「天廚菜館」是一間歷史悠久的餐廳，設(shè)有復(fù)古風(fēng)格的用餐區(qū)，提供北京料理和脆皮烤鴨。烤鴨須預(yù)訂，採客到現(xiàn)烤，平日約40-50分鐘，假日熱門時(shí)段則要1小時(shí)以上。
哎呀，來隻鴨，咿呀、咿呀喲！一鴨二吃(上次點(diǎn)湯)，一吃就很舒服了。天廚菜館的鴨是有出爐時(shí)間的，沒排到就要等下一輪，熱熱的才優(yōu)！雖然沒有桌邊秀，但烤鴨出爐會(huì)拿給你看一下。
第一盤脆皮！
烤鴨跟麵皮，還有甜麵醬、蔥段服務(wù)人員會(huì)幫忙包一輪(怕你不會(huì)包)。鹹香順口，卡滋卡滋的香噴噴、酥脆脆，麵香最後留在嘴裡，好好吃啊！
第二盤鴨肉！
鴨肉連頭跟屁股都有，屁股有一點(diǎn)點(diǎn)令人上頭，但是我喜歡的。鴨肉肉質(zhì)軟嫩，包餅繼續(xù)吃！
再來第二吃，可以選擇做鹽酥或是炒醬，我們選炒醬！看電視配這盤炒醬，真的會(huì)超讚！
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另外點(diǎn)了一份牛肉餡餅(一份最少2顆)，誇張噴汁型，好好味！
還點(diǎn)了尼罕寧默哈庫它(菜名)，岳岳說越奇怪的菜名就越手癢想點(diǎn)！這是一道用牛肚、魚肚去燉煮的手路菜(臺(tái)語)，這道很厲害。一口大約40元，但值回票價(jià)！燉透卻不失口感，鹹味適中，不用特別配飯都能吃光光！
老店果然厲害，北京菜的味道仍舊經(jīng)典。最近還愛上了港式，歡迎岳粉們留言告訴我哪裡有好吃的港式餐廳，絕對(duì)去吃爆！
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天廚菜館
地址: 臺(tái)北市中山區(qū)南京西路1號(hào)3樓
電話: (02)2563-2171
營業(yè)時(shí)間: 週二-週日11:00-14:00，17:00-21:00；週一公休
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北部吃到飽單點(diǎn)餐廳肥起來分享-
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