此食記為花見團(tuán)子造訪「日季Café」??? ?(造訪日期 : 2024/09)
?日季Café?
地址 :?桃園市桃園區(qū)廈門街108號(hào)
電話 :?0921 952 166
時(shí)間 :?09:00–16:00 (星期一休)
最近團(tuán)子來到桃園和朋友相聚,當(dāng)然少不了尋找一家有氣氛又美味的咖啡廳來度過午後時(shí)光啦!我們來到了位於廈門街的「日季Café」,這裡的位置相當(dāng)方便,就在桃園市政府附近,開車或搭乘大眾交通工具都很容易抵達(dá)。「日季Café」結(jié)合義式料理和咖啡廳為主打,餐點(diǎn)種類豐富,從義大利麵到燉飯都有,和傳統(tǒng)義大利麵店的口味風(fēng)味完全不同,每一道料理都充滿了主廚的創(chuàng)意和美味!
店家開店時(shí)間很早,早上9點(diǎn)就能品嘗到美味的義式料理及早午餐,中午也有商業(yè)午餐可供選擇。整個(gè)店裡的空氣中都彌漫著悠閒和輕鬆的氛圍,很適合三五好友一邊享受美食一邊聊天,店裡處處可見可愛的貓咪擺設(shè),充滿了溫馨悠閒的氣息。
團(tuán)子和友人點(diǎn)了一桌滿滿的餐點(diǎn),接下來就一一品嚐吧!
煙燻鮭魚酪梨乳酪手作藜麥歐包拼盤
「煙燻鮭魚酪梨乳酪手作藜麥歐包拼盤」這道料理不僅顏值高,味道更是一絕。店家自製的藜麥歐包帶著淡淡的穀物香,搭配上煙燻鮭魚、乳酪和酪梨,瞬間提升了整道菜的層次。拼盤上的水耕蔬菜清新爽口,還有蘋果、奇異果和香蕉等當(dāng)季水果,沙拉淋上油醋醬,酸甜開胃,一口咬下充滿自然的清爽與營養(yǎng),還有蜂蜜優(yōu)格,簡直就是色香味俱全的代表作。
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青花椒味增醬雞腿義大利麵
「青花椒味增醬雞腿義大利麵」青花椒的微麻搭配味增的鹹香,瞬間給結(jié)合了中西方的混搭風(fēng)味,雞腿肉質(zhì)鮮嫩多汁,麵條吸附了濃郁的醬汁,每一口都是香氣四溢,還附上小黃瓜、玉米筍、杏鮑菇等時(shí)蔬,讓我忍不住一口接著一口,完全停不下來。
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鹹蛋黃南瓜燉飯佐北海道干貝
「鹹蛋黃南瓜燉飯佐北海道干貝」南瓜的自然甜味加上鹹蛋黃的鹹香完美結(jié)合,燉飯的米粒飽滿吸滿了濃郁的醬汁,上頭兩顆北海道干貝還點(diǎn)綴魚子醬,外表微焦內(nèi)部柔嫩,咬下去時(shí)的口感鮮美彈牙,無論是視覺還是味覺都讓人驚艷!
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葛瑪蘭威士忌提拉米蘇
「葛瑪蘭威士忌提拉米蘇」融合了臺(tái)灣著名的葛瑪蘭威士忌,威士忌的香氣濃郁卻不嗆口,提拉米蘇濕潤柔軟,每一口都能感受到的酒香與咖啡香的結(jié)合,奶油綿密滑順,口感滑順,入口即化,是別的地方絕對(duì)吃不到的好味道,團(tuán)子推薦必點(diǎn)的單品。
香草布丁
主廚自信之作的「香草布丁」放入嘴中香草的淡雅香氣與焦糖形成完美對(duì)比,焦糖的甜度恰到好處,布丁質(zhì)地扎實(shí)滑順,每一口都充滿深度和豐富味道,無論大人小孩都會(huì)愛上。
客家麵茶拿鐵
有著美麗拉花的「客家麵茶拿鐵」結(jié)合了傳統(tǒng)與創(chuàng)新的飲品,麵茶的濃郁香氣與拿鐵味道驚人合拍,喜愛嚐鮮的朋友一定要來試看看。
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每日果汁
「每日果汁」店內(nèi)每日提供新鮮果汁,這次我們喝到的是火龍果鳳梨汁。火龍果的甜潤與鳳梨的酸爽兩者完美互補(bǔ),一喝就感受到滿滿的活力。
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總結(jié)來說, 團(tuán)子覺得「日季Café」不僅環(huán)境溫馨,餐點(diǎn)更是令我難忘,口味如同高級(jí)餐酒館料理,每一道都充滿了創(chuàng)意和美味,無論是視覺還是味覺都讓人驚艷,從主食到甜點(diǎn),每一個(gè)細(xì)節(jié)都讓人感受到主廚秉持職人精神的經(jīng)驗(yàn)和手藝用心製作。如果你喜歡義式料理或是單純想要找一個(gè)溫馨可愛的空間放鬆,這裡絕對(duì)是桃園不容錯(cuò)過的一站喔!
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