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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 六度本舖
07-7535380
高雄市鳳山區凱旋路192號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50
30 24.08

六度本舖-傳說中高雄第一好吃的牛軋糖!

跟大家分享最近吃到的一款超好吃的牛軋糖,據說是高雄第一好吃,六度本舖,聽過沒?不知道有點落伍,快來看我介紹!真的是好吃不黏牙。

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六度本舖

六度本舖是高雄10年的老字號店家,主要販售手工牛軋糖,挑選簡單又天然的食材,不刻意加工,使用法式製作糖果的方式,呈現食材最純粹的美味!這次很開心能夠吃到他們家的牛軋糖、牛軋餅,而且口味好多款式,超乎以往對牛軋糖的印象!

六度本舖 牛軋餅

先來說說牛軋餅,16入提繩禮盒裝,外觀紙盒雕花超美,可以買來自己吃,或者送人也很有面子!

這次吃到三款新口味,有烏魚子、洋蔥、蒜辣牛軋餅,先打開給各位看看!來來來,我先疊高高給大家瞧瞧側面,這個古早味餅乾配上中間的牛軋餡,誘人到不行。

誰說牛軋餅只有甜口味?打破你傳統的刻板印象!六度本舖的牛軋餅新品真的是好吃,我吃完之後忍不住一直繼續吃…

蒜辣口味牛軋餅

先來說說這款蒜辣口味的牛軋餅,蒜辣口味的內餡顏色比較深,是三款口味裡面顏色最深的。第一口吃下去你會吃得得出淡淡的蒜頭香,但沒有蒜頭的辣味,辣度的部分會是後面才釋放出來,絕對不是那種一口咬下去就會讓你辣到的那種。

你說他不會辣嗎?其實我覺得還是有一點,但那個辣度非常低,大概就是微微辣在你舌頭上而已,不會到喉嚨。我覺得這是一款大人口味的牛軋餅,總結:喜歡!

烏魚子口味牛軋餅

新口味除了蒜辣會辣以外,其餘的兩種鹹口味都不會辣,先來說一下烏魚子口味的牛軋餅,這款從外觀可以看得到餡料裡面有一點一點的,就是烏魚子啦!

一口咬下滿滿海鮮味!就是烏魚子的香氣,整個撲鼻超香!真的沒想到烏魚子融合在牛軋餅裡面竟然這麼搭!重點是兒子也超愛這款,吃完一直跟我說「我要魚口味的那個餅乾」!

洋蔥口味牛軋餅

最後一款洋蔥口味的牛軋餅,真的也是非常香,洋蔥的滋味配上鹹鹹的餅乾,吃起來有種鹹中帶微甜的感覺,也讓人吃得停不下來。

牛軋糖-抹茶/蔓越莓/伯爵茶/巧克力/烏魚子

六度本舖的牛軋糖目前有蠻多口味的,我看了官網,目前有10種。除了我這次吃的抹茶、蔓越莓、伯爵茶、巧克力、烏魚子之外,還有牛奶、蒜辣、核桃桂圓、香橙、洋蔥口味;真的是選擇好多,讓人每一種都想吃吃看欸!

蔓越莓牛軋糖

先來說一下蔓越莓口味,他們家的蔓越莓口味搭配上杏仁果,咬下去還能吃得到乳香的牛軋,吃起來就是酸甜又有口感,完全不膩口!

抹茶牛軋糖

喜歡抹茶口味的朋友絕對不能錯過,他們家抹茶一口咬下去就有「很抹」的感覺!用的是日本抹茶配上紐西蘭乳源製作而成,沒有抹茶的澀味,帶點奶香的氣息,好吃。

巧克力牛軋糖

巧克力口味我也好喜歡,裡頭還有搭配花生,是店家牛軋糖口味裡熱銷的前三名之一!我個人本來就很喜歡吃巧克力,所以一吃到這巧克力口味更喜歡啦!

伯爵茶牛軋糖

這款我個人也很喜歡,有著柑橘香氣的英式伯爵茶,香氣也是一口就吃得到,配上他的牛軋糖完全不黏牙,而且咬起來好軟嫩,茶香十足又配上美國杏仁豆,整體完美搭配。

烏魚子牛軋糖

烏魚子口味的牛軋糖SIZE比較小,一口一個好適合,外觀就看得到橘色點點狀的烏魚子,可以想像他的滋味有多麼濃郁!沒錯,一吃下去滿口烏魚子香氣撲鼻,這款年節送禮真的很合適!

這次吃完六度本舖的幾款新品,我個人都挺喜歡的,他們家的產品都不加人工色素和防腐劑,而且獨立包裝這點我很喜歡,不會打開一個外包裝就得全部要吃完怕潤掉(臺語)。口味上我自己最喜歡蒜辣牛軋餅,而牛軋糖方面,我個人覺得伯爵茶和巧克力口味,烏魚子口味也是一款令人吃完很著迷的,分享給大家這個來自高雄的知名伴手禮,喜歡的快去他們官網購買吧!

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店名:六度本舖
粉絲團:https://www.facebook.com/6paramitas
官方網站:https://6do.1shop.tw/