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Elisa
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

臺(tái)北市大安區(qū)和平東路三段212巷21號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

彼儂之前在行天宮營(yíng)業(yè)的時(shí)候一直沒(méi)機(jī)會(huì)吃到

後來(lái)看到一度休業(yè)只接禮盒或整模蛋糕也還是錯(cuò)過(guò)

這次偶然看到六張犁站附近開(kāi)了新的咖啡廳名字有點(diǎn)眼熟

原來(lái)是店家找到新落角處重新?tīng)I(yíng)業(yè)也調(diào)整了菜單

門面非常低調(diào)連招牌都沒(méi)有

僅能依靠玻璃門上的Logo店名確認(rèn)沒(méi)走錯(cuò)

門口有一桌長(zhǎng)桌足足可以容納至多6人

是唯一一組可以感受到室外陽(yáng)光與綠意的座位

店裡空間其實(shí)蠻大的

外側(cè)空間留下很大的區(qū)域作為開(kāi)放式的吧檯空間

內(nèi)部還有個(gè)完整的內(nèi)用區(qū)域

從外部幾乎看不到任何客人很有隱密感

角落提供開(kāi)水跟可以分裝方便共享食物的小碟子

木櫃搭配蘇格蘭格紋的桌巾立刻有濃濃的英倫復(fù)古氛圍

開(kāi)放式廚房旁巧妙建造一堵小牆隔板作為單人座位

部分座位旁有提供插座可以使用

內(nèi)部的小房間有更多座位可以利用

雙人座位之間稍有點(diǎn)擁擠

菜單一面是飲品一面是餐點(diǎn)

品項(xiàng)都有中英文雙語(yǔ)介紹

不諳法文的我看了註解才知道原來(lái)店名是取自法文兩人為夥伴的寓意

菜單有特別提醒因?yàn)榈暄e工作人員不多在人多時(shí)可能會(huì)需要一定的等待時(shí)間

餐點(diǎn)的選項(xiàng)比之前在行天宮時(shí)多了早午餐的鹹食類別

甜點(diǎn)種類不多但感覺(jué)每樣都很好吃

希望之後有機(jī)會(huì)吃到泡芙重出江湖

培根鬆餅盤 300元

非常加拿大美式風(fēng)格的培根鬆餅盤甜鹹混搭

除了鬆餅跟培根之外還有漂亮的半熟蛋與酸爽脆口的義式醃菜

加上小杯楓糖漿可以依照喜歡的甜度淋上

這次吃到的鬆餅感覺(jué)烤的時(shí)間稍微有點(diǎn)超過(guò)

顏色看起來(lái)偏深了一點(diǎn)但還好吃起來(lái)沒(méi)有焦味

鬆餅用的是應(yīng)該是全麥麵粉可以看到顆粒

吃起來(lái)帶有特殊的肉桂味非常有特色

以往我總是堅(jiān)持鬆餅要甜口味

這次首次嘗試神奇的楓糖漿搭配煎蛋與培根的鹹味竟意外合拍

是個(gè)有點(diǎn)魔性會(huì)令人上癮不知不覺(jué)掃完整盤的美味

經(jīng)典香草焦糖布丁 160元

從還在行天宮時(shí)就耳聞彼儂的布丁很厲害相對(duì)價(jià)格也不便宜

整份甜點(diǎn)除了布丁之外還有許多新鮮水果妝點(diǎn)

擺盤非常精緻漂亮

布丁本身有著肉眼可見(jiàn)的香草籽真材實(shí)料

口感綿軟滑潤(rùn)很有入口即化的感覺(jué)

奶香雖然濃郁但不會(huì)膩

搭配的鮮奶油屬於厚實(shí)口感配合水果的酸甜會(huì)比較平衡

澆淋上整顆布丁與盤底的焦糖醬流動(dòng)程度很恰到好處

仔細(xì)品味可以感受到舌尖有淡淡的酒香迷人

原味糖霜瑪?shù)律?40元/顆

瑪?shù)律徯↑c(diǎn)有單顆跟四顆兩種選項(xiàng)

多人用餐的話可以選後者價(jià)格會(huì)稍微優(yōu)惠一點(diǎn)

背面的貝殼紋路非常清晰烘烤上色美麗

瑪?shù)律彽亩悄毞浅C黠@凸起外型超級(jí)完美

外層塗上淺淺的薄層糖霜幾乎看不出來(lái)

但一入口卻能很清楚品嘗到糖衣的脆感與甜蜜

帶著微微柑橘香氣的糕點(diǎn)有適當(dāng)濕潤(rùn)度

鍋煮紅玉熱奶茶/壺 160元

對(duì)我來(lái)說(shuō)鍋煮奶茶一定要喝熱飲最美味

彼儂的奶茶喝起來(lái)有著濃郁飽滿的奶香綿密

自帶蜂蜜甘甜但不會(huì)膩

西西里冰咖啡 150元

從外觀看起來(lái)跟美式咖啡幾乎沒(méi)有分別

味道很奇妙帶點(diǎn)可能來(lái)自檸檬皮屑的微苦

酸度夠不會(huì)太甜很清爽

?

過(guò)了這麼多年才終於體驗(yàn)到評(píng)價(jià)極優(yōu)的彼儂咖啡館

除了甜點(diǎn)多了鹹食的彼儂更多方面迷人美味

而且地點(diǎn)選在六張犁對(duì)我來(lái)說(shuō)方便超多

之後週末可以常常來(lái)造訪了

?

最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:

用餐日期:2024/10/21

花費(fèi): TWD810(培根鬆餅+布丁+瑪?shù)律?西西里+奶茶各1)

Bin?me Café 彼儂咖啡館

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10:00-18:00

公休日: 週二至週四

有無(wú)服務(wù)費(fèi): No

有無(wú)Wifi: Yes

有無(wú)插座: Yes

有無(wú)限時(shí): Yes (客滿120分鐘)

低消限制: 每人一杯飲品或一份餐點(diǎn)

多元支付: 否

可否訂位: 否

地址: 〒106 臺(tái)北市大安區(qū)和平東路三段212巷21號(hào)

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創(chuàng)作者介紹
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