周六跟小蕉蕉一起來到了萬華區(qū)龍山寺拜拜，剛好正中午想吃點(diǎn)東西
所以就在廣州街一帶附近晃晃，恰巧看到了85度C巷子旁的鯕魚米粉湯
一開始看到"鯕魚"還想說是什麼魚種，原來就是旗魚的意思
店家的烹煮區(qū)就擺在店門口，小菜就擺在冰箱裡，感覺很衛(wèi)生整潔
看得出都是以豬的內(nèi)臟類為主之類的小菜~
靠近一瞧發(fā)現(xiàn)原來這邊的米粉湯是屬於大鍋控煮的那一種
米粉也是採用細(xì)米粉，湯頭由旗魚的肉跟骨熬煮出味道
站在這邊還可以聞到陣陣的湯頭香氣，越發(fā)誘人食慾
進(jìn)入店內(nèi)後先找個(gè)位置坐下，老闆馬上會(huì)走向前幫你點(diǎn)餐(先付款)
小菜有許多種選擇，大概20~50元不等，主餐只有一種就是旗魚米粉湯
桌上擺放著塑膠筷子&調(diào)味料:辣椒醬
因?yàn)橄挛邕€要去淡水遊玩的因素，所以跟小蕉蕉合點(diǎn)一碗米粉湯+五味透抽。
旗魚米粉湯(30元)
米粉湯可以看得出只有細(xì)米粉、旗魚、上頭青蔥點(diǎn)綴著。
先喝一口湯。湯頭雖然看起來很清澈，喝起來卻鮮甜有滋味不清淡。
米粉的部分吃起來已經(jīng)吸飽了滿滿的旗魚湯頭精華~吃起來不軟爛有口感。
旗魚。沒什麼味道，因?yàn)槠祠~經(jīng)過久煮精華已經(jīng)流入湯中。
五味透抽(50元)
這一盤上桌覺得份量真的很少，有點(diǎn)想問老闆為什麼要用那麼大盤子裝?
雖然份量讓人失望，可是透抽的部分燙得相當(dāng)清脆。
下面的五味醬是屬於偏酸味帶甜的滋味，搭上薑絲跟透抽相當(dāng)好吃。
五味醬的口味我們很喜歡，最後還把米粉丟到五味醬中直接搭著吃了。
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橘子雞排的小評語:
在龍山寺附近有許許多多的萬華美食，這間應(yīng)該也是算老字號了吧
旗魚米粉湯的鮮甜滋味還蠻不錯(cuò)的，雖然小菜真的是屬於偏貴不過好吃
而且店家整理得算是整潔明亮，上菜很迅速~如果有來龍山寺可以來試試看
店家名稱: 香佳鯕魚米粉湯
地址:臺(tái)北市萬華區(qū)廣州街
電話:02-2336-6332
營業(yè)時(shí)間：09:00~20:00
???價(jià)位：米粉湯30元/小菜20元起
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