朱雀SUZAKU CURRY SHOP(FB粉絲團(tuán)):臺北市中正區(qū)武昌街一段16巷2號,電話:?0989 981 639,營業(yè)時(shí)間:11:00-14:00、17:00-20:00
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朱雀SUZAKU CURRY SHOP位於北車、西門站的中間,附近比較大的目標(biāo)是明星咖啡。大概就是襄陽路和重慶南路三段的交叉路附近。
城煌廟小七中間的巷子,名店添財(cái)日本料理的旁邊。
餐廳的結(jié)構(gòu)很不一樣,約莫5、60坪的大小,有一個看起來像臨時(shí)的文藝(書局)展區(qū),除了朱雀SUZAKU CURRY SHOP外還有一個手搖飲的店,看起來像同一個老闆,卻又像獨(dú)立分租的三個空間,於是好奇查了一下。乖乖,這小小的咖哩飯居然不少大媒體寫過。細(xì)看才知老闆有一點(diǎn)來頭,有興趣的朋友不妨看看這篇「VOGUE」的報(bào)導(dǎo)。
用餐空間就櫃前四五個位置,加上五張有一點(diǎn)小的雙人木桌,雖小但感覺概有品牌概念的,跟我之樣想像幾個年輕人創(chuàng)業(yè)的小店不太一樣。
看了一下VOGUE的報(bào)導(dǎo),這手搖飲應(yīng)該也是同一個集團(tuán)的品牌,標(biāo)榜的是養(yǎng)生茶飲。向來,手搖茶飲就不是我的菜,但還是在等咖哩時(shí)點(diǎn)了一杯。嗯.算是茶味比較重的手搖飲。用的是環(huán)保杯,這點(diǎn)值得豉勵。
咖哩飯的價(jià)位在190到350之間不能算是便宜,但對我來說偶爾為之差別不大。
用餐時(shí)間50分鐘,大概是我見過時(shí)間最短的餐廳,但別擔(dān)心50分鐘肯定夠,要是我沒記錯,不到10分鐘我就吃完了.....。
綜合牛雞甘口/晚間限定的香菜奶油酪梨,當(dāng)然還有此行的目地「雪花布丁」。盤子有一點(diǎn)白花瓷盤的復(fù)古風(fēng),朱雀的LOGO設(shè)計(jì)感有一點(diǎn)潮。
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綜合牛雞甘口260元,醬和飯都可以免費(fèi)續(xù)一次。
第一口自然都是香料的氣息,但要說是印度風(fēng)我倒是沒有特別的感覺,反而一直覺得像濃一點(diǎn)的北海道湯咖哩,雖然兩者也都是用了大量的印度咖哩香料去調(diào)配,吃完後要說好吃倒也無誤,但好像少了咖哩讓我意猶未盡的後味。如果是我家附近,我應(yīng)該會三不五時(shí)來一碗。
牛肉、牛筋滿滿咖哩風(fēng)味,牛筋又比牛肋條更好吃,入口前有很明顯炙燒的香氣,但老實(shí)說那香氣和咖哩並沒有加分就是。
倒是帶皮的雞肉炙燒過變得更為油香,和咖哩本身感覺也比較融合,如果有下次,我八成會單獨(dú)點(diǎn)雞肉吧,即便我是徹底的牛肉控。
其他時(shí)蔬、白煮蛋也都中規(guī)中矩,但吃起來就更像湯咖哩了.......xd
夜間限定香菜堅(jiān)果奶油酪梨咖哩280元(有雞肉的350元),香菜/堅(jiān)果/酪梨/咖哩這什麼組合,怎可能不點(diǎn)XD
老實(shí)說比之正常版本的,我更好這一味,香菜/堅(jiān)果/酪梨/咖哩的組合怎可以這麼妙,尤其是酪梨和咖啡非常的搭,但如此一來更讓我覺得像是湯咖哩...炙燒過的酪梨帶點(diǎn)油香蠻討喜的,香菜味有,堅(jiān)果不特別說我倒是沒多大感覺。但整體來說,我是喜歡的,兩盤十分鐘左右,我們就扒個精光。哦,飯,我覺得煮得也不錯,就是有一點(diǎn)太軟微爛。
雪花布丁(也可以單點(diǎn)布丁)有桌邊服務(wù)的飽起士。話說,會來這便是因?yàn)槲以凇?a >日本超商超市便利商店新品好物分享區(qū)」20萬人的FB社團(tuán)分享了一個北海道的刨了起司絲的布丁,便有社員推薦我朱雀,雖然一看就知道是兩回事,但因?yàn)槭俏覑鄣目Я堨妒潜銇頃弦粫?/p>
雪花糖焦糖布丁130元,布丁口感算是綿滑,焦糖醬也頗有風(fēng)味,刨上的是帕瑪森起士,整體來說視味覺都不錯,但同樣少了吃完再來一口的衝動。
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