在臺北市政府捷運站附近的這家『黑米CAFé.BISTRO』是朋友曾經介紹過,聽朋友說:這家店的『墨魚飯』很好吃,
因為『墨魚燉飯』是由墨魚汁作的,吃過後嘴巴、牙齒都會黑黑的,為了這個原因,一直遲遲沒去。
這次剛好女兒想邀我去『松山文創園區』的誠品書局,想起這家店就在附近,當然就順便去嘗試美食喔!
我們來不及預先訂位,所以11點出頭,就坐車到國父紀念館下車,再走路到達忠孝東路4段553巷左轉,過幾個小弄就看到『黑米』了,
『黑米』的地勢有點低,不仔細看有時還會錯過呢!
黑米的外面到處種滿了花草樹木,周圍環境佈置的綠意盎然,很有綠化的概念!為了補捉那美麗的畫面,不自覺的多照了幾張。
因為今天是平常日我們又是提早到達,所以就可以直接進去,假如晚一點來可能就要在外面等後位子喔!
?
黑米內部裝潢簡單低調,位子不多木桌木椅十幾張,天花板裸空設計,營造出挑高空間感!當來客人數較多時,比較不會讓人有擁擠感。?
?
?
黑板上寫著今日的主廚湯就是『野菇濃湯』所謂主廚湯一般所說的例湯吧!
黑米還有紅、白酒供應,還有續杯半價的優待!
黑米為我們準備的餐具~~
黑米的主要餐點分三類:燉飯、披薩、意大利麵~
黑米套餐 (主餐可以有三種選擇)~~
手工拖鞋麵包/季節沙拉/主廚湯
任選一種 $90/ 任選兩種$130/ 三種都有 $160
套餐都享有$50的飲料 (可補差價換其他飲料)~~『
我們就依據網路所作的功課,點了招牌的『墨魚燉飯套餐($90選主廚湯)』、『海鮮披薩(單點)』及『自家凱薩沙拉+香煎雞肉(單點)』。
飲料方面我就選一般的綠茶。
MENU~〈來自黑米官網,網址:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.512247038820496.121087.147315495313654&type=1〉
?
?我們點的『綠茶』~~
這就是今日主廚湯~『『野菇濃湯』~~
?? ????
這碗主廚湯~『『野菇濃湯』,比我想像的還要好喝,我當初以為例湯應該都差不多普普吧!
湯汁味道濃郁鮮美,十分有味。
野菇濃湯燉得很夠味,沒有稀釋淡淡的感覺,為往後的主食加分不少 。
????
這道『自家凱薩沙拉+香煎雞肉』,給我的感覺是如果沙拉及雞肉分開就是一般的凱薩沙拉及煎雞肉,
可是當合在一起吃時感覺就出來了,生菜的鮮脆搭配雞肉的酥香真是美妙的組合~好吃極了~。
另一道『海鮮披薩』上桌了~~
聽說它也是網路有推的~~
?
????《食後心得》????
這道『海鮮披薩』,應該是到目前為主最為驚豔的一道佳餚,
披薩餅皮烤得酥脆厚實,海鮮內餡有蝦仁、 透抽、 干貝、 魚肉等豐富的食材,
加上濃郁的起司味,真的套句話『趁熱吃,好好吃!』,真是滿足我的味蕾喔!幸福喔!
墨魚燉飯
???? ??
???
????《食後心得》????
這道招牌墨魚燉飯,應該是來這邊的客人都會親嘗的,聽店員說明:『這道墨魚燉飯是用臺灣米加墨魚醬汁一起燉成,不是米本身黑色』,
可是燉的如此黑濃的墨魚飯,還很少見!
濃厚有勁的墨魚燉飯,一口吃下去的那種鮮甜香味,上面還擺著六、七個透抽的點綴,一口墨魚飯一口透抽,還真是別有一番風味,
只是可能是燉飯太多,吃到最後會有一點『膩』(我自己心裡想:應該是我們點太多吧!)XDDD
?
? ??
????????? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? 美味度? : ★★★★☆
?????? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ?? 服務品質 : ★★★★☆
??????? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 環境氣氛 : ★★★★☆
??????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ────────────────
? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 總評 : ★★★★☆
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【評語】 ?
黑米是提供家庭聚餐、生日PARTY、好朋友聚會的一個好地方,是一種不一樣的義式料理選擇。
?
?
?
如果覺得這篇文章對您有一點幫助, 請在下面留言旁邊有一個"推"鍵~ 按一下噢! ?
? ?黑米CAFé.BISTRO
地址: 臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
電話: 02-2768-1106
營業時間: 11:00~22:00