林森路上的IG火紅鍋物店「飢餓小唐」
他們家經典奶凍呆萌可達鴨真的萌爆
除了鴛鴦鍋物還有多種港粵中式私房料理
∥餐點品項
鴛鴦鍋 $180/人
雙嬌胡椒豬肚雞+老壇酸菜魚
焦糖檸檬松阪豬 $480
經典牛三拼 $558
松露花枝滑 $228
彩蔬寶盒$218
松露花枝滑 $228
玉筍鑲蝦滑 $138
百花鑲蛤蜊 $238
霸王別雞 $99
我不是玉米 $258
搖擺QQ貓/小鴨 $168
∥店家資訊
高雄市新興區林森一路227號
平日17:30-00:30假日11:30-00:30
07-238-5555
?鴛鴦鍋
選了招牌的胡椒豬肚雞+老罈酸菜魚
胡椒豬肚雞是挺費時的功夫煲湯
湯頭熬煮8小時再加上藥材慢火續燉
金黃乳白的湯頭還有微黏的膠脂感
底料含豬肚、雞肉、花膠等
酸菜魚選用老罈發酵的菜加上泡椒、泡薑等
再搭上高湯煮出的白湯酸麻過癮
底料已含一份鱸魚
?牛三拼
有牛培根、牛板腱、安格斯低脂牛
培根油花多吃來最軟嫩
板腱則是肉感扎實鮮美
最喜歡安格斯低脂牛 肥瘦勻稱吃來Q嫩脆
肉品還可蘸上小唐特調醬
吃起來的滋味更好
特色鍋料
?玉筍鑲蝦滑
?百花鑲蛤蜊
?松露花枝滑
彈牙口感口口都吃的到花枝
?彩蔬寶盒
?焦糖檸檬松阪豬
熟食類必點
松阪豬切成一塊一塊
每塊都很厚彈
上層的炙烤糖加上檸檬 酸甜酸甜
整體很有層次且意外爽口!!超喜歡
?霸王別雞
甜點很有巧思
造型可愛又逼真
?我不是玉米
將楊枝甘露變成奶凍
做成很仿真的玉米??
芒果味濃且吃的到西米露
?搖擺QQ貓
?搖擺小鴨
超級呆萌可愛 點這道是來療癒融萌的
醬料區還有提供免費的牛肉燥和飲料可自取
牛燥飯
餐後也有冰淇淋可享用
環境與座位
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