2024.09.05

高雄麵食【餓呆】超人氣！紅燒三寶麵醇厚湯頭＋肉多大塊.特製豬腳飯Ｑ嚼又香│義享時(shí)尚廣場(chǎng)│凹仔底捷運(yùn)站│新上國(guó)小輕軌站│左營(yíng)美食

高雄麵館人氣推薦，左營(yíng)美食，餓呆 E Dai Noodles.
就在義享時(shí)尚廣場(chǎng)、好市多（大順店）對(duì)面，交通很方便.
主賣各樣牛肉麵食，還有特製卡茲豬腳飯、飲料、小菜等.
用餐空間溫暖舒服，店家待客親切如朋友般～
吸引許多親子家庭，同事朋友、公司聚會(huì)相約用餐.
記得提前電話訂位，晚上生意好的不得了！

高雄義享時(shí)尚廣場(chǎng)對(duì)面左營(yíng)美食「餓呆」超人氣！紅燒三寶麵醇厚湯頭＋肉多大塊.特製豬腳飯Ｑ嚼又香

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餓呆 E Dai Noodles│餐廳外觀

餓呆 E Dai Noodles位於高雄好市多（大順店）對(duì)面.
義享時(shí)尚廣場(chǎng)斜對(duì)面，前方會(huì)有輕軌經(jīng)過(guò)，視野很好.
搭乘輕軌可在新上國(guó)小輕軌站下車，走過(guò)來(lái)約３分鐘.
從凹仔底捷運(yùn)站（愛(ài)河之心輕軌站），走來(lái)約８分鐘.
二個(gè)站點(diǎn)都有YOU BIKE站，騎自行車來(lái)也很方便！

鵝黃色的餐廳門面，還有可愛(ài)公仔迎賓入內(nèi).
餐廳也有提供包場(chǎng)服務(wù)，空間舒服動(dòng)線順暢.

餓呆 E Dai Noodles│室內(nèi)環(huán)境

用餐空間延續(xù)溫暖的鵝黃色系.
搭配棕咖漸層色系餓呆的字體.
加上大大玻璃窗，迎入明亮光線.
用餐時(shí)還能看到輕軌從眼前經(jīng)過(guò).
讓整體環(huán)境營(yíng)造俏皮又活潑！

館內(nèi)桌位以四人桌為主，好適合親子家庭來(lái)用餐.
夜晚時(shí)分，周邊大樓上班族陸續(xù)下班.
也有很多朋友同事相約吃麵.
還能聽(tīng)到電話一直響，都是詢問(wèn)是否空位，還有訂位.
聽(tīng)著他們聊著公事，說(shuō)著今天生活也挺有趣，很有生活感！

桌面帶有大理石紋路，這樣吃麵環(huán)境也很有高級(jí)感！

整間店就在六點(diǎn)多瞬間客滿.
還有客人陸續(xù)入內(nèi)詢問(wèn)空桌呢！

櫃臺(tái)前面有自助吧檯.
提供各種調(diào)味醬料、酸菜、餅乾、茶水.
可以自己拿取.
記得酸菜和醬料不要浪費(fèi).

小菜類都放在櫃檯旁邊透明冷藏櫃內(nèi).
可以現(xiàn)場(chǎng)直接點(diǎn)餐結(jié)帳.

餓呆 E Dai Noodles│菜單品項(xiàng)

店內(nèi)點(diǎn)餐坊是採(cǎi)用手機(jī)掃描ＱＲ　ＣＯＤＥ.
紅燒豬腳麵、紅燒牛肉麵、紅燒三寶麵、
ＸＯ干貝拌麵、三寶牛拌麵（辣）、蔥?肋排麵、
酒香三肉飯、青花椒雞飯、卡茲豬腳飯、
各式飲料、當(dāng)日小菜、炸物點(diǎn)心.
進(jìn)入手機(jī)介面操作點(diǎn)餐，按出送餐.
結(jié)帳則是到櫃檯哦！

大家拿起手機(jī)直接掃描ＱＲ　ＣＯＤＥ.
就能出現(xiàn)菜單品項(xiàng)囉！

紅燒三寶麵

店內(nèi)牛肉麵食超推薦的紅燒三寶麵.
紅燒三寶麵，包含三樣肉品，是最澎派的一款麵食.
另有紅燒牛肉麵、三寶牛拌麵（辣）（乾麵）.

以套餐組合形式上桌，搭配當(dāng)日二樣小菜.

紅燒三寶麵真的份量巨大.
紅燒湯頭醇濃厚香，非常順口.
我真的整碗熱湯喝光光！

紅燒三寶麵，居然不是使用牛肉塊！
牛腱肉、牛筋、牛肚，每樣都有三塊以上！
真的光是牛腱肉牛筋牛肚，把主菜吃光光都飽了.
而且每樣都切得很厚又大塊，完全沒(méi)在客氣的啦.

牛腱肉非常厚嫩有嚼勁.
帶有紅燒湯頭很入味，柔和滑順的風(fēng)味.
牛筋則是彈牙又滑Ｑ.
咀嚼間散發(fā)紅燒湯頭的香氣.
牛肚吃起來(lái)軟Ｑ又軟，口感十足.
滿滿肉量，完全不膩耶.
一直咬著口中瀰漫著滿滿的牛肉香！

紅燒三寶麵的麵體很滑Ｑ香濃.
有點(diǎn)像是拉麵口感，寬度麵條.
更能吸收紅燒湯頭的風(fēng)味.
大口吸吮濃濃湯汁往嘴裡送去，溫潤(rùn)滑順.
麵量也非常足夠，男生都能吃飽飽！

二樣當(dāng)日小菜是糖心蛋和毛豆.

溏心蛋帶有微微甜度，濃稠蛋黃好好吃！
毛豆爽口清脆，微微黑胡椒香很開(kāi)胃.

櫃檯有酸菜可以自取，搭配麵食又能增添風(fēng)味！

卡茲豬腳飯

愛(ài)吃飯食的大推卡茲豬排飯，是店家獨(dú)創(chuàng)的臺(tái)菜料理.
搭配二樣當(dāng)日小菜、白飯、熱湯.

卡茲豬腳飯有點(diǎn)像是德國(guó)豬腳的烹飪手法.
它的外皮很Ｑ有嚼勁，肉厚不肥膩，獨(dú)特豬腳香氣乾爽嚼香！
單吃就很有香氣，卻不覺(jué)得乾澀哦，但有微微肉汁感.
配上紅辣椒、玉米塊、青辣椒、多力多滋餅乾.
是一道很有創(chuàng)意好吃的卡茲豬腳！

顏色搭配非常繽紛亮眼，賣相真的一百分.
很多小朋友看到餅乾都先吃了好幾口！

這樣裝盤也很適合點(diǎn)來(lái)和大家一起分享！

二樣當(dāng)日小菜都還挺清爽順口.
一樣有毛豆，微辣入味，香脆.

套餐組合提供白飯和熱湯.

豆腐海帶味噌湯，濃郁好喝.
有海帶和豆腐的配料，料多滿足！

阿婆的刈包

沒(méi)想到在餐廳也能點(diǎn)到刈包菜色！
它也是店內(nèi)人氣的創(chuàng)意中菜哦！

裡頭的控肉很嫩又大塊，使用漢堡麵包取代傳統(tǒng)餅皮.
烤過(guò)帶有一點(diǎn)脆度，內(nèi)層抹上花生醬，甜香有顆粒感.
夾上控肉、生菜、酸菜.
就是很中菜西味的創(chuàng)意刈包啦！

這塊控肉真的大塊有肥肉地方很綿軟，煮得入味鹹香.
配上花生醬和酸菜料，甜中帶鹹，很有層次感記憶點(diǎn).

泰式香柚小卷

酸酸辣辣的泰式香柚小卷，非常適合炎熱夏天.
小卷肉厚又彈牙，口中吃著好鮮嫩，滿嘴鮮香.

鹽味薯?xiàng)l

和朋友聊天點(diǎn)個(gè)鹽味薯?xiàng)l，邊聊邊吃，好涮嘴.

金黃外皮也不油膩，軟綿帶鹹.
真的一根接著一根！

餐後飲料推薦點(diǎn)個(gè)冷泡茶和特調(diào)奶茶.

冷泡茶

冷泡茶是無(wú)糖的，裡面放有茶包.
清柔甘甜的茶韻香！
配上重口味的牛肉麵也很對(duì)味.

特調(diào)奶茶

經(jīng)過(guò)店家特別調(diào)配的奶茶配方.
是店家超推的飲料系列！
厚農(nóng)園潤(rùn)的奶茶風(fēng)味，甜度適中，冰涼可口.
就算配上卡茲豬腳飯，也不覺(jué)得影響口感哦！

餓呆 E Dai Noodles這次前來(lái)用餐印象很好.
喜歡的紅燒三寶麵，用牛腱肉讓我大大驚艷.
麵碗內(nèi)肉塊多到一次撈不完，而且超級(jí)大塊.
真的用料實(shí)在有誠(chéng)意，難怪桌桌都點(diǎn)牛肉麵.
卡茲豬腳飯也是店家推薦的創(chuàng)意料理飯食.
點(diǎn)了吃上真的很像德國(guó)豬腳的口感和香氣.
卻是呈現(xiàn)中菜擺盤，充滿獨(dú)特新穎的中菜.
讓我們吃著念念不忘，記得要來(lái)提前訂位呀！

【餓呆E Dai Noodles】
時(shí)間：11：00～15：00│17：00～21：00
星期六～日11：00～21：00
公休：星期一
電話：（07）550-8160
粉絲團(tuán)：餓呆E Dai Noodles
地址：高雄市左營(yíng)區(qū)大順一路256號(hào)
（２４ＡＵＧ２４│美食分享文│菜單品項(xiàng)以現(xiàn)場(chǎng)為主）