幾年前來過ANGLE一次之後一直沒時(shí)間寫食記
後來再訪的時(shí)候覺得美味依舊而且價(jià)格一直都沒有太多調(diào)漲很甘心
連天母的二店都開了再不好好留下紀(jì)錄實(shí)在有點(diǎn)對(duì)不起美味
ANGLE位在臺(tái)北大安區(qū)瑞安街巷弄裡鄰近公園鬧中取靜
三面環(huán)窗的三角窗黃金地段讓人走過總會(huì)多看幾眼
屋簷下的戶外座位非常Chill舒適時(shí)常客滿
店裡一直都保持著簡(jiǎn)約的日式文青氛圍
木質(zhì)調(diào)與金屬兩種材質(zhì)的家具打造出一種輕工業(yè)風(fēng)格
開放式廚房空間常常飄來食物的美味香氣
很喜歡成排黑白色系的咖啡器具一字排開很有專業(yè)架式
有點(diǎn)三角又像是不規(guī)則多邊形的室內(nèi)亂中有序散落座位
多半是雙人座位但桌面偏小我個(gè)人覺得更適合一人作業(yè)
部分座位旁有插座或是延長(zhǎng)線可以利用充電
不限時(shí)的ANGLE到晚上打烊前一直都有許多客人專注在書本或電腦的世界
也常常會(huì)遇到學(xué)生團(tuán)體或青年創(chuàng)業(yè)感覺的人們來此討論
整個(gè)學(xué)術(shù)專業(yè)氣氛滿載
身為一家自家烘焙咖啡廳的ANGLE當(dāng)然也有販?zhǔn)劭Х榷?/p>
多種單品豆選擇包裝也很有質(zhì)感
手沖咖啡從淺到深焙不同焙度都有品項(xiàng)供應(yīng)
價(jià)格落在200元上下一杯算是中上的單品價(jià)位
義式咖啡品項(xiàng)有非常多口味的拿鐵跟卡布奇諾
冰滴咖啡少見提供配方豆跟單品兩種選擇
茶葉選用對(duì)我來說品質(zhì)穩(wěn)定好喝的瑪黑兄弟
如果不喝咖啡的話我自己會(huì)想喝看看店家調(diào)配的鮮奶茶
無咖啡因的飲品以巧克力跟果汁為主
第一次看到有提供熱柳丁汁的店家很神奇
除了飲品之外我每次來都無法錯(cuò)過ANGLE的食物
不論鹹食或甜點(diǎn)基本沒踩過雷全都好吃
當(dāng)天有提供的蛋糕本人長(zhǎng)相可以從冷藏櫃窺視一二
戚風(fēng)蛋糕有些口味上桌時(shí)才會(huì)進(jìn)行擺盤裝飾
森半焙茶奶油蛋糕 160元
茶口味的蛋糕永遠(yuǎn)是我的最愛
鬆軟的焙茶戚風(fēng)蓬鬆非常Q彈到幾乎拿起盤子可以晃動(dòng)的程度
吃起來就像棉花糖或雲(yún)朵輕盈
有著濃郁的焙茶香氣不會(huì)太甜
一旁搭配的蜂蜜可以隨自己喜好淋上更添甜蜜
單吃是帶點(diǎn)微苦的大人味
加上蜂蜜則是天然不會(huì)咬舌的清甜
鮮奶油打發(fā)程度也很完美
奶味濃郁但入口清爽
檸檬蛋糕 150元
外觀很有老奶奶檸檬蛋糕的味道
口感偏紮實(shí)是個(gè)真材實(shí)料的磅蛋糕
雖然還是有點(diǎn)微乾但不減美味
頂部覆蓋雪白的檸檬糖霜帶來爽口的甜味
加上柑橘香氣滿載的黃檸檬皮屑讓鼻尖也吸取芬芳
樸實(shí)單純的家常甜點(diǎn)看似簡(jiǎn)單要好吃其實(shí)不容易
培根生菜番茄脆皮三明治 180元
俗稱的經(jīng)典款BLT三明治以鬆軟濕潤(rùn)的厚片土司包夾豐富餡料
足足有三大塊閃爍金黃色澤的吐司外酥內(nèi)軟
吃完真的很有飽足感
豐富的新鮮生菜清脆多汁
培根有一定厚度肥瘦剛好很柔嫩有食感
番茄片帶來爽口解膩的酸甜果汁
抹上同樣也是酸甜味的凱薩醬非常搭配不會(huì)過分油膩
冰滴單品咖啡 180元
我必須認(rèn)真說雖然知道冰滴不便宜但這份量還是嚇到我
少到一度讓我懷疑有人偷喝了我的咖啡
淺焙?jiǎn)纹繁憩F(xiàn)不俗有著很清爽的酸度
尾韻甘甜自帶酒香沉醉
黑糖拿鐵 180元
當(dāng)初推坑ANGLE給我的朋友大推的飲品就是黑糖拿鐵
拿鐵不僅奶泡濃郁飽滿泡沫細(xì)緻綿密
表面的黑糖均勻以噴槍烤過融化形成酥脆糖衣薄膜
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到香甜的黑糖獨(dú)特味道
喝起來甘甜非常療癒暖心
?
真的羨慕附近居民可以有ANGLE相伴
隨時(shí)想吃甜點(diǎn)或喝咖啡都很方便
如果我住在附近真的很可能會(huì)天天造訪
是個(gè)不管工作或單純跟朋友聚會(huì)都很適合的可愛咖啡廳
?
最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2022/06/16
花費(fèi): TWD520(冰滴+蛋糕+三明治各1)
ANGLE
10:00-22:00 (週六日自09:00起)
公休日: 不定休
有無服務(wù)費(fèi): No
有無Wifi: Yes
有無插座: Yes
有無限時(shí): No
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒106 臺(tái)北市大安區(qū)瑞安街206號(hào)
電話: 02-2706-6672
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