2024.08.10

高雄牛排【瀧厚炙燒熟成牛排】熟成牛肉第一品牌！限量沙朗心厚塊多汁.高檔櫻桃鴨胸更添儀式感│高雄夢(mèng)時(shí)代店│前陣美食

高雄夢(mèng)時(shí)代餐廳美食，前鎮(zhèn)美食聚餐首選！
瀧厚炙燒熟成牛排，插旗第二家南部夢(mèng)時(shí)代，.
以熟成牛肉第一品牌為主打人氣！推出多款牛排任你挑選.
還有高檔櫻桃鴨胸，以及牛肝菌燉飯佐上主餐超級(jí)澎派！
隱藏版限量沙朗心牛排，大塊又厚切下滿(mǎn)滿(mǎn)肉汁四溢呀.
高檔排餐肉質(zhì)卻是擁有親民價(jià)格，加上豐盛自助吧吃到飽.
以這樣的餐廳環(huán)境及排餐品質(zhì)來(lái)說(shuō)，真的是ＣＰ值超高！
難怪即使下午用餐離峰時(shí)間，店內(nèi)依舊座無(wú)虛席～

高雄夢(mèng)時(shí)代牛排餐廳聚餐首選「瀧厚炙燒熟成牛排」熟成牛肉第一品牌！限量沙朗心厚塊多汁.高檔櫻桃鴨胸更添儀式感

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瀧厚炙燒熟成牛排│餐廳外觀

位於夢(mèng)時(shí)代８樓，夢(mèng)時(shí)代貴賓服務(wù)中心對(duì)面.
整間餐廳算是半開(kāi)放用餐空間.
坐在側(cè)邊沙發(fā)座位.
可以收到許多羨慕注目禮.

側(cè)邊牆上就有大大菜單可以參考！

餐廳單價(jià)主餐真的不會(huì)太貴，還有豐盛自助吧呢！

換個(gè)角度看看餐廳位置，這一區(qū)逛街人潮真的很多.

以深藍(lán)色為主題顏色，延續(xù)瀧厚炙燒熟成牛排一貫的的裝潢風(fēng)格.

餐廳人員立刻上前親切詢(xún)問(wèn)人數(shù)及帶位.

瀧厚炙燒熟成牛排│室內(nèi)環(huán)境

店內(nèi)座位數(shù)還滿(mǎn)多的，以雙邊沙發(fā)座為主.
喜歡安靜一點(diǎn)的，可坐裡頭的沙發(fā)位置.
我們喜愛(ài)看著人潮走來(lái)走去.
所以安排在後邊座位，用餐也不會(huì)直視人潮.

桌面上都擺好了菜單、餐具.
還有現(xiàn)在舉辦各項(xiàng)活動(dòng)桌卡.
餐廳人員也會(huì)詳細(xì)的做說(shuō)明.
最後親切的幫忙點(diǎn)餐，服務(wù)超好.

還發(fā)現(xiàn)了沙發(fā)座上的小巧思.
有插座可以使用耶，藏在沙發(fā)座上.

若有大型聚會(huì)的需求.
還滿(mǎn)推薦可以安排另一邊座位區(qū).
大約可以容納１２位客人.
整區(qū)包場(chǎng)下來(lái)，前往自助吧裝飲料和湯品.
走來(lái)走去也不影響客人.

帶有小朋友也有兒童餐椅.
對(duì)於親子家庭相當(dāng)友善呢！

瀧厚炙燒熟成牛排│豐盛自助吧

自助吧有提供二款湯品，主廚濃湯和羅宋牛肉湯.
各樣調(diào)味醬料、面紙.
咖啡機(jī)、汽水機(jī)、飲水機(jī).
點(diǎn)餐後，通通都能自由取用～

我最喜歡他們家的羅宋牛肉湯.
整鍋湯頭，真的隨便你撈，都是這樣滿(mǎn)滿(mǎn)的料.
牛肉塊和高麗菜，光是這鍋喝個(gè)幾碗都飽了.

主廚濃湯也是我們超愛(ài)的味道.
帶有濃濃的奶香味道，喝多都不會(huì)膩口.

再來(lái)就是大人小孩都會(huì)愛(ài)的飲料區(qū).

瀧厚炙燒熟成牛排│菜單品項(xiàng)

正值開(kāi)幕期間，推出多項(xiàng)活動(dòng)，還有好禮可拿哦！

菜單翻開(kāi)共有二面.
當(dāng)然必點(diǎn)熟成牛肉的各樣牛排主餐.
不吃牛肉，也有櫻桃鴨胸、雞腿排、豬排可以選擇.
經(jīng)典美國(guó)熟成牛肉、豬雞鴨魚(yú)也好吃、豪華雙倍／雙拼、經(jīng)典燉飯組合餐.
還能按照喜好加購(gòu)套餐Ａ、Ｂ.
二種套餐方案，依造預(yù)算和食量來(lái)做挑選.

套餐升級(jí)，有Ａ、Ｂ方案.
Ａ方案：沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點(diǎn).
Ｂ方案：沙拉、酥皮濃湯、甜點(diǎn).

沙拉：凱薩沙拉、日式和風(fēng)沙拉.
前菜：酥炸魚(yú)柳條、私藏十三香雞翅、泰式蝦餅、蒜香蛤蠣.
湯品：酥皮濃湯.
甜點(diǎn)：主廚甜點(diǎn)二選一.

若是不想升級(jí)套餐，也能單點(diǎn)沙拉炸物.
主廚沙拉、酥皮濃湯、酥炸花枝丸、
黃金脆薯／黃金洋蔥圈、私藏十三香雞翅、
酥炸魚(yú)柳條、泰式蝦餅、炸物總匯拼盤(pán).
以及法式牛肝菌燉飯、義式番茄肉醬千層酥皮PIZZA.

2024/07/20盛大開(kāi)幕！高雄夢(mèng)時(shí)代店！
插旗進(jìn)軍高雄第二間店，交通超級(jí)方便～

點(diǎn)好餐後，就能來(lái)到自助吧，飲品湯品自由取用.
桌上都有玫瑰鹽、黑胡椒粉可以添加.

真的超愛(ài)羅宋牛肉湯，滿(mǎn)滿(mǎn)的牛肉塊，厚塊帶一點(diǎn)嚼勁.
渾厚感十足的牛肉香，就提供給客人無(wú)限吃到飽.
還有高麗菜一起熬煮到軟綿入味，微辣爽口.
多吃高麗菜也能均衡牛排吃多的膩口感！

上餐速度也非常的快，整桌滿(mǎn)滿(mǎn)的非常豐盛.
我們有升級(jí)套餐Ａ方案，擺起來(lái)視覺(jué)超讚的.

日式和風(fēng)沙拉

淋上日式和風(fēng)醬的蔬果沙拉，新鮮爽脆，吃得到生菜的水潤(rùn)感.
不只生菜，還有小黃瓜絲、小番茄、玉米.
顏色配起來(lái)很繽紛，擺盤(pán)可口又清爽！

就算不升級(jí)套餐，也可以另外單點(diǎn)！

還滿(mǎn)喜歡日式和風(fēng)醬搭配蔬果沙拉的清爽輕盈風(fēng)味！

酥皮濃湯

吃牛排就是要配上酥皮濃湯.
整個(gè)味蕾風(fēng)味更升級(jí)！

烤得帶點(diǎn)微焦螺旋酥皮.
靠近就能聞到淡淡的奶香味.
噢！讓人想要快速挖上一口.
薄脆的酥皮，一絲又一絲的剝片下來(lái).
內(nèi)層酥皮裹滿(mǎn)濃湯的軟綿又帶奶味.
就是很邪惡的好好吃.

黃金脆薯

炸得金黃酥脆的黃金脆薯.
提藍(lán)裝著，和夥伴們一起分享.
吃起來(lái)軟綿香脆，一點(diǎn)都不油膩.

讓人一根又一根的停不了口.

蒜香蛤蠣

喜歡海鮮的那麼前菜就要點(diǎn)蒜香蛤蠣.
蛤蠣份量滿(mǎn)到快掉出來(lái).
可以看到蛤蠣每顆都很飽滿(mǎn).
咬下去鹹香海味，蛤蠣軟綿多汁，鹹香夠味.
淡淡蒜味瀰漫口中，不嗆鼻很順口.

還能想像的到這盤(pán)蒜香蛤蠣的美好滋味.

蒜香麵包

拿上一塊蒜香麵包，沾上濃湯的滋味真的好讚.
烤得酥脆，厚厚蒜醬.
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到蒜香，太迷人了.

沙朗心牛排

活動(dòng)加碼＋＄６升級(jí)二塊沙朗心.
所以我們有二塊沙朗心牛排.
菜單上沒(méi)有的隱藏菜色，是開(kāi)幕期間的隱藏限定！

沙朗心牛排的部位相當(dāng)?shù)哪郏x擇五分熟度.
帶有美美的粉嫩肉色，還能看到滿(mǎn)滿(mǎn)肉汁唷.

切下沙朗心牛排，肉質(zhì)滑嫩又爆汁.
隨著鐵盤(pán)加熱大約七分熟度，表面帶有烙烤紋路更是誘人.
而且牛排厚度非常足夠，光是一塊就讓人吃得過(guò)癮.

沙朗心牛排帶有一點(diǎn)油脂的香甜滋味.
吃起來(lái)完全不會(huì)乾柴，香甜油脂增添滑嫩口感.
肉質(zhì)越嚼越有香氣，肉汁也在口中爆發(fā)，甜美可口.
厚度足夠非常有誠(chéng)意，咬下爆汁，飽滿(mǎn)肉香好喜歡.

沾上旁邊附上的黑胡椒醬，帶一點(diǎn)辛辣感也很順口.
黑胡椒醬的味道渾厚，與牛排搭配得宜.
整塊吃光光都不膩口.

除了黑胡椒醬，灑上玫瑰鹽也是很推薦的吃法.
玫瑰鹽的鹹香氣，也能帶出沙朗心牛排的鮮甜味.
讓整體牛排味道更上一層樓！

旁邊配上花椰菜和玉米筍，讓味蕾更清爽甜美.

炙燒法式櫻桃鴨胸

不吃牛排的則是可以來(lái)份炙燒法式櫻桃鴨胸.
這樣也能吃到滿(mǎn)滿(mǎn)聚餐高級(jí)的儀式感～

櫻桃鴨胸好大一塊，也是非常考驗(yàn)主廚烤功.
真的烤到恰到好處的柔嫩度.
一切下也能看到滿(mǎn)滿(mǎn)肉汁四溢飄香.
有美美烤紋，讓櫻桃鴨胸的賣(mài)相程度更是加分.

櫻桃鴨胸肉質(zhì)鮮嫩，鴨香十足，飽滿(mǎn)肉汁超鮮美.

表面微微一層油脂，搭配起來(lái)更滑嫩，豐富了味蕾香氣.

牛肝菌燉飯

可以點(diǎn)上法式牛肝菌燉飯搭配排餐，吃得更滿(mǎn)足.
奶香氣飄來(lái)好迷人，搭配花椰菜和玉米筍.
燉飯Ｑ軟入味口感，真的好吃.

紅酒

吃牛排配紅酒，這樣聚餐約會(huì)的儀式感更加分.

千層蛋糕甜點(diǎn)

今天甜點(diǎn)是千層蛋糕，細(xì)緻綿密的蛋糕質(zhì)地.
帶有蛋香及奶油香氣，配上咖啡好完美.

來(lái)到高雄夢(mèng)時(shí)代購(gòu)物逛街.
安排來(lái)吃瀧厚炙燒熟成牛排.
感受厚實(shí)大塊熟成牛排的美好多汁.
還有豐盛湯品飲品自助吧，大滿(mǎn)足.

【瀧厚炙燒熟成牛排（高雄夢(mèng)時(shí)代店）】
時(shí)間：11：00～22：00
電話(huà)：（07）815-6828
粉絲團(tuán)：瀧厚炙燒熟成牛排
地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中華五路789號(hào)8樓
（２７ＪＵＬ２４│美食分享文│菜單品項(xiàng)以現(xiàn)場(chǎng)為主）