說到臺北麻辣火鍋吃到飽，要鍋底、湯頭、肉質都不委屈求全的餐廳，我的首選絕對是辛殿麻辣火鍋，這次辛殿麻辣鍋信義店擴大開幕，搬遷至信義A19的店面一樓，大門口位於松仁路上，搭乘捷運至淡水信義線的象山站1號出口，步行約6分鐘即可抵達，入店就被全新的文藝復興創作給吸住眼球，與藝術家史丹利鞏薩斯奇(Stanley Gonczanski)跨界合作，打造19世紀風格的門面，名為「快樂」的主題風格，座位區一共有160個座位，3個獨立的半開放式包廂，每間能容納約12人，需即早訂位才有機會入座??！
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辛殿麻辣火鍋菜單｜全品項皆為無限供應，吃到飽、喝到飽！
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??? 父親節情人節雙節同慶活動
／六人同慶雙節五星好評送香檳／
?? 8/8-8/11 六人到店用餐?????????
只要 google 評論五星好評即送一瓶200ml香檳
每桌限量一瓶，即日起送完為止唷
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《辛殿麻辣鍋》吃到飽價位，全時段用餐時間限時2小時
平日午餐 | 供應時段 AM11:30-PM15:30
（午餐時段無供應牛小排）
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（午餐時段無供應牛小排）
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成人$698+10%
兒童$349+10%(身高 110cm-140cm)
兒童$349+10%(身高 110cm-140cm)
幼兒$100+10%(身高 90cm-110cm)
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平日晚餐 | PM16:00-AM1:30
假日全天 | AM11:30~AM1:30
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成人$798+10%
兒童$399+10% (身高 110cm-140cm)
兒童$399+10% (身高 110cm-140cm)
幼兒$100+10%(身高 90cm-110cm)
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辛殿麻辣火鍋肉品多達12種選擇，我個人習慣第一輪重點全上一次，
再來專攻我最愛的美國PRIME無骨牛小排、牛舌等品項
這個油花真的太銷魂了吧??
完全是單點肉片的品質，記得中午時段沒有供應喔！
跟我一樣喜歡美國PRIME無骨牛小排的朋友
一定要預約晚上時段才吃的到
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不只肉品相當穩定，海鮮直送相當值得點，蝦子超彈牙好吃離峰時段若服務人員有空的話，還可以啟動專人剝蝦服務唷
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還有澎湖小卷真正有鮮！身為澎湖人認證一定要點才行
完全無雷每次吃、每次讚嘆這個價位這個品質，
也難怪辛殿麻辣鍋永遠都是一位難求！
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白蝦、蛤蜊、北海扇貝、深海小花枝、鮮凍貝鮑、
澎湖小卷、深海小章魚、鮮魚切片、東港鮮蚵
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澎湖小卷、深海小章魚、鮮魚切片、東港鮮蚵
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辛殿麻辣火鍋都是提供鴛鴦鍋，紅白鍋都大有來頭
特別是招牌麻辣鍋以牛大骨、花椒、中藥等，
總共三十多種食材熬製而成，湯頭呈現濃郁的重慶口味湯頭，
麻而不辣香氣四溢，鍋底的鴨血、豆腐又很入味
尤其是辛殿麻辣火鍋鴨血都很大塊又完整，絕非碎碎煮過頭的那種，
因此吃起來真的很爽快，吃完可以請服務人員幫忙續加
豆腐是充滿洞洞吸滿湯汁靈魂的角色，
真的不輸菜單上的任何品項，
內用限定的鍋底真的要多吃幾塊才過癮啊
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辛殿麻辣鍋白鍋是招牌養生湯頭，煮滾就建議先喝一碗暖暖胃，
很順口的清甜湯頭，不像是豚骨般油膩厚重，
加入大量的蒜頭、紅棗、枸杞等多種中藥材熬煮，
湯頭是越煮越入味，一開始喝的風味就很棒！
蒜頭吃起來相當綿密，我都會直接撈白鍋的蒜頭來吃（笑）
很少看見麻辣火鍋的白鍋如此用心的餐廳，
辛殿麻辣火鍋的白鍋絕對是男女老少，闔家親友適合聚餐的好地方，
即使不吃辣的人也可以保證吃得很開心！
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很順口的清甜湯頭，不像是豚骨般油膩厚重，
加入大量的蒜頭、紅棗、枸杞等多種中藥材熬煮，
湯頭是越煮越入味，一開始喝的風味就很棒！
蒜頭吃起來相當綿密，我都會直接撈白鍋的蒜頭來吃（笑）
很少看見麻辣火鍋的白鍋如此用心的餐廳，
辛殿麻辣火鍋的白鍋絕對是男女老少，闔家親友適合聚餐的好地方，
即使不吃辣的人也可以保證吃得很開心！
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手作老油條、經典豆腐包、龍蝦沙拉丸、牛梅花肉丸、手作蛋餃也超推薦！
滷製品也千萬不能錯，私房肥腸、私房牛筋、私房牛肚，
通通都在水準之上，
以上個人私心熱愛的食材攻略推薦給你們??
真的只怕自己小鳥胃吃不完而已
滷製品也千萬不能錯，私房肥腸、私房牛筋、私房牛肚，
通通都在水準之上，
以上個人私心熱愛的食材攻略推薦給你們??
真的只怕自己小鳥胃吃不完而已
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帶大家逛一輪醬料區，不可錯過手炒XO沾醬，
乾淨齊全的醬料區，讓人看著就很有食慾欸
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乾淨齊全的醬料區，讓人看著就很有食慾欸
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限定氮氣飲料、瓶裝汽水、雀巢系列飲品
Hershey's巧克力冰沙、咖啡機、Twinings茶包，
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不能錯過氮氣飲料區很厲害！
辛殿麻辣鍋與知名精品調茶品牌「SOMA」合作「芒果高山菁茶」，
只供應到8/31為止，甚至UCC美式咖啡，
此外蠻推薦氮氣紅茶充滿綿密氣泡感，
喝起來有點像奶茶好喝欸！
我跟同桌友人都特別喜歡氮氣紅茶～務必試試
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Hershey's巧克力冰沙、咖啡機、Twinings茶包，
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不能錯過氮氣飲料區很厲害！
辛殿麻辣鍋與知名精品調茶品牌「SOMA」合作「芒果高山菁茶」，
只供應到8/31為止，甚至UCC美式咖啡，
此外蠻推薦氮氣紅茶充滿綿密氣泡感，
喝起來有點像奶茶好喝欸！
我跟同桌友人都特別喜歡氮氣紅茶～務必試試
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COLD STONE冰淇淋多達七種口味
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但更厲害的別忘了品嚐，讓我全品項制霸的冰淇淋～～～??
就是專人服務的必吃歐洲米其林餐廳御用冰淇淋，
西班牙品牌 La Menorquina 提供七款口味，
包含草莓、黑巧克力、蛋捲、牛奶、檸檬雪酪、經典綠茶、芒果雪酪，
個人最推薦的就是黑巧克力有夠像金莎或布朗尼那種扎實口感，
相當濃郁的質地很美味，
另外檸檬雪酪會加上新鮮蜂巢點綴，這個口味我也很喜歡
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但更厲害的別忘了品嚐，讓我全品項制霸的冰淇淋～～～??
就是專人服務的必吃歐洲米其林餐廳御用冰淇淋，
西班牙品牌 La Menorquina 提供七款口味，
包含草莓、黑巧克力、蛋捲、牛奶、檸檬雪酪、經典綠茶、芒果雪酪，
個人最推薦的就是黑巧克力有夠像金莎或布朗尼那種扎實口感，
相當濃郁的質地很美味，
另外檸檬雪酪會加上新鮮蜂巢點綴，這個口味我也很喜歡
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吃完辛殿麻辣鍋真的太過癮！
只想著跟老公七夕情人節不知道還吃的到嗎？我要趕快訂位去了！
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只想著跟老公七夕情人節不知道還吃的到嗎？我要趕快訂位去了！
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??? 父親節情人節雙節同慶活動
／六人同慶雙節五星好評送香檳／
?? 8/8-8/11 六人到店用餐?????????
只要 google 評論五星好評即送一瓶200ml香檳
每桌限量一瓶，即日起送完為止唷
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? 門市營業時間
AM 11:30 ~ AM 01:30
最後入場為PM23：30，中場時段無休息
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??門市資訊
信義店｜臺北市信義區松壽28號1樓
02-27227667（信義A19)
松江店｜臺北市松江路129-4號
02-25037667
公館店｜臺北市羅斯福路三段316巷9弄1號
02-77337667（汀州路上）
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