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小佳
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小佳

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

02-24262628
基隆市中正區中正路3號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
雙月食品社連續六年獲得米其林必比登推薦,目前最美基隆店開在「基隆好食城」二樓,號稱海景第一排餐廳,邊喝雞湯邊看海景,環境寬敞舒適超愜意,無敵海景視野廣闊無價。另外還有軌道機器人送餐新鮮又有趣,自助點餐機和手機QR Code點餐很方便,必推店內的雞湯品項是一定要喝的,此外還有新品富士吻仔精華湯和富士吻仔山拌飯也可以來嚐鮮,是很棒的基隆美食推薦。

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雙月食品社基隆店 環境介紹

雙月食品社基隆店位在基隆東岸旅客中心二樓的「基隆好食城」,也是雙月食品社的第九家分店。開車來的人建議可以把車直接停在一樓停車場,再搭電梯上來吃飯,這裡距離基隆火車站也滿近的,交通還算方便。我們造訪時間是假日的中午,還沒到用餐時間門口已經有要進去用餐的幾組客人在排隊了,可見生意非常好。 雙月食品社的第一家店在青島東路,其後陸續有濟南店、光復店、八德店、林森公園店、南港店、板橋店、北投店、桃機店,基隆店是最新開幕的,重點是每一家生意都很好,裝潢也都很漂亮。 剛才說我們是在未開店前就到達,當下就已經有2.3組人在店裡等候用餐了,開店後不到一小時其實整間店就已經客滿,所以建議大家想要餐記得要早點來。因為門市沒有提供訂位服務,但可以電話預訂取餐和 LINE線上訂餐,所以也可以透過UberEats訂購外送。 店內環境明亮通透,木質系的裝潢配色特別溫馨親切,加上大片落地窗可以到外面的景色,整體氛圍非常棒。 ?

無敵海景景觀

雙月食品社基隆店每一桌的桌面都非常大又寬敞,當天因為有郵輪停駐,所以無法看到一整面的海景景觀有點可惜,不過看到大郵輪也是滿開心的。 如果沒有郵輪遮蔽的話,就可以一邊用餐一邊看海景,號稱海景第一排景觀餐廳! ?

自助點餐取餐

雙月食品社基隆店使用手機掃描QR Code點餐,然後利用自助機臺結帳,點完餐後就有軌道機器人會幫忙送餐,整個過程都滿自動化的很先進也很有趣,不過服務人員也都很熱心,常常會過來巡桌,有問題也可以詢問。 有提供置物籃可以放包包或物品,自助區可以自取餐具、茶水和醬料,筷子都是消毒過的,可以安心使用。另外還有牛蒡茶可以喝,不過紙杯很小一杯,大概是讓你淺嘗味道而已。 ?

軌道機器人

雙月食品社基隆店最特別的是座位中央有一條長長的軌道,當手機點完餐後,就會由軌道機器人送餐到座位前,將餐點取下後按下按鈕就能將軌道機器人送回廚房,超級有趣,所以許多人都會來拍照拍影片打卡,成為一個熱門話題。 我覺得有軌道機器人幫忙送餐真的方便許多,因為像雙月食品社的雞湯基本上每一碗都像要滿出來一樣,用人力送很有可能會在運送過程中不小心灑出來;軌道機器人超級穩,到座位後還會發出聲音,等你拿完餐點再按鈕送回即可,實在是很方便。 ?

雙月食品社基隆店 菜單

說到雙月食品社大家應該都會先想到的是他們家的雞湯,連續六年獲得米其林必比登推薦不是開玩笑的,所以店裡光是湯品選擇就非常多樣。 除此之外也有主食、青蔬、滷味跟新品推薦,像雙月食品社這樣除了原本好吃的食品外又不斷推出新品,難怪平假日生意都這麼好,用餐人潮絡繹不絕。 像當天造訪雙月食品社基隆店時就發現店裡有推薦兩道吻仔魚餐點,是夏季推出的全新產品,使用的是外銷日本等級的吻仔魚,強調無放藥、無漂白,完全是全家大小都能安心享用的營養好吃美食。 ?

雙月食品社基隆店 餐點介紹

富士吻仔山拌飯

把吻仔魚堆成富士山的模樣超級可愛,光看就令人食慾大增,一小座吻仔魚富士山忍不住拿起相機狂拍照。 底下是油蔥酥+蔥花+醬汁的拌飯,跟吻仔魚一起拌著吃味道是清爽鹹香,因為吻仔魚本身就不是屬於重口味的,拌飯後很適合小朋友或牙口不好長輩吃,營養又好入口。 ?

富士吻仔精華湯

如果愛吻仔魚的也可以一併點這碗富士吻仔精華湯,裡面一樣是滿滿的吻仔魚,湯頭是帶點藥膳味不會太濃烈,我自己覺得搭配的很剛好,比起一般的吻仔魚清湯更加好喝。 ?

愛恨椒芝麵

如果你本身是喜歡吃有點帶麻辣感的人,那強力推薦這碗愛恨椒芝麵,他是以香濃的芝麻醬和辛辣的椒麻醬雙醬調和而成的,吃起來鹹香中帶椒麻感,比起一般麻醬麵更加有層次,但又不會到椒麻麵這麼辣,因為吃的到濃醇的芝麻香。 麵條屬於有點厚度的,所以可以扒上所有醬料的味道在上面,帶點Q勁不會軟爛,光聞到就很香了,吃進去層次感更豐富,別看他小小一碗,吃完也是很有飽足感的而且不會太乾。 ?

油金魯肉飯

油金魯肉飯使用的是手切臺灣豬肉,肥瘦比的話是偏肥多一些些,吃起來滿滿的膠質,鹹香不膩,超適合搭配其他小菜跟湯品,愛吃魯肉飯的人必點。 ?

蒜好好燉雞腿湯

蒜頭雞湯是我平常在家裡就會煮的雞湯,但老實說要煮出一鍋好喝的蒜頭雞湯是非常不容易的,要大量的雞骨先熬出湯頭、再用大量的蔬菜熬出湯的甜味、接著用很多蒜頭煮出蒜頭雞湯的營養。而雙月食品社的蒜好好燉雞腿湯用的是新鮮溫體的仿土雞腿肉,吃起來Q彈又嫩一點都不乾柴,而且雞肉給的超大一塊完全不吝嗇。 重點是雙月食品社還使用湯肉分離煮法,拿掉雞肉看下面是滿滿的高麗菜、蒜頭和枸杞,高麗菜吃起來爽脆青甜,完全不澀口,蒜頭跟枸杞也都是對身體有營養的食材。 整碗湯喝起來非常甘甜,有蒜香但沒有蒜頭的刺鼻味,多了枸杞的香甜味和蔬菜的青甜味,不得不承認比我自己煮的蒜頭雞湯好喝好幾倍,果然雙月食品社的雞湯不是浪得虛名的。 ?

阿甘剝皮辣椒雞腿湯

說到這碗阿甘剝皮辣椒雞腿湯,我對他是又愛又恨,因為他真的太好喝了,我好怕以後每天會想要喝上一碗!剛才有說雙月食品社的雞肉使用的是溫體仿土雞肉,基本上都是市場新鮮直送沒有冷凍過的,口感上絕對吃得出來是新鮮Q彈。 上面的剝皮辣椒也沒在跟你開玩笑的,不是裝飾品而是真的有把味道煮進去,所以湯頭喝起來尾韻是有剝皮辣椒的微辣底蘊加上醇厚的蔬菜甘甜味,讓人忍不住一口接一口一直喝。 ?

雙月乾蚵

喜歡吃蚵仔的人千萬別錯過雙月食品社的乾蚵,東石產地直送的鮮蚵,每一顆都超級肥美,稍微川燙一下淋個醬就可以端上桌享用了。 鮮蚵吃起來完全沒有一丁點腥味,下面還有鋪滿豆芽菜可以配著一起吃更滿足。 ?

紅燒金鮮鱸魚排

一般在外面吃到的鱸魚排大多都是冷凍的,但雙月食品社的鱸魚排一樣是鮮新直送,加上紅燒口味鹹香好下飯。鱸魚本身營養價值就很高,不管是小朋友還是術後病人都很適合吃,而且比起其他魚類沒有刺魚肉又軟嫩,連魚皮也不腥我們整盤吃光光。 ?

吹風滷味系列

你有看過哪家滷味的顏色會隨著季節和濕度而呈現顏色深淺不一的嗎!雙月食品社的滷味也是很有名的,用雞高湯為底,加上純釀醬油去滷製而成,完全不添加化學食材,而且還要讓滷味吹風晾乾避免壞掉,因此有吹風滷味這個名字。 ?

甜不辣&月亮骨肉

甜不辣是有厚度的,吃起來帶點Q度不軟爛,應該是大眾都最能接受的滷味。 月亮骨肉吃起來是有帶小段軟骨的,比較有口感,我自己很喜歡。 ?

米血糕&躺平豆皮

米血糕吃起來沒有奇怪的味道,QQ的有點彈牙糯性。 躺平豆皮應該是所有愛吃豆皮的人會選的滷味,吸附滷汁吃起來很有味道。 ?

仙草雲飲

令人意想不到的仙草雲飲居然是仙草跟黑木耳的搭配組合!沒有添加食品添加劑和防腐劑,喝起來是很濃稠的口感但卻是低糖,不會太甜又有咀嚼感,口感很有層次我超愛,含有豐富的多醣體和膳食纖維可以幫助消化,非常適合飯後喝上一瓶。 ?

雙月食品社基隆店 好不好吃

雙月食品社基隆店位在「基隆好食城」二樓,室內空間寬敞舒適加上大片落地窗可以看到無敵海景,絕對是海景第一排景觀餐廳。雙月食品社連續六年獲得臺北米其林必比登推薦靠的絕對是實力,基隆店可以一邊喝湯一邊看海景還有軌道機器人送餐絕對是熱門話題,東西好吃絕對是沒話說,環境好食材好又是大大加分,喜歡喝雞湯又喜歡看海的人千萬不能錯過這家雙月食品社基隆店。 ?
抽獎活動 參加抽獎期間:2024/08/09~2024/08/16 獎項:1位- 500元餐費 參加辦法:請於雙月食品社基隆店抽獎活動 FB貼文【按讚】+【Tag 1位好友】+【留言回答雙月食品社基隆店最吸引你的是什麼?】+【公開分享】,即可參加抽獎。 ※將於2024/08/17抽出得獎人,公告於雙月食品社基隆店抽獎活動 FB貼文及此文末。得獎人請於3日內私訊小佳粉絲團,逾期視同放棄 (隔週重抽)。 【注意事項】為避免抽獎糾紛,小佳保留活動最終解釋權。
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雙月食品社基隆店 資訊

雙月食品社基隆店? 電話:(02)2426-2628 營業時間:11:00–14:00/17:00–20:00 地址:基隆市中正區中正路3號2樓 ? 雙月食品社官網雙月食品社粉絲團

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