臺(tái)中也能吃到水赤床韓式烤肉,高雄起家水赤床開(kāi)在臺(tái)中了
第三間水赤床進(jìn)駐臺(tái)中,充滿(mǎn)濃郁韓國(guó)風(fēng)的霸氣裝潢
水赤床韓式烤肉餐廳崇德店非常好停車(chē),聚餐超級(jí)便利、好大推阿
臺(tái)中缺點(diǎn)就是吃個(gè)飯停車(chē)很麻煩
常常跟朋友約的時(shí)間都無(wú)法準(zhǔn)時(shí)~~~
跟朋友都很大讚臺(tái)中水赤床韓式烤肉餐廳好停車(chē)、約起來(lái)
水赤床???韓式烤肉餐廳(崇德店)
位置:臺(tái)中市北屯區(qū)崇德十路一段300號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週一~週五 17:00~00:00
週六、週日 11:30~00:00
電話號(hào)碼: 04 2422 9996
官方LINE:https://lin.ee/nzHTpZS
IG: surasangkbbq_3
粉絲團(tuán): Facebook
完全打造超韓國(guó)風(fēng)的屋瓦,隱藏在住宅區(qū)的水赤床
臺(tái)中餐廳就是霸氣,裝潢也很到味
屋瓦都是韓國(guó)引進(jìn)
連旁邊的甕都是韓國(guó)來(lái)的,可以拍照打卡唷!
水赤床就是指御膳的桌子,也就是君王的餐桌
就是寵愛(ài)顧客的意思,猶如宮廷御膳般的頂級(jí)料理,並將餐桌擺滿(mǎn)融入心意的菜色
一踏入門(mén)就很有韓國(guó)風(fēng)格,一秒到韓國(guó)吃烤肉
市面上鮮少有韓式烤肉專(zhuān)賣(mài)店,通常都是韓式料理為主
臺(tái)中又多一間美食可選擇
大口吃肉肉、熱呼呼韓式烤肉,就來(lái)水赤床
臺(tái)中的朋友不用跑高雄,第三間就在臺(tái)中
韓國(guó)烤肉都有專(zhuān)人於桌邊服務(wù)代烤,讓每一口烤肉都是熱呼呼入口
高雄知名的水赤床來(lái)臺(tái)中了,推薦給臺(tái)中的饕客們
臺(tái)中店實(shí)在太美了,而且都有小包廂般的獨(dú)立用餐區(qū)
稍微隔起來(lái),用餐更加有隱密度
當(dāng)天試營(yíng)運(yùn)來(lái)用餐,每人都招待一罐韓國(guó)飲料
想吃烤肉,不想自己烤,首選 水赤床韓式烤肉餐廳
等著上桌,就可以開(kāi)吃囉~
韓國(guó)料理、韓式烤肉,有專(zhuān)人服務(wù)烤肉、吃燒肉美食不麻煩,輕鬆大口吃
內(nèi)用都會(huì)提供韓式開(kāi)胃小菜、無(wú)糖麥茶、包肉生菜,通通免費(fèi)續(xù)加
桌邊都會(huì)先送無(wú)糖冰麥茶,可以免費(fèi)續(xù)飲
很解渴又能解辣
韓式小菜都是自家特製,不是現(xiàn)成的
都是韓籍主廚親自調(diào)配釀製的滋味,正宗韓式開(kāi)胃小菜
魚(yú)板很入味,香甜軟Q
釀製蘿蔔很開(kāi)胃清脆,可以解膩解辣
韓式泡菜超好吃,釀製小白菜帶有辣度、酸甜唰嘴
單吃或者配肉肉都好吃
每一個(gè)人都會(huì)附贈(zèng)烤肉沾醬
洋蔥芥末醬油、韓式烤肉醬、芝麻油鹽巴醬,三款都很有特色
A5 無(wú)骨牛小排/老饕肉(雙人套餐)
烤盤(pán)上面的韓式泡菜、黃豆芽菜、杏鮑菇、馬鈴薯片都可以無(wú)限續(xù)加
A5和牛無(wú)骨牛小排
都是原塊肉,可以享受頂級(jí)肉品的口感與風(fēng)味
老饕肉(上蓋肉)
都會(huì)有專(zhuān)人代烤,讓肉肉都在最佳的風(fēng)味與熟度出爐
水赤床都是使用原塊肉無(wú)醃製,吃頂級(jí)肉品的原汁原味
再依據(jù)個(gè)人的口味調(diào)配,沾醬汁、包菜吃都很美味
帶有豐富油花的老饕肉上蓋肉
帶有獨(dú)特的油花香氣
五分熟度即可
一頭牛僅八盎司的老饕肉
很多愛(ài)牛肉的饕客都愛(ài)這味,所以稱(chēng)為老饕牛排
果然要給專(zhuān)業(yè)的烤才美味,自己烤都很難判斷熟度、常常都烤太老
光是原味就好好吃,好軟嫩帶出焦香引出牛肉的香甜
搭配芝麻葉、韓式泡菜一起吃更對(duì)味
沾上特製沾醬提味,激發(fā)出香濃層次尾韻帶辣也好吃
小孩不吃牛肉,所以又單點(diǎn)了伊比利松阪豬
很適合帶家人、孩子來(lái)用餐,不用忙碌烤肉
都有貼心的桌邊服務(wù),享受熱呼呼燙口的肉肉
松阪豬(單點(diǎn))
帶有厚度的松阪豬,油脂相當(dāng)豐富
好吃的肉當(dāng)然要吃原塊肉,無(wú)醃製
松阪豬肉烤的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),而且要帶出金黃色澤、更有焦香氣味
服務(wù)人員會(huì)再剪開(kāi)來(lái),再細(xì)膩的燒烤
逼出油脂、充滿(mǎn)焦香色澤
剪切成一口吃剛剛好的大小
天啊!好好吃又燙口美味,整個(gè)帶有松阪豬的脆度香甜豬肉甜味
搭配泡菜、包肉生菜可以解膩度
綠豆人蔘雞
一般都會(huì)點(diǎn)大醬鍋、部隊(duì)鍋,最近愛(ài)上這款綠豆人蔘雞
很香醇湯頭,而且雞隻連骨頭整個(gè)都化開(kāi)了
會(huì)搭配鹽巴,可依據(jù)個(gè)人口味來(lái)做調(diào)配
本身就有調(diào)味,不用添加就剛剛好、還能感受到人蔘的苦韻
有米、綠豆、雞隻,正宗韓式風(fēng)味的人蔘雞
整個(gè)味道很滲入,熱呼呼吃最美味
湯頭讓整個(gè)身子都溫暖了,好香醇帶出雞的香甜、人蔘甘甜苦韻
泡菜煎餅
正宗韓式煎餅,周?chē)稽c(diǎn)點(diǎn)脆度、口感都比較偏軟
咬下還有泡菜酸甜滋味,可以沾上煎餅沾醬提味更好吃
松葉蟹膏飯
臺(tái)中限定的松葉蟹膏飯,只有臺(tái)中店可以吃到唷!
飽滿(mǎn)蟹膏鮮味與甜味,很濃稠香氣
可以搭配海苔吃,增加清香味道更好吃
A5和牛無(wú)骨牛小排
頂級(jí)的和牛肉來(lái)了!!挑選的是A5和牛無(wú)骨牛小排
A5和牛無(wú)骨牛小排油花更多,不用烤太久
需要更加細(xì)膩的手法來(lái)做油煎
再剪成小塊
繼續(xù)油煎四面都要烤過(guò)才好吃
也會(huì)逼出多餘的油脂滋潤(rùn)和牛肉
咬下焦香酥脆帶出油脂香氣,整個(gè)嘴裡都是牛肉香
搭配包肉生菜或者韓式泡菜,更加提味解膩
明太魚(yú)拌冷麵
好吃夠味的明太魚(yú)拌冷麵,醬汁都是獨(dú)門(mén)調(diào)配過(guò)
會(huì)有桌邊服務(wù)先把冷麵剪開(kāi)來(lái),均勻攪拌就可以大口吃
冰涼順口,很濃厚的明太魚(yú)醬的滋味
麵條好Q彈,尾韻會(huì)湧上辣度
桃桃愛(ài)上你
基底是伯爵茶葉揉捻浸泡入伏特加酒內(nèi),帶有茶葉香氛的調(diào)酒很吸引人
尤其是蜜桃伯爵茶調(diào)酒更是經(jīng)典,是女孩們會(huì)喜歡的人氣調(diào)酒
水果桃香風(fēng)味甜美、清新茶酩氣息又順口,搭配重口味的濃醬食物及燒烤物都非常適合
茶香解膩又帶出口腔味覺(jué)層次
<未成年請(qǐng)勿飲酒,喝酒不開(kāi)車(chē)>
都可以看到半開(kāi)放式廚房作業(yè),水赤床都是使用原塊肉無(wú)醃製
真正能吃到原塊肉的新鮮風(fēng)味~
高雄來(lái)的水赤床韓式烤肉餐廳,推薦給肉肉控
線上菜單:https://surasangkoreanbbq.com.tw/
水赤床???韓式烤肉餐廳(崇德店)
位置:臺(tái)中市北屯區(qū)崇德十路一段300號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週一~週五 17:00~00:00
週六、週日 11:30~00:00
電話號(hào)碼: 04 2422 9996
官方LINE:https://lin.ee/nzHTpZS
IG: surasangkbbq_3
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