新竹湖口鄉(xiāng)舊稱大窩口，而老街裡的小窩口柴燒PIZZA是我們本次造訪的目的地，趁著平常休假日的人潮不多，好好地享受難得的恬靜時(shí)光。湖口還有另一處網(wǎng)美基地-薇絲山庭景觀咖啡廳，與小窩口柴燒PIZZA性質(zhì)大相逕庭，若感興趣、時(shí)間也足夠，不妨順道去走動(dòng)走動(dòng)，感受山上山下不一樣的風(fēng)情。
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天主堂改建的小窩口柴燒PIZZA
小窩口柴燒PIZZA位於湖口老街邊，早期是神父辦公室及附設(shè)天主教仁愛幼稚園，環(huán)境優(yōu)雅靜謐，平日鮮少遊客佇足，但假日還是相當(dāng)熱鬧的。
藏身於天主堂裡的小窩口柴燒PIZZA，有著古僕的外觀樣貌，後期搭建的小型驛站與老街記憶合而為一，被參參大樹包圍著，讓人感到沉靜與放鬆，我特別喜歡如此安靜的角落。
小窩口柴燒PIZZA有專屬停車空間，車道上去是寬闊的前庭，陽(yáng)光穿透枝葉灑落地面，美呆了！
利用午餐前的短暫片刻參觀院子，這環(huán)境也太令人喜歡，可能前身是幼稚園用地的關(guān)係，明明外頭就是市區(qū)老街，卻彷彿來到山區(qū)的某個(gè)人家，那樣的閒情自在。
不確定天主堂當(dāng)日是否開放參觀，我們從小窩口柴燒PIZZA入口進(jìn)入，木造屋舍裡飄散出陣陣柴燒香，望著爐子裡的燒紅的木柴，按奈不住心中的期待，三步併二步地找座位去。
庭院有簡(jiǎn)單的遊樂器材，腦海中不禁浮現(xiàn)當(dāng)時(shí)幼稚園園童遊玩的畫面，彷彿一秒回到童年。
小窩口柴燒PIZZA的經(jīng)營(yíng)者是一對(duì)年輕夫妻，承襲義大利籍神父在客家莊無私奉獻(xiàn)的傳教精神，於天主堂重新規(guī)劃成為文化館之後，有了小窩口柴燒PIZZA這家店。
過去數(shù)次造訪湖口老街總會(huì)經(jīng)過天主堂大門，幾年前偶然的機(jī)會(huì)曾經(jīng)參觀過，只是當(dāng)時(shí)是以簡(jiǎn)單輕鬆的方式走走看看，但也留了下照片回味。
咖啡與書香，滿室的文藝風(fēng)格，在這裡能夠自在地?fù)碛幸黄√斓亍?/p>
木窗與掛畫，為用餐區(qū)營(yíng)造出滿滿的氛圍感，狹長(zhǎng)型空間沒有左右鄰桌，能夠放鬆的聊天並享受美食。
小窩口柴燒PIZZA有適合幼兒的遊具與書籍，即使帶孩子同行也能安靜地好好吃飯。
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小窩口柴燒PIZZA 菜單（素可食）
小窩口的披薩種類超過20種，無論是鹹是甜，是葷是素，任君選擇。除此之外還有飲品、點(diǎn)心與冰淇淋等，菜單只有一張，卻是滿滿的品項(xiàng)，實(shí)在有點(diǎn)難以下決定…..
小窩口柴燒PIZZA 獨(dú)特的客家風(fēng)味
加點(diǎn)套餐包含一碗玉米濃湯，原本以為是普通的濃湯，想不到相當(dāng)美味，有淡淡的奶油香，還有料好實(shí)在的玉米顆粒，灑上一點(diǎn)胡椒粉就很讚！可惜無法做單點(diǎn)，否則真想外帶回家給喜歡玉米濃湯的孩子。
獨(dú)創(chuàng)的在地風(fēng)味─剝皮辣椒豬肉，是店裡的招牌特色，薄皮PIZZA愈嚼愈香，起司也不會(huì)過鹹，略有口感的剝皮辣椒豬肉沒有刺激味，反而相當(dāng)溫和，將中式食材融入西式餅皮，完全無違和感。
我們喜歡在吃披薩時(shí)添加七味粉及些許的辣椒粉增加食物的層次，大家不妨試試。
一冷一熱的柚子茶與檸檬紅茶，在涼爽的秋天來一杯都是享受。柚子茶內(nèi)容很單純，沒有過度的添加，而微甜的檸檬紅茶在嘴裡很舒服，有點(diǎn)滿足。
不是沒吃飽，而是外食的時(shí)候看著都好吃，什麼都想來一份，便加點(diǎn)了薯?xiàng)l雞塊套餐滿足口腹之慾。薯?xiàng)l與雞塊外脆內(nèi)嫩，且完全不油膩，更沒有油耗味，賣相之好，不必沾醬就很美味。
偶爾放下孩子，規(guī)劃一場(chǎng)二人的約會(huì)，身心靈都相當(dāng)滿足。
小窩口柴燒PIZZA就在老街口，順道在老街裡走一圈，平日人潮較少，更能感受這裡的鄉(xiāng)土民情。街上有原木創(chuàng)意坊、柑仔店、木酢達(dá)人、芋香餅、藝術(shù)品、花藝工坊、老戲院….等，找個(gè)機(jī)會(huì)來淘寶吧！
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店家資訊
1100AM – 1800PM
（每週一、二公休）
0906-907762
新竹縣湖口鄉(xiāng)湖口老街108號(hào)(老湖口天主堂文化館)
※ 備停車場(chǎng)