從看到IG上passer開(kāi)幕後一連串美照之後就一直很心動(dòng)
利用跟住六張犁站附近朋友碰面的機(jī)會(huì)直接指定要來(lái)這裡吃甜點(diǎn)
passer隱身在敦南商圈附近的老公寓二樓
朋友一秒沒(méi)注意就直接錯(cuò)過(guò)迷失了很久足見(jiàn)其隱密低調(diào)
抵達(dá)二樓後身側(cè)鐵門後就是入口
沒(méi)有招牌取而代之的是漂亮細(xì)膩的畫(huà)作裝飾
推開(kāi)門後迎來(lái)人們歡快的聊天笑聲
開(kāi)放式的廚房非常乾淨(jìng)整齊
帶點(diǎn)工業(yè)風(fēng)格的金屬與水泥材質(zhì)冷調(diào)時(shí)尚
牆邊的座位是類似長(zhǎng)凳的座位帶著隨意感
大部分的座位旁都有插座提供充電使用
圍繞著吧檯有著很適合獨(dú)立作業(yè)的高腳椅座位
一旁的長(zhǎng)桌則可以提供團(tuán)體或是多組客人併桌
大片窗景襯著街道樹(shù)的綠蔭令人難以移開(kāi)視線
深淺不一的木製家具有著自然北歐風(fēng)格的舒適放鬆
店內(nèi)到處都有具設(shè)計(jì)感多彩繽紛的畫(huà)作或海報(bào)
有點(diǎn)像來(lái)到藝術(shù)家的畫(huà)室參觀的感覺(jué)
白開(kāi)水與紙巾由客人自助取用
飲品跟食物各有一張菜單
除了甜點(diǎn)之外也有麵包輕食可以飽足
愛(ài)文芒果鮮奶油蛋糕 200元
方方正正簡(jiǎn)直就像用尺量出來(lái)精準(zhǔn)的正方形蛋糕造型可愛(ài)
層層交疊柔軟濕潤(rùn)的原味戚風(fēng)與芒果鮮奶油
芒果香氣濃郁非常甜蜜
鮮奶油的比重不會(huì)太過(guò)度讓整個(gè)蛋糕吃起來(lái)非常清爽自然
紅烏龍水蜜桃戚風(fēng)捲 200元
茶口味的戚風(fēng)捲蓬鬆很有彈性
超大份量的水蜜桃新鮮果肉放在正中心令人印象深刻
相較於桃子香味入口果肉多汁但甜度有點(diǎn)平淡
紅烏龍?zhí)赜械牟桧嵎炊怀鲆恍?/p>
蘭姆酒橙香提拉米蘇 180元
passer的提拉米蘇先舖上吸附蘭姆酒香的濕潤(rùn)手指餅乾
蓋棉被般覆蓋如雲(yún)朵般的打發(fā)鮮奶油與馬斯卡彭起司
最上層撒上滿滿的苦甜巧克力粉與新鮮橙皮美麗精緻
鮮奶油與馬斯卡彭起司入口完全沒(méi)有負(fù)擔(dān)十分輕盈
手指餅乾不會(huì)太軟爛仍有點(diǎn)口感
整體甜度稍微偏甜但不會(huì)膩
酒香明顯是款大人味的療癒甜點(diǎn)
烤起司三明治 230元
吃了太多蛋糕總覺(jué)得應(yīng)該要來(lái)點(diǎn)鹹食轉(zhuǎn)換
經(jīng)典的烤起司三明治搭配新鮮生菜沙拉與自製醬料
沙拉生菜非常新鮮清脆搭配醬汁很開(kāi)胃
融化的起司從對(duì)切的吐司中緩緩流出非常誘惑
吐司酥脆而起司奶香濃郁牽絲柔軟
最特色的是passer主理人自己調(diào)配的醬汁帶有番茄酸甜與辛香料異國(guó)風(fēng)情
非常獨(dú)特又能跟起司三明治組合出細(xì)膩多變的味蕾變化
黃檸冰釀 180元
愛(ài)不釋手的檸檬與咖啡組合在passer提供的是比較特別的冰釀與黃檸檬
相較綠檸檬黃檸的香氣更濃郁而且酸度更溫和不會(huì)過(guò)於尖銳
檸檬汁與冰釀交織甘甜還有股特色的發(fā)酵酒香
冰釀咖啡 160元
單純的冰釀咖啡外觀跟口感都非常乾淨(jìng)清透
果酸明確尾韻甘甜順口
是會(huì)讓人想再來(lái)一杯的解膩消暑
髒髒 140元
近年來(lái)很紅的髒髒上桌時(shí)有著宛如水墨畫(huà)般的渲染非常漂亮
入口苦味偏重可以感受到濃縮咖啡的深沉
接著是牛奶的香甜舒緩平衡
強(qiáng)烈的味覺(jué)體驗(yàn)也是喝髒髒的樂(lè)趣之一
熱拿鐵 160元
拿鐵拉花精緻奶泡厚實(shí)細(xì)緻幾乎沒(méi)有任何空氣孔洞
牛奶跟咖啡完美結(jié)合甘甜美味
主理人人超好還特別答應(yīng)朋友需求加上黑糖更顯甜蜜
因?yàn)閜asser的氛圍實(shí)在太令人沉醉
忍不住跟朋友點(diǎn)了整桌吃的跟各種咖啡喝好喝滿
窗外可以看著文湖線列車駛過(guò)風(fēng)光
潔白的飛鳥(niǎo)Logo在夕陽(yáng)餘暉映照下彷彿閃爍著金光一般夢(mèng)幻
距離都市僅一窗之遙卻讓人感覺(jué)在秘境應(yīng)該就是passer最令人著迷的魅力
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最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2024/08/03
花費(fèi): TWD1370(咖啡x4+蛋糕x3+三明治x1)
passer
12:00-18:00
公休日: 週二
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)Wifi: Yes
有無(wú)插座: Yes
有無(wú)限時(shí): Yes (客滿2小時(shí))
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒106 臺(tái)北市大安區(qū)和平東路三段70之3號(hào)2樓
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