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說(shuō)到脆皮雞排,應(yīng)該一堆人愛(ài)吃吧?
派克2我也算是蠻愛(ài)的,不過(guò)最近發(fā)現(xiàn)這家其實(shí)也不賴,就在雙連捷運(yùn)站一號(hào)出口旁邊而已~
上次中午來(lái)?yè)淞丝眨虐l(fā)現(xiàn)現(xiàn)在營(yíng)業(yè)時(shí)間已經(jīng)改下午開(kāi)始
,這家是總店,不知道哪裡還有分店?
我點(diǎn)了黃金雞排NT$50、黃金雞塊(無(wú)骨/大份)NT$50、杏鮑菇NT$50、甜不辣NT$20
店家前面還會(huì)放產(chǎn)品的模型,挺趣味,雖然看起來(lái)還蠻假的XD
有看到咖哩口味的雞排,不過(guò)我比較想吃原味,還有那個(gè)什麼撲滿炸雞
,不知道西殺毀,反正種類挺多的~
回家以後開(kāi)始享用戰(zhàn)利品,這家的炸物其實(shí)有不錯(cuò)的一點(diǎn),就是油瀝的很乾,
這對(duì)我來(lái)說(shuō)很重要,像是去買分店多到不行的派克雞排,水準(zhǔn)常有落差,要嘛
不是員工態(tài)度問(wèn)題,就是油沒(méi)瀝乾、或是炸失敗,品質(zhì)總是不一致,這真的
不是我挑,應(yīng)該很多人都有跟我一樣的感覺(jué)0.0
這家的脆皮雞排如果和"成功的"派克雞排相比較的話,皮都差不多脆,不過(guò)
它的肉比較不像派克那麼的厚實(shí)、軟,是比較偏向帶點(diǎn)嚼勁的,但是很有彈性
,脆皮和肉的密合度比較低,口味不像派克這麼甜,鹹味多一些,汁沒(méi)這麼多
,但是口感很不錯(cuò),算是不同類型的好吃~
其實(shí)我比較推的是他家的黃金雞塊,像是我吃過(guò)幾次派克的脆皮無(wú)骨雞塊,量的
部分比這家少就不用說(shuō)了,吃起來(lái)還是不如雞排好吃,主要只是方便吃而已。
這家的雞塊還不錯(cuò)!上頭有灑上一些不知道是海苔還是啥混合的胡椒粉,頗有獨(dú)特香氣~
富有彈性、口味甜鹹的肉質(zhì)搭配脆脆的外皮,說(shuō)特別?也還好,
就是總歸一句:"炸得好~",不知不覺(jué)就掃光了,應(yīng)該買特大份來(lái)吃...
炸杏鮑菇也推,汁相當(dāng)?shù)亩啵瑐€(gè)人覺(jué)得比派克的好吃,咬起來(lái)也會(huì)彈牙,讚!
至於甜不辣...恩,它就是甜不辣而已XD,我已經(jīng)很久沒(méi)吃到好吃的炸甜不辣,在桃園
吃過(guò)有一家甜不辣一份要價(jià)35元,可是材料好,炸起來(lái)有夠酥,就是偏硬然後表面會(huì)有
小泡泡的那種(一定有人懂我在說(shuō)什麼...),有機(jī)會(huì)再分享那家...不知道還在不在...
總之,這家炸物還不錯(cuò)吃,派克或3Q吃膩有興趣可以試試看這家口味~
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禾楓的小熊 (雙連總店)
地址:臺(tái)北市大同區(qū)南京西路25巷52號(hào) (雙連捷運(yùn)站1號(hào)出口旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:PM1:30~PM9:30 (週日公休)
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