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寶貝小飄
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寶貝小飄

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

04-2522-2713
臺中市豐原區中正路212巷1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中在地老店?老雪花齋?雪花月餅
獨創的單面烘烤法 餅皮多層次增添豐富口感
綠豆沙內餡綿密入口即化,加上少許肉醬烘烤而成
化解了甜膩感,造就鹹甜鹹甜獨特的絕佳風味~

一年不知不覺就這樣過了一大半
天氣也逐漸開始轉涼~
中秋佳節又即將來臨喔!!!
烤肉、柚子、月餅?是中秋節不可少重點商品
其中月餅市場可說是兵家必爭
年節送禮的時間到了,今年你打算選購哪一家的禮盒呢?

臺中伴手禮推薦?老雪花齋?雪花月餅?禮盒
門市據點集中在中部,共有三家
分別是豐原門市、崇德門市、泰安門市
居住在其他地點的朋友也別擔心
官網可訂購,選擇宅配到府也是一個不錯的選擇~

外盒典雅中間獨特月亮圖案,似乎也在跟中秋送禮互相呼應
裏頭共有六個雪花月餅。
採獨立包裝,每口都可以吃到最佳新鮮口感~
常溫可保存5天,拆封未吃完記得冷藏保存喔!!!

今天就來分享老雪花齋?最具有代表傳統的月餅?雪花月餅
利用手搟餅皮包覆綠豆沙內餡,以獨特單面烘烤方法
將雪花月餅的層次分明,也增添豐富口感~
另外加了肉醬化解了綠豆沙的甜膩感
鹹甜鹹甜讓口口吃起來更加順口

常溫吃口感綿密入口即化,鹹甜鹹甜吃起來超順口
不用擔心太甜膩,造成吃到一半不想吃的情形~

最近夏天氣溫升高,擔心熱熱的沒有食欲嗎??
那我個人更加推薦冰冰吃,更有獨特風味喔!!
冰過的雪花月餅,外皮完全不硬 層次感還是存在
綠豆沙內餡口感增添扎實感中卻帶些許綿密
冰冰吃真得令我更加開胃呢~!!

老雪花齋?雪花月餅?典雅的外盒 讓送禮更加體面
月餅獨立包裝,讓口口都可以吃到最新鮮的口感
用料實在,內餡分量十足,讓口口都可以吃到令人滿足的幸福滋味呢~
還在煩惱送什麼禮嗎??

記得今年中秋除了送禮外~
也別忘記犒賞一下最辛苦的自己~!!
送禮自用兩相宜,喜歡吃傳統綠豆椪的朋友
那你更加不能錯過喔~!!!

老雪花齋 豐原門市
臺中市豐原區中正路200號
營業時間:AM10:00-PM8:00

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