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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-2578-8838
臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段173號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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臺(tái)北人氣韓式料理店【娘子韓食-市民店】推出新菜色韓式豬腳囉!

Wing 8月底才從韓國回來,對(duì)於韓國美食一直念念不忘,

耳聞娘子韓食有新菜上市,一家三口立馬來回味一下韓式料理的美味!

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【娘子韓食-市民店】位在市民大道四段,從捷運(yùn)忠孝敦化站1號(hào)出口出來,

步行約9分鐘即達(dá),木質(zhì)門面顯得沈穩(wěn)低調(diào)。

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走進(jìn)店內(nèi)一樓以四人座位為主,二樓也有座位,因二樓有人已入座就不方便拍,

桌面寬敞舒適,因?yàn)槟镒禹n食有提供烤肉餐點(diǎn),所以每個(gè)座位皆有抽油煙機(jī)吸收油煙,

用餐完畢身上也不會(huì)有油煙味。

【未成年請(qǐng)勿飲酒】

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門口旁的牆面還陳列了名人到訪簽名,口碑好到不乏知名部落客及藝人來用餐。

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點(diǎn)餐方式建議點(diǎn)套餐,除了主餐,還會(huì)有前菜、韓式辣味海鮮鍋、起司烤蛋、

蔬菜盤、六種小菜、飲品等。

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店內(nèi)韓式料理有烤肉套餐、燒肉套餐、烤腸套餐,以及單點(diǎn)的海鮮煎餅、韓式炸雞、

韓式冬粉、鍋物等餐點(diǎn)。

【未成年請(qǐng)勿飲酒】

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桌面上先送上六樣小菜有韓式泡菜、黃豆芽、海帶芽、洋蔥、蘿蔔及青辣椒

口感清爽開胃,單吃或搭燒肉、豬腳都適合,我特別喜歡脆甜洋蔥及酸香海帶芽。

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筷子使用的是韓國傳統(tǒng)的平扁筷。

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【綠豆煎餅】

Google評(píng)論打卡送綠豆煎餅一份,附上一碟特製沾醬,這個(gè)沾醬海鮮煎餅也可沾用。

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綠豆煎餅頗有厚度,外層煎的酥酥脆脆,鬆軟的綠豆內(nèi)饀輕沾點(diǎn)醬汁,

入口就能感受其獨(dú)特風(fēng)味,我們都蠻喜歡這個(gè)味道的。

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【黑芝麻沙拉】

韓式豬腳套餐除了主角豬腳外,還附黑芝麻沙拉、大醬豬肉豆腐湯、韓式燒肉拌飯

黑芝麻沙拉有大量鮮脆生菜絲、橘瓣、小蕃茄等配料,淋上香濃黑芝麻醬再灑點(diǎn)海苔絲,

清爽可口。

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【大醬豬肉豆腐湯】

大醬豬肉豆腐湯也是豬腳套餐的內(nèi)容之一,除了軟嫩豆腐外,還加入豬肉、

魚板、櫛瓜等提味,用的是韓劇中常看到的煮泡麵鍋,看起來更加可口。

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特製大醬湯底,喝來有點(diǎn)味增口感,配料給的也不少,口味溫醇順口。

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【韓式燒肉拌飯】

這份韓式燒肉拌飯也是豬腳套餐之一,燒肉選用半肥半瘦的豬五花,

搭配洋蔥、青菜、玉米等蔬食及韓式辣醬。

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將拌飯攪拌均勻,燒肉軟嫩富有醬汁香氣,嚐來鹹香可口;

配上爽脆蔬食,及鹹甜帶有辣勁的韓式辣醬,

一入口就是豐富的多層次美味。

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【半半韓式豬腳】

韓式套餐的主角上場了!娘子近期新菜色之一,炸雞有半半口味,豬腳也有,

8月底到韓國東大門時(shí)也有吃到有名的韓式豬腳,

回國後再來娘子回味一下韓式豬腳的美味,半半韓式豬腳一半是蒜醬,

另一半則是韓式辣醬口味,還附上韓式紫菜冬粉捲。

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韓式豬腳加了蒜醬及韓式辣醬後口味較重,可搭配生菜、蒜頭及醃白蘿蔔片等,

包覆豬腳一同食用。

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切片的帶皮豬腳,半肥半瘦,外層酥脆,可先夾一片蒜醬或韓式辣醬豬腳品嚐其風(fēng)味,

一入口鹹香入味,軟嫩香Q的口感,讓人好驚艷!

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店家有建議先夾一片豬腳,再加上蔥絲、大蒜﹑醃蘿蔔片,也可以再加點(diǎn)泡菜,

用生菜包起來折好,生菜可先撕成一口大小,整口吃下最美味!

在口中一開始是鮮脆的生菜口感,再來是鹹香味美的軟嫩豬腳,

最後衝上來的是蒜頭辣勁,豐富的層次口感讓人吮指回味!

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也可以沾店家附上的麻油醬或蔬菜醬一同入口另有不同風(fēng)味。

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店家還有提供可愛的娘子字樣圍兜,用餐不怕醬汁沾到衣服。

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【韓式甘醬炸雞】

店內(nèi)的炸雞有三種口味,我們選了韓式甘醬炸雞,將酥炸好的帶骨雞肉,

裹上店家特製韓式甘醬,呈現(xiàn)油亮醬香色澤,非常誘人口舌!

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韓式甘醬炸雞其實(shí)一塊個(gè)頭不小,外皮酥脆,甘醬口味鹹甜夠味,內(nèi)部雞肉鮮嫩,

愈啃愈香,讓人欲罷不能的好滋味,大力推薦!

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【海鮮花枝煎餅】

人氣必點(diǎn)海鮮花枝煎餅一份份量頗多!每片都很厚實(shí),

內(nèi)饀包覆鮮蚵、花枝、蝦仁、蔬菜等饀料。

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海鮮煎餅外層煎的酥脆,內(nèi)部軟嫩,切面可以看到真材實(shí)料,輕沾點(diǎn)醬汁,

酥香可口,滿滿的海鮮及蔬菜鮮甜味在口中散開,讓人一片接一片吃不停!

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【起司玉米烘蛋】

起司玉米烘蛋使用大量雞蛋小火慢烘,上層再舖上起司及玉米粒增添風(fēng)味,

剛送上桌時(shí)還冒出熱騰騰的蒸氣極為誘人。

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輕挖一口起司玉米烘蛋,口感軟嫩綿密,天然的蛋香配上牽絲的鹹香起司,

以及香甜玉米粒,嚐來更加順口好吃。

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今日品嚐【娘子韓食-市民店】的韓式豬腳套餐及韓食餐點(diǎn),份量充足,口味道地,

服務(wù)人員都很客氣且有禮貌,詳細(xì)解說餐點(diǎn),加上用餐環(huán)境整潔舒適,

套餐內(nèi)容超值,是想吃韓式料理時(shí)會(huì)想到的好所在。

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娘子韓食-市民店

地址:臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段173號(hào)

電話: 02-2578 8838

營業(yè)時(shí)間:週一至週五17:30-23:30 /週六日12:00-15:00、17:30-23:30

FB:娘子韓食-市民店

線上訂位→ https://inline.app/booking/anae/88

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