進入半百熟女年紀,寶貝與姐姐基本上假日才回家用餐
給最愛的寶貝與自己食用的油品,當然要選最好的
健康油品首推【籽熊寶zixiongbao】鮮果鮮榨山茶油vs頂級初榨苦茶油
可直飲更可以用於涼拌、煎、煮、炒、炸 、烘焙 各種料理，在家盡享美味又健康
籽熊寶?用臺灣話意思為「籽尚補」 「籽最寶」
讓家家戶戶皆能以平民價格、安心的食用優質的好茶油
就是要我們享用佳餚同時也享受健康和幸福
?- 籽熊寶?臺灣
擁有價格親民及精緻的包裝, 年節做成伴手禮也十足有面子
中秋節除了送月餅之外，送健康油品也是很不錯的方案
【臺灣籽熊寶】鮮果鮮榨 山茶油
?很喜歡這種瓶口設計
可以很精準的將【臺灣籽熊寶】鮮果鮮榨 山茶油倒出
瓶口設計得很好,方便傾倒使用,防止油品外漏
可以很精準的將鮮果鮮榨山茶倒出,不會滲到瓶口周圍
倒出來的鮮果鮮榨山茶油,油體清澈透亮
顏色金黃帶翠綠,富含原花青素、山茶皂苷、總三萜等等營養
入口有著清爽自然的淡淡果香
像我已經步入熟女半百年紀,每天空腹飲用早上一小杯(1-2小湯匙)
已經是我熟女每日保養方式之一
除了我這熟女日常保養直接飲用外,更是家庭主婦日常料理的好幫手
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先來個我家夏天最常出現的菜色-涼拌油醋各式食蔬
而且這個油醋醬汁做出來
做沙拉,做沾醬完全合適
油醋醬汁: 【臺灣籽熊寶】鮮果鮮榨 山茶油2匙、 果醋4匙
淡醬油.黑胡椒少許.喜歡加辣可以加辣椒粉或芥末
不管是擺盤後淋上,或是直接沾著吃
炎熱的夏天吃起來特別清爽開胃
茶油擁有180-200c較高煙點,
更適合臺灣人煎、煮、炒、炸、烘焙 各種料理，在家盡享美味又健康
中秋節還能替代豬油做成我最愛的綠豆椪（不加肉鬆就是素食也能享用
份量：10個
【材料】綠豆餡｜Mung Bean Paste
400g 綠豆仁 ,200g 糖, 50g煉乳,5g鹽?
160g?【臺灣籽熊寶】鮮果鮮榨 山茶油
份量：10個
【材料】綠豆餡,
100g 綠豆仁 ,60g糖?,20g煉乳,40g 鮮果鮮榨山茶油,4g鹽
油皮｜
102g 中筋麵粉,31g鮮果鮮榨山茶油,31糖,31g 冰水?
作法：
1.將綠豆仁洗淨，水浸泡1個小時，然後放入電鍋中蒸煮約40分鐘
2.將蒸好綠豆仁趁熱放60g糖?,20g煉乳,40g 鮮果鮮榨山茶油,4g鹽 進麵包機攪拌成綠豆餡
3.將綠豆餡搓成圓形。(每份約為25g)
4.將圓形的綠豆餡在壓成一個碗狀後，放入適量的肉鬆，再捏成圓形備用
將做好的油皮&油酥與內餡組合
放進已經預熱至80度的烤箱中烘烤15分鐘後，將溫度調降為170度，再烘烤約10分鐘即可
好吃低糖健康好油自製的綠豆椪完成囉！
白白嫩嫩的，而且皮會有片片雪花
自己做的就是特別好吃呢！
【臺灣籽熊寶】頂級初榨 苦茶油
嚴選茶籽低溫壓榨而成
只取第一道鮮油，保留完整風味以及豐富的營養
金黃色澤，油質清澈透明
清香醇濃
入口散發清新淡雅的苦油堅果香氣
適合亞洲人煎、煮、炒、炸等烹調習慣
亦可用於生飲或涼拌
?【臺灣籽熊寶】頂級初榨 苦茶油
因為它本身具有特殊的味道(是它種籽本身的味道）
食用時可用洋蔥或蒜頭或薑片下鍋、爆香一下即可除去原有的味道
?用頂級初榨 苦茶油炒出來的菜.特別清爽不油膩
還帶有很淡淡堅果香料香.有種多了一種歐式料理的FＵ
用【籽熊寶zixiongbao】鮮果鮮榨山茶油vs頂級初榨苦茶油?取代其他植物油,豬油
運用在居家的各式料理中
香氣在加熱烹調過後會變得更加溫順
推薦給喜愛料理的各位朋友們
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