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文章類別:美食-食記心得

造訪商家: 大立麵包專賣店
-088-666-099
屏東縣佳冬鄉塭豐村塭田路29號
作者本次評價:
4.05
環境設備
4.00
服務
5.00
交通便利
3.50
CP值
4.00

位於國境之南屏東的「大立麵包專賣店」雖處漁村小鎮,在網路上可是相當有人氣的伴手禮麵包專賣店,人氣爆款山形菠蘿麵包、招牌毛毛蟲奶露麵包、爆餡杏仁糖衣生乳冰淇淋泡芙等,都是相當受歡迎的必買熱銷款,另外使用當季水果製作,期間限定推出的甜點蛋糕也是相當深得人心。

大立麵包專賣店

大立麵包都是當日新鮮現做販售,採用嚴格挑選的天然食材、高品質進口鮮奶、天然奶油和自製的天然水果酵母,低糖少油、堅持不添加香精來提升香氣,每一口都能品嘗到最純粹的天然風味。

預訂產品採接單後製作,提供到店自取與宅配配送服務,可打訂購專線預訂或洽FB粉絲專業私訊下單。

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??大立麵包專賣店|店家資訊

??地址:屏東縣佳冬鄉塭田路29號
??訂購電話:(08)866 6099
??營業時間:09:00-19:00
??粉絲專頁:大立麵包專賣店

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??山形菠蘿麵包系列

大立麵包專賣店的『山形菠蘿麵包』熱銷程度絕對稱得上招牌中的招牌,為了更方便購買與保存性,在內餡上做了改變,之前的爆漿餡改以抹醬桿捲的方式,將餡料捲進麵包裡。

目前推出原味、紅豆、巧克力、原味、花生等五款口味,每一款都是獨立盒裝,當伴手禮也不失體面。

冷藏保存7天、冷凍可保存30天,我會建議吃的時候用烤箱、氣炸鍋或微波爐回烤加熱,那彷彿剛出爐;外酥內軟的口感與飄散於空氣中的香氣,美味直接拉滿。

金黃酥皮豐富內餡,讓人垂涎三尺

大立麵包專賣店的『山形菠蘿麵包』整體甜度比市面傳統菠蘿麵包低,外層厚厚的菠蘿皮金黃香酥,奶香奶香且不會太甜,麵包體濕潤軟Q口感較為紮實有嚼勁,不是那種吃完會讓人會感到空虛的蓬鬆空洞。

我喜歡熱熱的吃,所以通常都會回烤加熱再食用,使用微波加熱約20~30秒(建議放一小碗水),就能完美還原麵包的柔軟蓬鬆。

◎紅豆菠蘿麵包$120元

熬煮的濃密鬆軟的紅豆泥捲進麵包心,麵包口感吃起來更顯柔軟又帶點彈潤,捲心裏的紅豆既香又綿、甜度也不會太高。

◎花生菠蘿麵包$115

花生口味果然沒讓我失望,花生醬香氣醇厚,帶些許花生顆粒,不是很甜但味道超香。

◎巧克力菠蘿麵包$115元

初入口沒有特別明顯的香氣,隨著咀嚼那濃郁的苦味與甜味交錯的豐富口感與香氣,讓人越吃越涮嘴不會覺得膩口。屬於大人系的濃情苦甜的滋味。

◎起司菠蘿麵包$120元

不知道是不是因為麵包本身甜度較低,反而無法凸顯起司的鹹香,感覺較普通。

◎原味菠蘿麵包$110元

看似簡單平淡的原味菠蘿麵包,入口紮實柔韌的口感越嚼越香,舌尖感受到酥皮的奶香與純粹的天然麥香,再往內靠近一點吃到我最愛的鹹味奶油,阿~那畫龍點睛的亮彩,像小時候獲得一張好寶寶貼紙一般,讓人喜悅。

??毛毛蟲奶露麵包

毛毛蟲奶露麵包(原味)$90元

奶露麵包因為的外型神似肥肥的毛毛蟲而命名為『毛毛蟲奶露麵包』,不得不說打開包裝拉出來的麵包‥還真像????

大立招牌『毛毛蟲奶露麵包』超大的份量有讓我嚇到,以我一個弱女子??一條可能要分兩三天才能吃完。

??杏仁糖衣生乳冰淇淋泡芙

杏仁糖衣生乳冰淇淋泡芙一盒(10入)$280元

八款口味:原味、檸檬、草莓、藍莓、花生、蔓越莓、巧克力(口味會不定期調整更換)

保存期限:冷凍30天

單顆獨立包裝清楚標示口味類別,撕開直接開吃,完全不沾手方便又衛生。

不同於傳統圓形泡芙,裹上糖衣的小法裩條形泡芙,倒是頗有幾分法國甜點閃電泡芙(éclair)的神韻。

蓬鬆的泡芙外皮裹上一層薄薄的杏仁糖衣,口感香甜酥脆,搭配以北海道十勝生乳製成香濃滑順的冰淇淋內餡,微甜爽口沁涼消暑,正適合這炎炎夏日開吃降火氣嘿。

多款雙餡風味組合,每一款都好吃到讓人停不了口。

◎紅豆口味

乳香冰淇淋搭配粒粒飽滿的紅豆,絕對是最經典的組合,紅豆透軟綿密,香甜風味怎麼吃都不會膩。

◎花生口味

柔滑的花生餡配上入口即的生乳冰淇淋,又濃又香的滋味帶有花生碎粒增添口感。這組合真的愛了!

◎草莓口味

草莓果泥酸甜中帶有天然果香,整體口感彷彿草莓煉乳冰的香甜風味,療癒感十足。

◎檸檬口味

酸酸甜甜的口感,最適合夏日的清爽滋味。

◎蔓越莓口味

生乳冰淇淋為基底,搭配滿滿的蔓越莓果乾增添口感的豐富層次,淡淡奶香與酸甜的完美結合,給你滿滿的初戀滋味。

◎藍莓口味

藍莓果醬與冰淇淋的組合也是超級搭,清爽滑順的口感,酸中帶甜的藍莓風味很是迷人。

◎巧克力口味

小朋友會喜歡的濃郁苦甜巧克力

◎原味口味

因為先品嘗了其他口味,覺得原味太過於平淡。建議先從原味吃起,應該較能感受準確的口感。

喜歡麵包甜點的朋友,健康好吃無負擔的「大立麵包專賣店」分享給你。

完食~

●日常食記為個人消費之分享,我不是專業美食家,單純以【個人口味】紀錄,喜好各有不同不代表大眾口味。

●照片與文字內容皆本人版權所有,請勿抄襲(如需引用請告知與註明連結出處)

??大立麵包專賣店

??地址:屏東縣佳冬鄉塭田路29號
??訂購電話:(08)866 6099
??營業時間:09:00-19:00
??粉絲專頁:大立麵包專賣店

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