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位在臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)港墘路82巷9號(hào)1樓の轉(zhuǎn)角關(guān)東煮
鄰近捷運(yùn)港墘站1號(hào)出口交通相當(dāng)便利
下了捷運(yùn)走路約莫10分鐘內(nèi)就能抵達(dá)店家門(mén)口
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店裡小而巧
坐位編排為小型的ㄇ字型 (約莫14個(gè)坐位)
如同日本寸土寸金~?
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店裡營(yíng)業(yè)時(shí)間為
Lunch 11:30-14:30
Dinner 16:30-22:30 (最後點(diǎn)餐時(shí)間為22:10)
每週三公休
由於店內(nèi)食品都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以需等候5~20分鐘不等的時(shí)間
這點(diǎn)真的很棒~(yú) 較不會(huì)造成客人之間的爭(zhēng)議!!!
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若第一次光顧轉(zhuǎn)角關(guān)東煮不曉得該點(diǎn)些什麼之時(shí)
店裡貼心的註明了人氣商品
當(dāng)然~ 想直接詢(xún)問(wèn)老闆點(diǎn)些什麼也是個(gè)好方法
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拍照的過(guò)程中~ 發(fā)現(xiàn)取餐區(qū)居然提供了老花眼鏡&放大鏡
深怕Menu字太小有老花眼的客人~ 便可以自行取用
第一次看見(jiàn)如此人性化的店家
so sweet?
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以上為這次的體驗(yàn)內(nèi)容
關(guān)東煮/精緻小菜(8選1)/炸物/日式胡麻拌麵/拉麵(11選1)
讓人口水直流
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(拉麵不曉得該選何種湯頭時(shí)，桌上貼心的放置了簡(jiǎn)單介紹，以供參考!!!)
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餐具的部分整齊的依序排開(kāi)
擦拭過(guò)的衛(wèi)生紙無(wú)需擺放在桌上造成用餐環(huán)境髒亂
一旁有小垃圾桶，請(qǐng)善加利用!!!?
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選好今日要吃的餐點(diǎn)後
小菜的部分請(qǐng)自行至冰箱拿取
(開(kāi)啓冰箱，冰箱就嘩啦啦的唱起歌來(lái)~ 超特別)
本來(lái)小菜是想點(diǎn)唐辛子杏包菇
不過(guò)老闆推薦可以試試從日本飛來(lái)的紫蘇蘋(píng)果
既然有了老闆的家持~ ?小哭?就來(lái)試試它有何不同之處(?)
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紫蘇蘋(píng)果 NT50
外型看起來(lái)真的很不像蘋(píng)果
品嘗起來(lái)~ 蘋(píng)果的脆度及香氣全被紫蘇梅給蓋過(guò)
細(xì)細(xì)咀嚼，外皮吃起來(lái)有種梅子皮的FU
(好特別)
酸酸甜甜的頗開(kāi)胃
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接著品嘗日式胡麻拌麵(乾) NT60
攪拌均勻便可食用
麵條選用的是日本讚岐烏龍麵
色澤略帶透明，口感相當(dāng)Q彈
(若喜歡吃，老闆也有販?zhǔn)劾鋬霭bの讚岐烏龍麵)
胡麻醬吃起來(lái)和臺(tái)灣的不大一樣
有種美乃滋帶點(diǎn)酸甜酸甜的滋味
雖滋味不像臺(tái)灣胡麻醬那般濃烈
不過(guò)日式淡雅的胡麻香氣和著酸甜口感~ 依舊相當(dāng)好吃 (推推)
除了丸龜製麵
再度讓?小哭?挖掘到美味的烏龍麵溜
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日式蝦排 NT50
表皮炸得相當(dāng)酥脆
熱熱吃超好吃的~ 配上店家提供的沾醬
帶點(diǎn)塔塔醬的微酸，但本身又不是塔塔醬 (不曉得是什麼沾醬)
口口吃的到一塊塊の蝦仁
真材實(shí)料
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接著輪到這滿(mǎn)滿(mǎn)一碗の關(guān)東煮
種類(lèi)相當(dāng)多樣
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吃之前先來(lái)介紹沾醬
聽(tīng)老闆說(shuō)~ 日本人在吃關(guān)東煮時(shí)沾的佐醬不是臺(tái)灣常見(jiàn)的橘紅色沾醬
而是味噌搭配黃芥末一起食用
(超特別)
加上日本正統(tǒng)的關(guān)東煮~ 湯頭色澤偏咖啡
並非像臺(tái)灣販?zhǔn)鄣年P(guān)東煮
湯頭都是用昆布、柴魚(yú)、蔬菜等等熬煮
老闆說(shuō)這清淡鮮甜的湯頭是屬於關(guān)西口味
so今日在臺(tái)灣吃的關(guān)東煮並非關(guān)東煮~ 應(yīng)該要改稱(chēng)關(guān)西煮才是XDDD
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日本起司竹輪
老闆提醒~ 建議立在湯匙上吃~ 以免精華流失!!!
吼吼~ 第一次吃到包料竹輪
還是?小哭?喜愛(ài)の起司捏~
大口咬下~?裡頭的起司吃起來(lái)有點(diǎn)焗烤白醬的FU
起司味不會(huì)太重~ 搶盡鋒頭
反而讓單調(diào)的竹輪更加亮眼
超美味~~~
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咖哩丸
顧名思義就是裡頭包了咖哩醬料
大口咬下~ 熱呼呼的咖哩醬在嘴裡竄流
濃濃的咖哩香氣~ 讓人眼前為之一亮!!!
?小哭?第一次體驗(yàn)~?還不錯(cuò)吃
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日本蟹味棒
臺(tái)灣火鍋料也有蟹味棒
只是口感跟臺(tái)灣的不大一樣
日本蟹味棒吃起來(lái)~ Q彈、扎實(shí)、鮮甜
不用沾醬就能品嘗出濃濃の蟹肉甜味
沾了味噌黃芥末醬~ 口味稍重~ 但也很好吃
不過(guò)還是建議吃原味
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鱈魚(yú)豆腐
這道一樣也很特別
第一次看到用鱈魚(yú)製成的豆腐
口感綿密細(xì)緻~ 相當(dāng)鬆軟
原味吃的到淡淡的鮮魚(yú)甜味
配上味噌芥茉醬 增添不一樣的滋味 (推推)
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起司一口燒
這道食材對(duì)?小哭?來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不陌生~ (臺(tái)灣也吃的到)
大口咬下~ 口感Q彈扎實(shí)
和日本起司竹輪比起來(lái)，起司一口燒裡頭的起司口味偏重
雖口味不會(huì)不討喜~ 但?小哭?還是較偏好口味淡雅の日本起司竹輪?
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川味豆腐揚(yáng)
這傢伙可說(shuō)是迷你阿給
超funny!!!
豆腐皮裡頭包著粉絲、魚(yú)漿&一些佐料
配著味噌黃芥末醬一起食用超對(duì)味
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花枝天
大塊、厚實(shí)、真材實(shí)料
吃的到真正の花枝塊唷!!!
看似平庸無(wú)奇的外表~ 卻暗藏玄機(jī)
口感令人驚艷
Amazing!!!
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青蔥燒竹輪
外型較長(zhǎng)
裡頭包裹著青蔥
吃原味~ 可以品嘗出青蔥的清香
QQ脆脆的~ 好吃
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魚(yú)卵福袋
外型超古錐~
大口咬下~ 滿(mǎn)滿(mǎn)的魚(yú)卵在裡頭
口感相當(dāng)鮮甜
不用沾醬，原味就很好吃囉
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呼~(yú) 一口氣體驗(yàn)9種樣樣都來(lái)自於日本の關(guān)東煮
可看出老闆不惜成本~ 也想讓臺(tái)灣捧優(yōu)們品嘗到正港a日本好味道
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最後壓軸!!! 九州地獄叉燒拉麵 NT160
(敢吃辣的捧優(yōu)們~ 相當(dāng)推薦這碗)
別被他那紅吱吱的湯頭給驚嚇到
由於老闆湯頭有加入花椒，所以香氣迷人
喝起來(lái)帶點(diǎn)麻辣感
冷冷的天氣若能來(lái)上一碗根本幸福!!!
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配料豐富~ 除了筍乾、木耳絲、蔥花之外
瞪大妳的眼睛!!!
溫泉蛋還是整整一顆唷
蛋黃的部分雖非水嫩口感
不過(guò)蛋白的部分超Q彈
大口吞下肚整個(gè)滿(mǎn)足
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裡頭的叉燒也不馬虎~ 整整三大片!!!
愛(ài)吃肉的捧優(yōu)們~ 千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)啊!!!
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在湯頭裡撈啊撈的~ 忽然發(fā)現(xiàn)這可愛(ài)的魚(yú)板
看到它不曉得為何~ 不禁會(huì)連想到亂馬1/2
可能小時(shí)候卡通看太多了吧XDDD (顆顆)
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最後要來(lái)說(shuō)說(shuō)轉(zhuǎn)角關(guān)東煮選用的拉麵
麵條軟硬適中
沒(méi)有?小哭?懼怕的爛爛口感
放在嘴裡細(xì)細(xì)咀嚼~ 能感受到麵條兒在嘴裡跳舞的FU
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感謝老闆不惜高成本讓大家都能享用到如此平價(jià)美味の日式風(fēng)味關(guān)東煮
喜歡的捧優(yōu)們~ 快至店體驗(yàn)一番唄!!!
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