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Buuz Kuo
窩客好文

Buuz Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家: 獵咖啡 Café Hunter
04-2246-2248
臺中市北屯區崇德二路二段149號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

?這天在北屯立花用完餐後,朋友說要請我到附近喝咖啡,

於是在附近轉了一圈看了幾家咖啡館,最後選擇了「獵咖啡」~

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▼獵咖啡門口

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點連結可看完整大圖文版

<貪吃 IN 臺中> 獵咖啡,居家味道的單品手沖咖啡館

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「獵咖啡」其實就是在北屯崇德路二段這邊,附近還蠻熱鬧的,

有許多餐廳店家以及咖啡館,店面雖然不大,但也不至於太難找到。

店內算是狹長型的空間,前半段是桌椅,後半段則是他們的櫃檯處。

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▼櫃臺

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▼販售自己烘培的咖啡

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大致上呈現的就是一種居家型的風格,給人一種蠻舒適的感覺。

有販售他們自家烘培的咖啡包,收藏櫃這邊則是有著一些煮咖啡的眾多器具,

後面還擺著一臺他們烘培咖啡的機器,可以感受得出來店主人是個愛喝咖啡,

而且還是懂得品咖啡的人,所以才會擺出來這些東西。

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▼收藏櫃

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▼角邊的座位很適合三個好友坐著聊天

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▼menu

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「獵咖啡」除了提供一些義式咖啡,就是那些常見的拿鐵或是卡布奇諾,

還有提供單品手沖咖啡、德國花茶;餐點就是以輕食、鬆餅以及手工點心。

咖啡價位從55-150大洋之間,有分外帶跟內用的區別,冰飲部分要外加10大洋,

每日限定輕食會寫在小黑板上面,另外每人低消是一杯飲料。

(菜單拍的不是很清楚,可以點連結看更清楚的內容)

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▼輕食跟鬆餅

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▼橙皮拿鐵(冰),120大洋

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我點的是中深培冰的「橙皮拿鐵」,底下用著木頭杯墊。

比例一目了然阿!大概是六四比的情況,奶泡上面還有幾根橙皮。

喝起來苦澀味不重,反倒是橙皮的味道有稍微明顯的壓過了咖啡味,

味道還不錯,喜歡嘗鮮或是愛挑戰新風味的捧油可以點來試試看。

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▼一條條橙皮

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▼耶加雪菲,140大洋

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朋友當天點的是單品手沖的「耶加雪菲」~

她品嘗過後感覺是苦味較少,酸味比較多一些,入口後會有比較多層次感。

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▼巧克力香蕉鬆餅,150大洋

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這是再加點的「巧克力香蕉鬆餅」,

鬆餅供應的時間是1點半至五點這段下午茶時間。

巧克力香蕉鬆餅似乎是每家鬆餅店的基本款,鬆餅是鬆軟口感,

冷了可能就比較不好咀嚼,不過他們家的擺排很漂亮很可愛。

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▼鬆餅斷面秀

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霸子我最近看到有些店家開始這種單品咖啡配生巧克力的吃法,

這種搭配組合甚是巧妙,生巧克力的苦澀加上咖啡醇香,兩者相乘增添了不少厚度阿!

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▼單品送生巧克力

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這天店主人看我們在店內東拍西照的,

拿著他們單品新口味「盧安達」跟73%的生巧克力請我們品嘗。

帶點回甘味的盧安達,綴一小口再咬一小口生巧克力,真是別開生面的滋味!

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▼營業時間

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結語:

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「獵咖啡」雖然不是很大一間,不過整體氣氛營造的很有家的味道,

而且老闆娘還蠻親切的,也很熱於分享咖啡烘培以及教人品嘗咖啡,

我還發現他們最近不斷開發新的手工餅乾,讓她們店內更加豐富了起來,

加上他們營業的時間比較早,所以輕食也是可以當作早餐的選項唷!