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說(shuō)到新竹最有名氣的薏仁甜品店應(yīng)該就屬透光棉花了吧？透光棉花在新竹有竹北、湳雅和這間東南街的創(chuàng)始店，他們家的薏仁白晢無(wú)暇，並保有顆粒口感，搭配各種新鮮配料，夏天吃飽飯後來(lái)一碗超滿(mǎn)足。
附近的美食還有竹蓮市場(chǎng)魷魚(yú)羹麵、小鵲sing紅豆餅、麵堂拉麵專(zhuān)賣(mài)店，可以一次一起收集。
開(kāi)車(chē)前往可停附近的頂竹圍地下停車(chē)場(chǎng)，步行約五分鐘。
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▲透光棉花的裝潢以質(zhì)感的暗色大地色系為主，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看會(huì)以為是間咖啡館。
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▲吧檯內(nèi)的工作區(qū)域處處都是讓人欣賞的用心布置。
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▲牆上的餐具和復(fù)古紙袋擺設(shè)皆是亮點(diǎn)。
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▲店內(nèi)用餐空間不大座位不多，餐廳保留了老宅的磨石子地板。
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▲另一個(gè)亮點(diǎn)除了桌上的棉花，一旁的詩(shī)集上會(huì)翻到當(dāng)天的日期，並對(duì)應(yīng)當(dāng)天的詩(shī)句真的很有趣。
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▲透光棉花菜單：除了招牌薏仁系列，夏季與冬季還有限定涼品和熱品，內(nèi)用每人低消為一份餐點(diǎn)。
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▲紅豆薏仁(中) 55元：使用木碗裝乘很有質(zhì)感，碗內(nèi)有滿(mǎn)滿(mǎn)的薏仁，薏仁粒粒分明，口感滑順好入口，紅豆綿密甜度高，一起吃相當(dāng)搭。
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▲冰火綠豆蒜65元： 使用粗顆粒的碎冰咬起來(lái)的口感很好，綠豆蒜的份量頗多，香甜的湯頭很吸引人，配料為白湯圓。
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▲白湯圓有淡淡的糯米香氣，口感介於軟爛與偏硬之間。
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▲除了湯圓綠豆蒜還有桂圓，甜度很高，等碎冰融掉與湯頭融合後甜度會(huì)更加適中。
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雞蛋糕短評(píng)：薏仁系列是店內(nèi)招牌，口感綿密甜度剛好，這次也點(diǎn)了綠豆蒜搭配著碎冰吃，夏天來(lái)一碗超清涼。桌上會(huì)放一本詩(shī)集，每天都會(huì)翻到當(dāng)天的日期很有巧思。
用餐環(huán)境★★★★☆
餐點(diǎn)★★★★ ? ?
服務(wù)★★★★
CP值★★★
【透光棉花美食資訊】
地址：新竹市東區(qū)東南街136號(hào)
電話：035621831
官網(wǎng)：facebook
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–21:00
外送：
線上預(yù)定：無(wú)
停車(chē)場(chǎng)：無(wú)
服務(wù)費(fèi)：無(wú)
洗手間：無(wú)
刷卡：無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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