餐廳地址：臺南市中西區(qū)信義街69號

電話號碼： +886 927 307 890

營業(yè)時間：

禮拜天 ～ 禮拜六

早上11點半 ～ 下午2點

下午5點半 ～ 晚上9點

公休日：無休

服務態(tài)度：4??

CP值：4??

飲食美味：4??

大眾交通方式/運輸：

臺南朋友說，來臺南一定要試一試他們這裡道地的臺南合菜，而且我們有7個人，剛好可以吃到一套很豐盛的合菜

因爲之前在馬來西亞的Astro AEC裡有看過一個節(jié)目「帶阿母去旅行」，是講述兩位男生各自帶著自己的母親去旅行，節(jié)目裡會有很多母子的活動，兒子母親都會聊著一些母親對兒子，而對母親的感情，旅途中會介紹吃的、玩的地方，公主看的那一集剛好在臺南市，筑馨居就是拍攝地點之一

筑馨居是間清朝百年古屋，建於西元1876年，也是米其林必比登的臺灣臺南臺菜餐廳之一

筑馨居屬於預約制臺式無菜單料理，是以人頭計算，只要兩人即可以預約

單價分別是一人臺幣600、800或1000，合菜裡含七菜一湯一點心，外加白飯

很早抵達了筑馨居，就在先把外觀以及內部用餐區(qū)拍拍照，公主是最早抵達的，就很好的拍了空景，之後不到半小時，餐廳都客滿了，生意真的很好

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薑絲醉雞，威酒的香氣，更好入味

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招牌東坡肉，肉已經(jīng)煮到很軟滑，入口即化

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薑燒虱目魚肚，這是公主最喜歡的一道菜，一直的夾來吃，都快對其他同行的人有點不好意思了（把他們的份都吃了 呵呵）

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三拼：五味九孔鮑、冷筍、大肉丸。冷筍也是最愛，冰冷加上美奶醬，吃了一口又一口

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午仔魚，搭配了那個醬汁，很香甜鮮甜

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帶子炒青黃紅椒。帶子新鮮搭配青黃椒，很清爽

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蝦，這道沒吃到，就不給評語了，可是蝦蠻大隻的，應該好好吃??

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酸菜豬肚結湯。鹹菜+紅蘿蔔+豬腸，因為湯底還加了鳥蛋、豬肚和蘿蔔。

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勇伯古早味手作豆花，公主太飽了，這道甜點沒吃到?

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吃飽喝足之後，就散步去神農(nóng)街走走，這裡很有特色文化色彩，而且也有一些小店可以逛逛買買

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公主後記：

菜色都很不錯，沒有雷區(qū)，份量都很十足，又是在古蹟裡用餐，價錢對比環(huán)境、份量、食物美味度、以及用料都很正比。很推的一家餐館

謝謝閱讀。分享。推薦度：4???