這間臺中起家的冷滷味專賣店！超多冷滷味10元起！秘醬滷味短短幾年，已成為全臺灣最大規(guī)模加盟品牌，目前有60多家分店，現(xiàn)在蘆竹南崁店也吃得到，秘醬滷味每日新鮮現(xiàn)滷，加上自製上海秘醬、辣椒醬與蒜末，這滷滋味香啊～
秘醬滷味 蘆竹南崁店 在哪？
秘醬滷味(蘆竹南崁店)在南崁路與南山路一段附近！斜對面是J-MART佳瑪，汽車可停放佳瑪?shù)叵峦＼噲龌蚰蠉€公一地下停車場，距離臺茂購物中心約3分鐘、好市多約6分鐘車程，吃飽還能去逛逛～
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)南崁路312號1樓
- 聯(lián)絡(luò)電話： 0979-709131
- 營業(yè)時間：15:00~21:00
- 公休：每週日
- 停車場：對面停車場、附近公有停車場
蘆竹區(qū)南崁路附近很熱鬧！周邊很多特色小吃，結(jié)合街邊店、錢櫃、星巴克與佳瑪，對面也有計次機車場～
一查才知道！原來秘醬滷味全臺超過60家分店！應(yīng)該算是全臺最大規(guī)模加盟滷味攤～
秘醬滷味 菜單
以目前物價來講！這滷味太有優(yōu)勢了！秘制滷味10元起，滷味品項多達(dá)41種，想得到的滷味小吃都有，真的很好點隨便也一大袋，可以選不蒜、加蒜、不辣、小辣或大辣～
秘醬滷味的雞翅很受團(tuán)媽喜歡！之前吃過真的很夠味！越啃越有味道，剛好店家有雞翅禮盒活動，有興趣朋友可以自己問～
每日新鮮現(xiàn)滷！
滷味看起來好讚！都滷到焦糖色感覺很入味，每樣看起來都油油亮亮，滷汁用蔥、薑、蒜爆香加入豆瓣與醬油炒至焦香，加入玉桂、八角、花椒與20種滷包，待涼靜置一晚，食材分批下鍋滷入味，撈起待涼就是冷滷味，滷味都沒有加防腐劑，賣完就沒有囉～
不看菜單直接看滷味櫃！真的會有選擇障礙！有鴨血、菜頭、米血、黑輪、豆乾、貢丸、鑫鑫腸、雞爪、豬皮、豬耳、豬腱肉、滷大腸、鴨翅、水晶餃..等。
和我一樣喜歡魚漿製品！有甜不辣、黑輪、旗津黑輪片可以選！三種都想吃～
鴨翅35元一定要點啃起來很爽！好適合來兩杯～
遇到人多要稍等一下！滷味都是現(xiàn)點現(xiàn)切！
加蒜加辣椒加獨門滷醬
不吃蒜記得要勾選不蒜！我們一家都愛吃蒜！點了加蒜、小辣，辣椒醬是自家炒，沒有添加防腐劑，真的有點辣度、辣香氣十足，最後再來匙秘密武器，秘醬滷味研發(fā)的上海滷汁～
乾滷味食材加上蒜、辣椒與秘醬，充份拌勻融合一起！聞起來就是香啊～
這一大盤有百頁豆腐、滷炸豆腐、手工米血、甜不辣、大黑豆干、小豆干、香豆包、旗津黑輪片、花椰菜與玉米筍，這樣一份不用200元太便宜！繼續(xù)點～
秘醬土豆
吃滷味我還真沒加過土豆！這秘醬土豆很飽滿，一口咬下綿密又鬆軟，沒有顆粒感很香～
滷味已經(jīng)有入味！再加入蒜辣、椒椒配料吃很過癮！辣香加上甘口滷汁讓人一口接一口～
滷炸豆腐、大黑豆干、小豆干
豆製品都是使用非基因豆腐！滷炸豆腐滷汁滲透入到裡面，大豆干與小豆干夠味不乾柴，除了濃郁滷汁香，尾韻還有甘甜滷汁香，好想升級辣度好對味～
手工米血
這手工米血糕一大塊20元！糯米Q彈中帶點嚼勁，軟硬度剛好不會軟爛，加蒜末吃更是香！吃滷味要來點蔬菜，玉米筍、花椰菜吸附滷汁爽口很夠味，重點是玉米筍還很脆口～
甜不辣、旗津黑輪片
臺灣經(jīng)典甜不辣吃不膩！看到一定要點！除了Q軟甜不辣，高雄旗津特色黑輪片更是必點，選用旗魚漿比例高的黑輪片，口感偏軟也特別香，越咀嚼魚香氣越明顯～
百頁豆腐、秘制鴨血
吸滿滷汁百頁豆腐很嫩口！嫩鴨血用的是麻辣火鍋店等級，質(zhì)地細(xì)嫩滑口，吃起來沒有一點腥味滿好吃～
鹹芋頭籤
臺灣傳統(tǒng)小吃芋頭籤！看得到真材實料芋頭條！一入口先是Q芋頭籤，接著是鬆軟芋頭條，鹹甜交織好古早味。
滷味串起來像是滷串燒！ 每一種食材口感都不同，懶人就和我一樣全部串起來吃～
光吃滷味不夠飽！秘制乾麵來兩包！而且要加大辣吃才爽～
秘制乾麵來兩份
吃滷味就是要配蒸煮麵！蒸煮麵滷軟分成小袋裝，客人點才會加蒜、辣椒醬與秘醬滷汁，蒸煮麵Q軟很夠味，大口吸進(jìn)去好過癮，再來口米血、豆干滷味就是那麼耐吃～
郭小弟一個人可以吃完兩份！
＊秘醬滷味鹹中帶甘口甜香氣，喜歡蒜、辣朋友，可以請老闆加重蒜味與辣度，夏天太熱沒胃口、晚上想喝兩杯，很適合點袋滷味，秘制乾麵加辣配點滷味很涮嘴！
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）
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秘醬滷味-蘆竹南崁店 資訊
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)南崁路312號1樓
- 聯(lián)絡(luò)電話： 0979-709131
- 營業(yè)時間：15:00~21:00
- 公休：每週日
- 停車場：對面停車場、附近公有停車場
- FB粉專：無
- 官網(wǎng)：秘醬滷味
- 詳細(xì)食記：臺中起家冷滷味10元起！每日新鮮現(xiàn)滷！自製上海秘醬加辣加蒜
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