Herma禾馬燒肉位於臺(tái)北市東區(qū)，是一間專注於和牛燒肉的高級(jí)餐廳。這裡的頂級(jí)和牛經(jīng)過精心挑選，每一塊肉都經(jīng)過嚴(yán)格的篩選，保證肉質(zhì)的鮮嫩與風(fēng)味。和牛的肉質(zhì)柔嫩、脂肪分布均勻，烤制後的口感濃郁，讓每一口都充滿了絕佳的風(fēng)味。Herma禾馬燒肉非常適合朋友聚會(huì)、公司聚餐或團(tuán)體活動(dòng)，提供客製化服務(wù)以滿足各種需求，無論是家庭聚會(huì)還是企業(yè)活動(dòng)，Herma禾馬燒肉都能提供隱密舒適的包廂，讓您和您的親友可以在私密的空間中享受高品質(zhì)的燒肉盛宴。此外，Herma禾馬燒肉還有帥氣的店長，店內(nèi)不定期舉辦小遊戲和輪盤大挑戰(zhàn)，增添了用餐的趣味性。無論是美食愛好者還是尋求娛樂的客人，都能在這裡找到樂趣，是很棒臺(tái)北燒肉餐廳推薦。

Herma禾馬燒肉 環(huán)境介紹

Herma禾馬燒肉地點(diǎn)就在忠孝東路四段223巷，交通便利，靠近臺(tái)北捷運(yùn)板南線的忠孝敦化站，步行即可到達(dá)。開車也很方便，附近有好幾處停車場(chǎng)。 禾馬燒肉外觀設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，現(xiàn)代與傳統(tǒng)的元素相互交織，展現(xiàn)出一種獨(dú)特的視覺美感。外牆採用時(shí)尚的設(shè)計(jì)語言，搭配優(yōu)雅的日式格調(diào)裝飾，讓人一眼便能感受到這裡與眾不同的氛圍。 進(jìn)入餐廳內(nèi)部，您會(huì)發(fā)現(xiàn)這種時(shí)尚與日式的混搭風(fēng)格延續(xù)了下來。木質(zhì)及皮質(zhì)的桌椅、柔和的燈光和精緻的擺設(shè)，使得整個(gè)空間既充滿現(xiàn)代感，又不失日式的靜謐與典雅。每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過精心設(shè)計(jì)，讓顧客在享用美味的和牛燒肉時(shí)，能夠感受到視覺與味覺的雙重享受。 Herma禾馬燒肉的包廂設(shè)有低消12000元，適合6至8人使用。包廂內(nèi)不僅配備獨(dú)立廁所，還提供唱歌設(shè)備，讓您在品嚐頂級(jí)和牛的同時(shí)，盡情展現(xiàn)歌喉，享受私密且充滿樂趣的聚會(huì)體驗(yàn)。無論是好友聚會(huì)還是公司活動(dòng)，這裡都能滿足您的需求。 ?

Herma禾馬燒肉 菜單

?

Herma禾馬燒肉 餐點(diǎn)介紹

沾醬

Herma禾馬燒肉的沾醬很有誠意，左邊是店家的手炒鹽，沾燒肉或海鮮都很好吃，中間是檸檬汁，為燒肉增添了一抹清新的酸香，能有效中和肉類的油膩感，讓每一口燒肉都更加爽口。另外Herma禾馬燒肉還特別提供了自家調(diào)製的燒肉醬，這款特調(diào)燒肉醬以精選的天然調(diào)料和配料，經(jīng)過巧妙的調(diào)配，呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。其香濃的味道能夠完美襯托和牛的細(xì)膩口感，使每一口燒肉都充滿了層次感和驚喜。 ?

漬物組合

最左邊是黃金泡菜，酸辣適中，能為燒肉增添爽口的風(fēng)味。中間搭配的小黃瓜與豆瓣醬，更是令人垂涎的組合，小黃瓜清脆的口感與豆瓣醬的微辣交織，形成了獨(dú)特的風(fēng)味對(duì)比。柚香蘿蔔以清新的柚子香氣和爽脆的蘿蔔條，為整體用餐增添了一抹清新與輕盈。

松露松葉蟹蒸蛋

Herma禾馬燒肉的蒸蛋是一道令人驚豔的料理，吃下去能感受到濃郁的松露香氣，為整碗蒸蛋增添了獨(dú)特的奢華風(fēng)味。每一口都充滿了自然的甜美，使蒸蛋的口感更加細(xì)膩滑順。搭配的松葉蟹則以其絲絲分明的口感，呈現(xiàn)出鹹甜交融的美味，讓這道菜品充滿了豐富的層次感。 ?

月見和牛肉燥飯

添加的半熟蛋讓每碗米飯更加美味，半熟蛋的濕潤感與和牛肉燥完美融合，讓米飯的香氣更為濃郁，每一口都充滿了豐富的口感。我平常不吃飯的人也能因?yàn)檫@道搭配而整碗吃光，真是令人驚喜的美味提升。 ?

十全巨牛

一整隻牛端上桌絕對(duì)令人驚艷！先大飽眼福外保證味蕾也會(huì)得到滿足~ 十全巨牛是禾馬燒肉引以為傲的招牌料理，總共有10個(gè)部位的牛肉讓你每一口都能享受到不同滋味。牛的模具是特別訂製的，料理份量是四人份，拿起來非常有份量，超適合拍照打卡分享。 ?

牛小排

Herma禾馬燒肉的牛小排咬起來有著適中的厚度，肉質(zhì)豐滿，咀嚼時(shí)能感受到豐富的肉汁，散發(fā)著濃郁的肉香味，使整體口感更加滿足。 ?

扇子肉

扇子肉擁有傘狀的油花分佈，油脂豐富，吃起來油香味十足。這種分佈方式讓每一口都能感受到肉質(zhì)的嫩滑與油脂的香濃，完美融合，帶來極致的口感體驗(yàn)。 ?

臀上蓋

臀上蓋是接近牛屁股部位，油花較少，但由於使用的是高品質(zhì)的和牛，口感依然非常細(xì)緻。這部分肉質(zhì)柔嫩，稱得上是“牛的蜜桃臀”，口感極其細(xì)膩。即使油脂不多，但肉質(zhì)依然不會(huì)感覺油膩，讓人能夠充分享受和牛獨(dú)特的風(fēng)味和口感。 ?

牛五花

牛五花切片厚實(shí)，需要多咀嚼才能品味其真正的美味。每片牛五花都散發(fā)出濃郁的香氣，隨著咀嚼過程，肉香逐漸釋放。油脂比例恰到好處，讓肉質(zhì)既不過於油膩，又能保持豐富的風(fēng)味。 ?

A5翼板

A5翼板肉，擁有入口即化的極致口感，肉香味濃郁。每一口都能感受到肉質(zhì)的柔嫩與油脂的豐盈，讓肉香在嘴裡久久不散。 ?

前腿芯

前腿芯肉質(zhì)偏瘦，但卻不韌不柴，展現(xiàn)出和牛的獨(dú)特魅力。這部分肉質(zhì)細(xì)緻，吃起來柔軟且富有嚼勁。雖然油脂較少，但其嫩滑的口感和濃郁的風(fēng)味依然能讓人感到滿足。 ?

紐約客

紐約客是我最喜歡的口感比例。油脂分布不過於油膩，肉質(zhì)既不瘦也不油，恰到好處。柔嫩的口感和濃郁的肉香，帶來極致的用餐享受。 ?

板腱肉

板腱肉建議趁熱享用。這部分肉質(zhì)帶有一小條筋，當(dāng)熱度最足時(shí)，肉質(zhì)最為嫩滑。如果冷掉，筋會(huì)讓口感變得稍微韌一些，因此趁熱品嚐能夠體驗(yàn)到最佳的柔嫩與美味。 ?

老饕上蓋

老饕上蓋部位擁有適中的厚度，咀嚼時(shí)能感受到良好的咬勁，但肉汁卻不斷噴出，充滿了濃郁的牛肉香味。 ?

牛舌

Herma禾馬燒肉的蔥鹽醬味道極佳，搭配牛舌非常合適。牛舌厚度適中，咀嚼感十足，口感脆爽。蔥鹽醬的鹹香與牛舌的豐富風(fēng)味相得益彰，讓整體味道更加迷人，讓人對(duì)這樣的搭配愛不釋口。 ?

壁咚蝦海味拼盤

來到禾馬燒肉比點(diǎn)就是這個(gè)壁咚蝦海味拼盤，裡面有一隻跟手臂一樣長的壁咚蝦、2隻天使紅蝦、2隻南美白蝦、2個(gè)廣島生蠔、2個(gè)生食級(jí)干貝，價(jià)格超級(jí)劃算又豐盛澎派。 ?

生蠔

使用的是日本廣島生蠔超大顆，完全沒有腥味，味道非常甜美。每一顆生蠔都新鮮多汁，入口滑嫩，展現(xiàn)出生蠔的原始風(fēng)味。 ?

壁咚蝦

Herma禾馬燒肉的壁咚蝦長度令人驚嘆，與手臂差不多長，實(shí)在是非常誇張。這種菲律賓野生海草蝦的肉質(zhì)比龍蝦還要甜美且紮實(shí)，蝦膏飽滿，充滿濃郁的海味。每一口都能感受到蝦肉的Q彈口感和自然甜美，完全沒有腥味，讓人對(duì)這道菜讚不絕口，是Herma禾馬燒肉的獨(dú)特招牌，絕對(duì)浮誇又保證好吃。 ?

天使紅蝦/南美白蝦

天使紅蝦肉質(zhì)細(xì)緻，不會(huì)糊糊的，味道非常甜美。每一口都能享受到純粹的鮮甜。南美白蝦則肉質(zhì)緊實(shí)，尺寸也很大，咀嚼時(shí)更能體驗(yàn)到豐滿的口感和濃郁的海鮮風(fēng)味。 ?

北海道生食級(jí)干貝

北海道生食級(jí)干貝表面焦香搭配一絲絲的細(xì)緻口感，每一口都充滿了鮮嫩的質(zhì)感及鮮甜的滋味。 ?

燒烤蔬菜拼盤

Herma禾馬燒肉的蔬菜拼盤包含了帶皮玉米筍、杏鮑菇、香菇、山藥和櫛瓜，搭配香濃的奶油醬。每一種蔬菜都經(jīng)過精心挑選與烹調(diào)，保留了原有的風(fēng)味與口感。奶油醬的加入則為蔬菜增添了一層豐富的香氣，使整道拼盤更加美味可口。 ?

焦糖烤布蕾

這裡甜點(diǎn)焦糖烤布蕾很不一樣，在上桌前先將萊姆酒加入烤布蕾裡並將其點(diǎn)燃，讓其燃燒揮發(fā)，最後僅剩下萊姆酒的芳香。這種獨(dú)特的處理方式不僅提升了布蕾的風(fēng)味，還帶來了迷人的香氣，使每一口都更加迷人和令人回味。 ?

禾馬燒肉 不定期小遊戲

Herma禾馬燒肉不定期舉辦的小遊戲也為用餐體驗(yàn)增添了不少樂趣，如輪盤挑戰(zhàn)等，讓每次光臨都充滿驚喜。Herma禾馬燒肉以中低價(jià)格提供高質(zhì)感的肉質(zhì)，讓顧客以合理的價(jià)格享受到頂級(jí)美食。店內(nèi)的年輕活潑員工提供熱情周到的服務(wù)，致力於營造一個(gè)愉快的用餐氛圍。無論是享受美味的燒肉還是與朋友們一起喝酒聊天，Herma禾馬燒肉都是一個(gè)讓人開心的理想場(chǎng)所。 ?

禾馬燒肉 好不好吃

Herma禾馬燒肉以其獨(dú)特的特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)脫穎而出。首先，壁咚蝦的驚人長度和出色的肉質(zhì)讓人印象深刻，每一口都充滿了鮮甜的海味。此外，全牛盤更是精選了各種和牛部位，滿足對(duì)高質(zhì)感肉類的需求，無論是嫩滑的和牛還是豐滿的牛肉，都能讓您享受到極致的美味。另外當(dāng)月壽星都將獲贈(zèng)一瓶西班牙艾莎貝粉紅氣泡酒，為慶生時(shí)光增添一抹浪漫與慶祝氛圍。此外，當(dāng)日壽星級(jí)同桌的客人也會(huì)獲得免費(fèi)的生蠔，讓大家在品嚐美味燒肉的同時(shí)，還能享受到新鮮的海鮮盛宴，是非常棒臺(tái)北燒肉餐廳推薦。 ?

抽獎(jiǎng)活動(dòng) 參加抽獎(jiǎng)期間：2024/09/14~2024/09/21 獎(jiǎng)項(xiàng)：1位-500元餐費(fèi)。 參加辦法：請(qǐng)於 Herma禾馬燒肉 抽獎(jiǎng)活動(dòng) FB貼文? ?1.【按讚】+ 2.【Tag 1位好友】+ 3.【留言回答 Herma禾馬燒肉 最吸引你的是什麼?】+ 4.【公開分享】，完成上面4點(diǎn)，即可參加抽獎(jiǎng)。 ※將於2024/09/22抽出得獎(jiǎng)人，公告於 Herma禾馬燒肉 抽獎(jiǎng)活動(dòng) FB貼文?留言處及此文末。得獎(jiǎng)人請(qǐng)於6日內(nèi)私訊小佳粉絲團(tuán)，逾期視同放棄 (隔週重抽)。 【注意事項(xiàng)】為避免抽獎(jiǎng)糾紛，小佳保留活動(dòng)最終解釋權(quán)。

?

抽獎(jiǎng)公布 2024/09/22(逾期領(lǐng)獎(jiǎng)/已刪除) 已抽出中獎(jiǎng)人逾期領(lǐng)獎(jiǎng)，視同放棄。為維護(hù)其他人權(quán)益，避免後續(xù)有爭議，所以將中獎(jiǎng)名單刪除，會(huì)再指定時(shí)間重新抽出得獎(jiǎng)?wù)摺?/strong> (將於2024/09/29重抽)

?

抽獎(jiǎng)公布 2024/09/29 抽獎(jiǎng)得獎(jiǎng)人：徐華蓮 請(qǐng)於2024/10/05最後領(lǐng)獎(jiǎng)日期前私訊小佳粉絲團(tuán)，逾期視同放棄(隔週重抽)。

?

Herma禾馬燒肉 資訊

電話：(02)2711-0234 營業(yè)時(shí)間：18:00 – 00:00? 地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷75號(hào) ? Herma禾馬燒肉粉絲團(tuán)

臺(tái)北美食