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沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 南區

造訪商家: 趙咖先生
臺南市南區建南路154號文華市場第37格攤位154號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00


趙咖先生~美味的火燒蝦炒飯以及麻婆皮蛋~
?
平常還真不會跑到文華市場來,
但聽說有家主打火燒蝦的店家
讓人好心動啊?

【文華市場。趙咖先生】


店家很好找、就在馬路旁邊而已,
但只有一張桌子、應該是以外帶為主。


小黑板等等的菜色推薦:
「蔥爆火燒蝦仁蓋飯 / 火燒蝦仁炒飯」

?

??〖蔥爆火燒蝦仁蓋飯〗


還真的挺「蝦」滴?
蓋飯濕潤度很夠、但米飯依舊分明不爛,
而且醬汁很香呢?


再加上火燒蝦獨特誘人的濃郁香氣
以及爆炒蔥段洋蔥提味。還附上一顆煎蛋!
整個拌在一起超好吃!


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??〖火燒蝦仁炒飯〗


肉眼看的出的粒粒分明、
還有濃濃滴蝦香蛋香?


?

??〖雞腿肉炒飯〗(外帶)


從米飯就能看的出炒功
分明口感與鑊香誘人~?


?

??〖麻婆豆腐皮蛋燴飯〗

原本就喜歡吃麻婆豆腐、
再加上皮蛋這個食材,我是更愛了說?

且這碗送上桌,
光用看的就份量十足~管飽!

先來個刺激口水的熱燙香麻加上滑嫩豆腐
(還有一顆煎蛋)讓人吃的胃口大開?
接著就是皮蛋獨特風味在麻婆香氣中擴散開來、
讓整道料理的滋味是越加的濃郁厚實~
(皮蛋跟麻婆香麻好搭啊!!!)


辣度倒還好、個人覺得比較偏麻,
吃來挺順口滴!


店名:趙咖先生

電話: 06 263 2339

地址:臺南市南區建南路154號
文華市場第37格攤位

營業時間:10:00-14:00
16:30-20:30(週日休)

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