以太坊钱包打开什么样

高雄市新興區(qū)興隆居｜一出爐就秒殺的爆汁大湯包！在地經(jīng)營(yíng)一甲子中式早餐翹楚

2024-08-16 10:25:08
大手牽小手。玩樂(lè)趣
窩客好文

大手牽小手。玩樂(lè)趣

文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家： 興隆居
07-2616787
高雄市新興區(qū)六合二路186號(hào)
作者本次評(píng)價(jià)：
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

高雄早餐推薦這家興隆居，興隆居自1954年開(kāi)業(yè)至今已經(jīng)有超過(guò)一甲子歷史。可是在地超知名的早餐老店，從清晨4點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，每天早上吸引了無(wú)數(shù)當(dāng)?shù)鼐用袂皝?lái)光顧，也成為遊客來(lái)高雄時(shí)必吃的早餐，興隆居的招牌湯包和燒餅都非常受歡迎，尤其湯包一出籠幾乎總是秒殺，而燒餅則是必點(diǎn)的大全套，吃過(guò)讓人一試成主顧呢

興隆居｜交通方式、停車資訊

興隆居位置在六合二路接近自強(qiáng)一路口，比較靠近高雄捷運(yùn)市議會(huì)(舊址)站，早上4點(diǎn)半就開(kāi)門一路賣到中午11點(diǎn)半，排隊(duì)人潮幾乎是全天候，有時(shí)候甚至直接排到大馬路上，然後排隊(duì)有分專買湯包的跟燒餅＋湯包的兩列，注意不要排錯(cuò)了唷

門口處是蒸湯包的地方，老師傅從一開(kāi)門就一直蒸到打烊，就算開(kāi)了四個(gè)爐在蒸，感覺(jué)出爐好像都來(lái)不及賣，湯包一到前面就被夾光了，湯包剛出來(lái)的模樣真是誘人，白白胖胖的還冒著熱氣，蒸好的湯包端到湯包裝區(qū)一下子就秒殺了

興隆居的招牌之二就是燒餅了，可以隨自己喜好加料，大部分就是大全套：油條、蔥蛋、酸菜全加，一套70元，份量也是極大，阿姨們包燒餅的速度也是非常快，但有時(shí)候油條賣光了，要等新一鍋起鍋可能要等一下時(shí)間

興隆居｜菜單

湯包一顆是25元，如果還要買其他的要排另一條隊(duì)伍，興隆居主打就是湯包跟燒餅，大部分來(lái)買的都是這兩種，其他還有鍋貼、蛋餅、蘿蔔糕等常見(jiàn)的臺(tái)式早餐，飲料選擇也很豐富，比較特別的是用山泉水做的檸檬烏龍，數(shù)量有限，通常也很早就賣光

興隆居｜必點(diǎn)湯包、燒餅

我們點(diǎn)了湯包、大全套燒餅、鹹豆?jié){、檸檬烏龍、蛋餅，內(nèi)用會(huì)給你托盤裝，桌上也有醬料，吃完要自己把托盤跟垃圾拿到自助區(qū)唷

湯包，雖然叫湯包，但外觀比較像包子，湯包裡面主要是包高麗菜肉餡，感覺(jué)上高麗菜跟絞肉的比例大概半半，咬下去真的有湯汁，建議先咬個(gè)小洞吸一下湯汁，不然很可能一不小心就從旁邊比較薄的地方噴出來(lái)，包子皮蠻甜的，搭配清爽不油膩的內(nèi)餡，是好吃的包子

燒餅大全套，油條、蔥蛋、酸菜全加，一整個(gè)就是爆滿，要一口咬下所有的料嘴吧大概要打開(kāi)到極限才有辦法，燒餅吃起來(lái)很香，還有滿滿的烤芝麻香氣，再來(lái)酸菜真的很棒酸甜帶點(diǎn)脆，加上酥香的油條跟嫩蛋，吃起來(lái)很有層次感，但吃到後面有點(diǎn)乾，配點(diǎn)飲料會(huì)好一點(diǎn)

鹹豆?jié){，口味還算不錯(cuò)，加辣更好吃，裡面有脆脆的菜甫跟蔥花，結(jié)成半豆花狀的豆?jié){吃起來(lái)非常順口

蛋餅，就是一般的蛋餅，想吃就點(diǎn)吧

興隆居能開(kāi)那麼久生意還這麼好不是沒(méi)有道理，招牌湯包跟燒餅確實(shí)很棒，但缺點(diǎn)就是排隊(duì)人潮真的太多了，不敢想像如果是早餐時(shí)間來(lái)不知道會(huì)排多少人，上班大概會(huì)遲到吧，如果不想排隊(duì)叫熊貓外送也是可以啦，推薦給愛(ài)吃中式早餐的朋友

?

興隆居

地址：高雄市前金區(qū)六合二路186號(hào)

電話： 07 261 6787

營(yíng)業(yè)時(shí)間：04:30-11:30（週一二休）

?


延伸閱讀