這是一家吃過之後的確會懷念的鵝肉店,平常常常經過卻沒有注意到,趁著打開手機搜尋午餐的時候發現了它,立刻全家人(也不過兩大一小)衝過來吃~
確實讓我們一家三口都很喜歡呢~
到底有多好吃、多吃懷念?現在就來看看吧
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新營鵝肉吃懷念環境介紹
店名:新營鵝肉吃懷念
地址:高雄市新興區大同一路225號
電話:07-2419380
營業時間:12:00 -14:00? 17:00 -21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/SinYingGoose/
位於大同一路上近中山路,附近有些許停車格,來這邊用餐不算麻煩~也可以搭乘捷運來用餐,算是捷運美食的一個環節;當然我知道走在馬路上的熱度絕對不是開玩笑的
室內空間簡單、乾淨而且明亮
沒有很多裝飾,但是用餐起來也挺舒服的!有冷氣就是oK
門口擺放著一個燒爐,這是需要事先預訂的燒鵝所使用
這天因為很臨時的決定來用餐,沒有吃到燒鵝~下次就知道要事先預訂了
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新營鵝肉吃懷念餐點分享
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菜單很簡單,而且單價其實我個人覺得在市區的鵝肉這樣不算太貴
都是以鵝為主,沒有太繁複
店內就是兩位年輕老闆在主掌,非常客氣!而且對小孩我覺得也很友善,蠻適合小家庭來這邊用餐的
鵝油飯。15元
吃懷念的鵝油飯吃起來不會過於鹹膩,反倒清香;對於很多不想讓小孩吃太鹹的家長這一碗很適合
倘若覺得味道不夠重,切盤鵝肉有富上醬汁,鹹度就非常的夠
或是高麗菜本身也有油香度,也可以斟酌使用
燙青菜。60元
清脆的高麗菜拌上鵝油,有著蔬菜的甜香與鵝肉的油亮,我覺得超下飯的
重點是份量不少喔
綜合下水。180元
以豆芽搭配韭菜與下水料們一起拌著吃,帶有著清爽卻又夠味
喜歡吃下水的一大重點就是各種內臟類都可以吃的到
吃懷念的內臟都處理得非常乾淨,吃起來沒有腥味
鵝腸有著它的脆度,最愛吃鵝腱,脆中帶軟綿的口感最涮嘴
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鵝肉(一人份)。175元
我個人覺得分量好多啊~我們兩大一小吃這樣剛剛好
這分量完全不輸給我到民雄去吃鵝肉!看來市區鵝肉好店又被我找到一家
切的薄片但是帶有口感
佐以鵝油肉質的甜香更提升
皮的部分帶有著Q度,而鵝肉細緻的嫩口感一片接著一片停不下來~
迷途在骨肉之間,啃食著骨頭也覺得香?
凡點鵝肉好像都會送筍湯,好清甜好好喝
筍子嫩口,還可以續加,CP值超高~
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關於新營鵝肉吃懷念我給予蠻高的評價
或許它就是很簡單的鵝肉小吃店,但是整體價格、環境與吃起來的感受都讓我覺得物超所值
小孩也非常喜歡這邊的用餐,所以是會再回訪的店家唷~跟大家分享