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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

臺(tái)北市中山區(qū)錦州街443號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

錦州街必吃!一個(gè)人也能爽吃酸菜魚,一個(gè)人吃巧還吃飽,CP值超高!

最便宜$178元起就能吃到,內(nèi)用紅藜麥飯、飲料、小菜自助吃到飽!

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蝦米?!吃酸菜魚還可以大苑子喝到飽?

這間「有小癮個(gè)人酸菜魚」主打個(gè)人式鮮果釀酸菜魚,有七種湯頭可以選擇

,口味多樣,辣和不辣都有,療癒的湯色、絕佳口感,讓人一口接一口?

而且價(jià)格超親民,只要178元起就吃得到!

內(nèi)用除了紅藜麥飯、小菜吃到飽,還推出夏季限定大苑子芒果綠茶無限暢飲!!

CP值超高,小資族也可以吃得開心不傷荷包,你還不快來試試看嗎?

【有小癮個(gè)人酸菜魚錦州店】就位於錦州街上,捷運(yùn)中山國中站出口步行約2分鐘,交通超級(jí)便利

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??型人友善酸菜魚,突然想吃酸菜魚不用再揪團(tuán)、等人,一個(gè)人獨(dú)享一份,隨時(shí)想吃都可以吃!

有小癮酸菜魚的裝潢走的是時(shí)尚年輕簡(jiǎn)約風(fēng),木質(zhì)調(diào)的裝潢搭配明亮燈光

,整體空間寬敞又明亮,讓人一走進(jìn)來就覺得好舒服

以插畫為主題的設(shè)計(jì),活潑幽默、橘色精靈「小癮」,顏色鮮明超Q的

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由於是自助式的,那就來看看點(diǎn)餐流程吧!

1先找座位 2到自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐付款 3拿取叫號(hào)機(jī) 4自助取餐 5享用美食 6回收餐盤

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設(shè)有不同的用餐桌型(4人座、2人桌及窗臺(tái)單人座),自己一個(gè)人也可以一邊享受美食

,同時(shí)感受到舒適和自在

旁邊還有「這邊有人坐了」、「歡迎併桌」的小立牌可以帶到座位上夾著

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接下來我們就去自助點(diǎn)餐機(jī)自行點(diǎn)餐囉

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個(gè)人鍋價(jià)格200元內(nèi)還不收服務(wù)費(fèi)真的很佛心!

不吃辣,就點(diǎn)不辣;想吃辣,就點(diǎn)爆辣;想吃麻而不辣,就點(diǎn)檸檬和金桔口味

依個(gè)人食量選擇肉的份量,有90g、150g,也有270g的大份量選擇,絕對(duì)可以吃飽飽

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點(diǎn)完餐付費(fèi)後要先綁定叫號(hào)器,拿一個(gè)叫號(hào)器嗶一下條碼就完成囉

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點(diǎn)好餐可以自行拿取自助飲料吧,有紅藜麥飯+夏季限定「大苑子芒果綠茶」喝到飽

,還有下飯小菜可以取用

大苑子芒果綠茶無限暢飲!!

清甜中帶點(diǎn)回甘,回甘中又能感受濃郁芒果滋味,很好喝,多喝幾杯就回本了XD

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紅藜麥保留了天然食物中的完整營養(yǎng),是攝取蛋白質(zhì)的好選擇營養(yǎng)來源,全家人的健康養(yǎng)生首選

原來吃酸菜魚不但可以吃得養(yǎng)生也可以帶來全新的味蕾震撼!

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辣蘿蔔、泡菜小菜也是吃到飽,涮嘴的好滋味!

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等待震動(dòng)器響,就可以到中間廚房窗口處取餐了

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今天的餐點(diǎn)到齊囉,哇??看起來是不是很豐盛呀!!

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【單人獨(dú)享 優(yōu)惠套餐】

金湯酸菜魚+煙燻豆皮+黑糖豆花+老油條+鮮腐竹+加魚肉(+39)

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我們魚片有額外加量,大概多了50%,份量看起來真的還蠻有感的

每一碗酸菜魚裡面都有滿滿的蔬菜、粉絲和大塊魚片,給的料毫不手軟

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有小癮的湯底,是添加水果醋及新鮮的白菜熬煮,酸爽之中帶點(diǎn)白菜的甜

還附湯鮮果釀讓客人自行添加,湯底清爽不膩口,越喝越順

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一碗湯頭可以喝到見底的酸菜魚,讓人上癮到欲罷不能!

湯頭鮮美不嗆辣的特點(diǎn),湯頭不油膩還涮嘴好喝?

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裡面居然還有加超特別的鹽滷豆花!!

天然鹽滷凝結(jié)的豆花,口感彈嫩相較之下比較不會(huì)這麼容易迸散

,帶點(diǎn)鹽滷本身的鹹味,接著散發(fā)出淡淡的豆香味

沒想到搭配酸菜魚一起,吃起來完全沒有違和感,滑嫩順口讓這碗酸菜魚吃起來更有層次!

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他們的酸菜魚跟別人不一樣,魚使用的是巴沙魚,不是像築間、刁民那種的烏鯉魚

,金湯酸菜魚湯頭酸味濃郁魚肉厚實(shí)卻不乾柴,完全可以用入口即化形容超好吃

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推薦一定要點(diǎn)「老油條」,油條吸半飽醬汁帶點(diǎn)微脆的口感,微酸帶麻超入味,就是涮嘴

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【煙燻豆皮】

吃了你會(huì)愛上它,一口一口接著吃,停不下來的眷村菜-炒煙燻豆皮

保留了原始豆香,燻黃色的外表配上了滑順有嚼勁的口感,煙燻的食材總是有種魔力

,會(huì)讓人筷子停不下來,風(fēng)味極具層次,吃過一次就很難忘!

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【黑糖豆花】

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吃完一碗酸菜魚,再來個(gè)黑糖豆花做個(gè)甜點(diǎn)的完美結(jié)尾最剛好

豆花吃起來口感綿密滑嫩,豆香濃郁細(xì)緻滑順入口即化,加上黑糖的特殊香氣,風(fēng)味清甜

甜蜜而不失豆香,讓人一試就愛上!

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【麻辣肥腸酸菜牛 大份量】

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不吃魚也有牛肉豬肉可以選擇!

看起來紅咚咚,但其實(shí)是比較有香氣,辣度的話差不多就是小辣

事實(shí)上跟五更腸旺很像,配飯真的堪稱一絕啊!!!

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麻辣肥腸酸菜牛我個(gè)人也很愛,辣度比酸菜魚低一些麻香夠味非常下飯

湯頭麻香帶勁辣而不嗆,小編覺得不辣,不敢吃辣的人也可接受

一不小心,就把一碗飯給秒殺啦!

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牛肉片很嫩口不柴偏向有點(diǎn)油脂的雪花牛,加大份量的牛肉真的不少

牛肉滑嫩可口、酸菜酸甜爽口,兩者搭配白飯?jiān)賮硪煌耄贸缘酵2幌聛恚?/p>

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香Q彈牙的大腸,完全沒有腥味,再加上爽口酸菜,香辣麻香是一絕呀!

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鹽滷豆花搭配麻辣湯頭,又是另一番滋味,香辣刺激味蕾跳脫傳統(tǒng)印象,一定要品嘗看看

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有小癮每一碗個(gè)人酸菜魚裡面都有年糕,年糕很QQ軟軟口感很讚!

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小珊珊碎碎念:

臺(tái)北首創(chuàng)I型人友善的個(gè)人酸菜魚,全程自助式,就算一個(gè)人也可以吃得很自在耶

菜單有很多種口味,份量也有大中小可以選擇,最棒的是紅藜麥飯、飲料、小菜吃到飽!

魚肉部分也很扎實(shí),每一口都能嚐到滿滿的肉感,一個(gè)人吃酸菜魚也是很精彩的?

最後附上紙本菜單給大家參考唷

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【Info】

【有小癮 個(gè)人酸菜魚 中山錦州店】

地址:臺(tái)北市中山區(qū)錦州街443號(hào)(捷運(yùn)中山國中站步行2分鐘)

營業(yè)時(shí)間:每天11:30-22:30(最後點(diǎn)餐22:00)

官方FB:有小癮 個(gè)人酸菜魚innfish?

官方IG:有小癮 鮮果釀酸菜魚(@innfishh)? Instagram 相片與影片

其他分店資訊:

南京光復(fù)店

臺(tái)北市松山區(qū)南京東路四段176號(hào)(臺(tái)北小巨蛋站4號(hào)出口)

士林中正店

臺(tái)北市士林區(qū)中正路235巷41號(hào)(士林站1號(hào)出口)

V提供WIFI? X一成服務(wù)費(fèi)? X寵物入內(nèi)

創(chuàng)作者介紹
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札