美食
2024-09-14 13:35:00
之前造訪過(guò)「波赫士領(lǐng)地精品咖啡 昌吉店」，被他們家的 提拉米蘇 嚴(yán)重圈粉，去年過(guò)年還特別預(yù)訂當(dāng)成過(guò)年伴手禮。
今天造訪的是 波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店，相同採(cǎi)用 大片落地窗製造空間感，使自然光線投射進(jìn)來(lái)，德國(guó)麥森MEISSEN咖啡杯牆 是波赫士的最大特色，舒適溫馨的用餐氛圍，來(lái)份 營(yíng)養(yǎng)早午餐、精緻咖啡飲品以及手作切片蛋糕，享受美食同時(shí)輕鬆渡過(guò)假日的早午餐時(shí)光。
?
文章目錄
??
?
臺(tái)北大直不限時(shí)咖啡廳 | 波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店 地理位置 交通資訊
波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店 座落於中山區(qū)的明水路上，就正在社區(qū)大樓的一樓店面，對(duì)面是「美堤河濱公園排球場(chǎng)」，門(mén)口有路邊收費(fèi)停車(chē)位設(shè)置，還算好停車(chē)；搭乘大眾運(yùn)輸工具的話，可以坐到捷運(yùn)「大直站」3.4 號(hào)出口，步行約5-10分鐘即可抵達(dá)。
?
?
臺(tái)北大直咖啡廳 | 波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店 環(huán)境介紹
寬敞舒適的用餐環(huán)境，空氣中散發(fā)著淡淡的咖啡香氣，除了德國(guó)麥森MEISSEN咖啡杯牆與落地窗，明水店還多了一架復(fù)古風(fēng)的腳踏單車(chē)供觀賞用。
波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店的精品咖啡之所以特別香醇，不僅是原料（咖啡豆）特別嚴(yán)選，連研磨咖啡豆所使用的磨豆機(jī)都非常講究，使用國(guó)際型比賽專(zhuān)用的「EK磨豆機(jī)」，均勻度一致，所萃取的精品咖啡喝起來(lái)也較不苦澀，更顯不同咖啡豆的風(fēng)味特性。
波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店的精品咖啡之所以特別香醇，不僅是原料（咖啡豆）特別嚴(yán)選，連研磨咖啡豆所使用的磨豆機(jī)都非常講究，使用國(guó)際型比賽專(zhuān)用的「EK磨豆機(jī)」，均勻度一致，所萃取的精品咖啡喝起來(lái)也較不苦澀，更顯不同咖啡豆的風(fēng)味特性。
▼ 窗邊單人座位
▼ 德國(guó)麥森MEISSEN咖啡杯牆
▼ EK磨豆機(jī)
?
?
臺(tái)北大直精品咖啡廳 | 波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店 人氣菜單
波赫士領(lǐng)地精品咖啡 不僅提供的精品咖啡，早午餐、手作蛋糕、排餐、下午茶 更是許多饕客聞名朝聖的原因之一。
今天點(diǎn)了 冰釀咖啡、熱拿鐵、2份早午餐盤(pán)，還有一塊巴斯克乳酪切片蛋糕，早午餐、下午茶 一次解決。
今天點(diǎn)了 冰釀咖啡、熱拿鐵、2份早午餐盤(pán)，還有一塊巴斯克乳酪切片蛋糕，早午餐、下午茶 一次解決。
▼ 手作水果千層蛋糕
?
熱拿鐵
特別選用 德國(guó)麥森MEISSEN咖啡杯 盛裝，仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)～每個(gè) 德國(guó)麥森MEISSEN咖啡杯 竟然都長(zhǎng)得不一樣，薄杯緣加上不規(guī)則外翻的設(shè)計(jì)工法，使盛裝後的每款咖啡喝起來(lái)更有層次，更顯獨(dú)特風(fēng)味。
就拿今天喝的 熱拿鐵 來(lái)說(shuō)，平常單純喝，可能就覺(jué)得它只是杯好喝的熱咖啡拿鐵，在 波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店 使用 MEISSEN咖啡杯 喝起來(lái)，竟多了點(diǎn)淡淡的水果牛奶與堅(jiān)果巧克力奶油香，風(fēng)味不僅更加豐富也增添不少層次感。
?
冰釀咖啡
使用 EK磨豆機(jī) 研磨，咖啡大小均勻細(xì)緻，萃取出的咖啡香氣更加濃郁香醇、層次豐富，明明是黑咖啡，喝起來(lái)卻不帶苦澀，反而帶點(diǎn)淡淡的花香，最後還有點(diǎn)淡淡的紅酒香，在嘴裡餘韻猶存。
?
培根乳酪貝果早餐盤(pán)
培根乳酪貝果搭配羅美沙拉與柳橙切片，貝果麵包吃起來(lái)的口感紮實(shí)，卻不生硬難咬，淡淡香氣結(jié)合太陽(yáng)蛋、培根、乳酪片，營(yíng)養(yǎng)滿分。
?
肉食主義早餐盤(pán)
培根、火腿、雙太陽(yáng)蛋以及可頌麵包、薯?xiàng)l，搭配羅美沙拉所組合的肉食主義早餐盤(pán)，吃起來(lái)清爽不油膩，現(xiàn)烤可頌香、軟、鬆。
?
巴斯克乳酪切片蛋糕
他們家的 巴斯克乳酪 怎麼吃都不容易覺(jué)得膩口，特別以 黃檸檬下調(diào)和 與 萊姆酒提香 的奶油乳酪，口感精緻細(xì)膩，佐上一球法國(guó)鮮奶油，只溶你口、不溶你手。
?
?
［ 店家資訊 ］
波赫士領(lǐng)地精品咖啡 明水店
地址：
臺(tái)北市中山區(qū)明水路441號(hào)1樓
電話：
02 2532 9990
粉絲團(tuán)：
https://www.facebook.com/borgesplace/
?
?
~~以下為廣告時(shí)間~~
感謝您耐心看完我的文章，
如果你喜歡我的文章，
別忘記按讚加分享
掌握最新文章發(fā)佈訊息喔！
?
?
?
?
本文皆為本人親自試用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說(shuō)明，引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載，不等於宣稱具有療效，每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同，實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。