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李媽媽餃子館在清大將軍村一帶昰最有名氣的餃子店,現(xiàn)今已交接給第二代的女兒並改名為鳳姐麵食館,少了之前最厲害的炒飯選項(xiàng)有點(diǎn)可惜,但還好菜單保留了李媽媽招牌的餃子,他們的餃子外皮厚實(shí)內(nèi)餡飽滿,昰老顧客的最愛(ài)!
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開車前往可停附近的將軍村停車場(chǎng),步行約三分鐘。
▲鳳姐麵食館位在金城一路上,店面都被採(cǎi)光罩包圍很不起眼,機(jī)車可直接停店門口。
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▲鳳姐麵食館菜單:有湯麵類、乾麵類、水餃類、燴飯類和湯類,架上還有各式滷味可選。
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▲店內(nèi)空間不大有些壅擠,但整體清潔維持得不錯(cuò),沒(méi)有小吃店的油膩感。
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▲醬料臺(tái)有蒜泥、醬油、辣醬、醋、香油、胡椒可自行取用。
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▲滷味我們點(diǎn)了滷蛋、海帶和豆干,滷汁味道偏清淡,屬於清爽類型。
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▲綜合水餃10顆 70元:綜合可以一次吃到高麗菜和韭菜兩種口味餡料,水餃外皮極為厚實(shí)。
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▲內(nèi)餡塞得滿滿的料,肉汁非常充足,高麗菜口感脆甜,韭菜的味道沒(méi)有到很重,整體不錯(cuò)吃但也沒(méi)有到另人驚艷。
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▲雙菇滑蛋雞肉燴飯 90元:燴飯的份量頗大,有滿滿的香菇和雞肉,上面覆蓋了一層蛋皮,醬汁蠻香的,吃起來(lái)不會(huì)死鹹。
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▲餛飩乾麵 80元:乾麵使用寬扁麵,口感偏軟,配菜有豆芽和青菜,肉燥昰帶豬皮的肥肉。
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▲餛飩的外皮也是厚實(shí)類型,餡料口感較鬆散但味道還不錯(cuò)。
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▲酸辣麵 80元:酸辣麵也是超大一碗,湯內(nèi)有滿滿的料,湯頭勾芡感夠重,酸度適中並配上胡椒的微辣,很促進(jìn)食欲。
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▲麵條昰細(xì)麵,口感軟硬適中吃起來(lái)有Q度,湯內(nèi)還能撈到一大片的豬肉。
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▲燙青菜 40元:今天的青菜的空心菜,滿滿一盤份量超級(jí)多,空心菜清脆嫩口,淋上滿滿肥肉的肉燥,真心覺(jué)得他們其實(shí)可以順便賣滷肉飯。
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雞蛋糕短評(píng):位在將軍村附近的麵食館,老闆娘親切和善,店內(nèi)有冷氣但座位不多,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有賣炒飯滷肉飯,水餃餡料飽滿扎實(shí),麵類有水準(zhǔn)。
用餐環(huán)境★★★☆
餐點(diǎn)★★★★ ? ?
服務(wù)★★★★
CP值★★★★
【鳳姐麵食館美食資訊】
地址:新竹市東區(qū)金城一路20號(hào)
電話:035160259
官網(wǎng):無(wú)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–14:00、17:00–20:00 (周日公休)
外送:無(wú)
線上預(yù)定:無(wú)
停車場(chǎng):無(wú)
服務(wù)費(fèi):無(wú)
洗手間:無(wú)
刷卡:無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同,以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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