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侯升偉/阿偉
窩客好文

侯升偉/阿偉

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

新北市三重區(qū)龍門(mén)31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


新北市三重七月全新開(kāi)幕的串烤店,每桌都有「自動(dòng)串烤機(jī)」,只要把串烤食材放上去,它就會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng),完全不用動(dòng)手好輕鬆。而且烤爐的底下是水,炭火在兩側(cè),因此食材的油脂滴下去是滴在水裡,不會(huì)滴在炭火上冒煙,所以吃完身上也不會(huì)有味道。加上兩層樓寬敞的用餐空間,及多面巨大的平面電視,邊吃還能邊看運(yùn)動(dòng)賽事,用餐經(jīng)驗(yàn)輕鬆又愉快,重點(diǎn)是食材真是好,且價(jià)位親民平實(shí),荷包沒(méi)負(fù)擔(dān)。
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思犇串烤 龍門(mén)店
電話(huà):0953-425-669
地址:新北市三重區(qū)龍門(mén)路31號(hào)(捷運(yùn)三重國(guó)小站步行3分鐘)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日-週四17:00-01:00/週五、週六17:00-02:00
臉書(shū)粉絲團(tuán):點(diǎn)此連結(jié)
這間思犇串烤的門(mén)面好大,應(yīng)該是有兩個(gè)店面,不過(guò)二樓只有一半。
搭捷運(yùn)到三重國(guó)小站,走過(guò)來(lái)頂多三分鐘,交通很方便。

招牌很大、很明亮,老遠(yuǎn)一眼就看到。



門(mén)口的食材櫃都用保鮮膜包好且分門(mén)別類(lèi)的放在冰箱裡保鮮,注重食安看得到。

進(jìn)來(lái)看到員工戴著口罩與手套在串肉,也讓人感覺(jué)很安心。

一樓的座位數(shù)不少,還有大電視可以看。

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一樓的座位區(qū)有四人座,也有弧型的圓桌。

自助佐料區(qū),選擇不少。

免費(fèi)提供的每日湯品,每天會(huì)更換,有大蒜蛤蜊湯、蘿蔔排骨湯、味噌湯三種。我們這天喝的是大蒜蛤蜊湯,非常鮮美。

冰箱裡有各種飲料,光是啤酒類(lèi)就很多種,也有無(wú)酒精的蜜香紅茶、碳酸飲料。(未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開(kāi)車(chē))

八月活動(dòng):(未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開(kāi)車(chē))
週日至週四晚上9點(diǎn)後,臺(tái)啤金牌、臺(tái)啤經(jīng)典18天買(mǎi)二送一!
週一至週四,消費(fèi)滿(mǎn)2千可參加單手抓酒瓶活動(dòng),抓幾支送幾支!(從冰箱走到自己座位,若中途掉落就要買(mǎi)單)
想?yún)⒓訂问肿ゾ破炕顒?dòng),最好派手掌大的男生,這樣才抓得多,也才不容易掉落。
二樓的用餐空間
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二樓有一間VIP包廂,有KTV設(shè)備唷!這間包廂低消12,000。
不過(guò)晚上十點(diǎn)以後不能唱歌,只能放音樂(lè)喔!
整個(gè)空間頗大,適合家族或是公司行號(hào)聚餐。

菜單

飲料訂價(jià)(未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開(kāi)車(chē))

也有雙人、三人套餐,每人平均下來(lái)很劃算耶!

三人套餐有這麼多,我跟朋友共三人吃到撐!
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這裡有建議燒烤的時(shí)間,但其實(shí)我們都沒(méi)注意,都用視覺(jué)感受它烤好沒(méi)有。

每張桌上都有這四罐調(diào)味料,可依喜好撒在食材上提味。

這裡也有提供熟菜,像這三樣小菜:雞爪、毛豆、黃金泡菜都好入味,好好吃!

秋刀魚(yú)也是由廚房烤好端出來(lái)的,省去自行烤的麻煩。肉質(zhì)鮮嫩、外皮烤得微微的脆感,卻也有彈性,沾一點(diǎn)胡椒鹽特別提味。

來(lái)這裡用餐就不得不提這個(gè)長(zhǎng)方形的自動(dòng)串烤機(jī),它將炭火藏在長(zhǎng)邊的底下,而正中間放了清水,烤串燒的食材就算有油脂滴落,是滴進(jìn)水裡,不會(huì)滴在炭火上冒煙塵,整個(gè)非常衛(wèi)生乾淨(jìng),衣服也不會(huì)沾上炭火味。

這裡的肉質(zhì)都相當(dāng)新鮮乾淨(jìng),無(wú)論是豬五花還是骰子牛色澤都很漂亮。

肋眼(12串現(xiàn)切)
我很愛(ài)這個(gè)肋眼,瘦肉與油花有一定的比例分布,吃來(lái)更甜嫩。

思犇羊
我必須坦誠(chéng)這裡的羊肉串是我吃過(guò)最好吃、最無(wú)羊騷味的,好吃的誠(chéng)度幾乎跟我最?lèi)?ài)的肋眼差不多,而且我以往是不太敢吃羊肉的,但這串思犇羊真的改變了我的想法。

海鮮部份也都是當(dāng)天早上從市場(chǎng)直送,魷魚(yú)、鮮蝦、柳葉魚(yú)、鮭魚(yú)、干貝樣樣新鮮。?

其他食材像是豬血糕、櫛瓜、貢丸也很不錯(cuò)。

烤爐上的架子除了可以拿來(lái)為熟菜加熱,也可以將烤好的肉串放在上面保溫。

右下方的杏鮑菇、娃娃菜都相當(dāng)好吃,特別是娃娃菜超脆、超甜,我大推!

將食材鐵棍上的「齒輪」放進(jìn)小孔槽中,它就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn),好療癒,也是懶人福音,不用動(dòng)手烤,就能吃到烤得均勻的串燒。


這裡的澎湖生蠔與文蛤都很新鮮,值得點(diǎn)來(lái)吃。
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在烤的過(guò)程中,刷上烤肉醬會(huì)更香更入味。
烤好的肉串顏色非常均勻漂亮,自動(dòng)烤串機(jī)烤出來(lái)的就是不一樣,香氣四溢、肉質(zhì)軟甜,搭配啤酒、碳酸飲品都超爽!(未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開(kāi)車(chē))

海鮮烤起來(lái)的感覺(jué)也相當(dāng)不錯(cuò)!

日本和牛A5
看這油花就知道不一般啊!建議不要烤太久,才能吃到它鮮甜得牛油香及入口即化的口感。

每個(gè)人都有一個(gè)盤(pán)子,上面格子可以撒調(diào)味粉,想吃的串烤放在盤(pán)上取下,方便又衛(wèi)生。
中秋節(jié)快到了,還不知到去哪烤肉過(guò)節(jié)嗎?
不妨來(lái)這裡,有自動(dòng)串烤機(jī)幫你烤,省事省力,而且食材新鮮衛(wèi)生,價(jià)位也蠻親民。
【中秋好康活動(dòng)】
活動(dòng)時(shí)間:9/1-9/17
1.憑身分證姓名中有「中」、「秋」、「人」、「團(tuán)」、「圓」其中一個(gè)字,消費(fèi)滿(mǎn)500就送兩串鮮蝦,快揪朋友一起來(lái)!
2.訂位晚上九點(diǎn)以後,並消費(fèi)800元,每桌送100元抵用券(限下次使用)。
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