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郭王子
窩客好文

郭王子

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: Trattoria di Primo
02--2711-1726
臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段107巷14號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



PRIMO

食物美味度:4.5顆星?

交通便捷度:4.5顆星

環(huán)境服務(wù)度:4.5顆星

電話(huà): 02-27111726
地址: 臺(tái)北市復(fù)興南路1段107巷14號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30~22:00



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美國(guó)頂級(jí)窯烤肋眼厚牛 2800元/20oz

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享受美食的當(dāng)下,如果有俊男美女服務(wù)生,在一旁幫您做貼心的桌邊
服務(wù),想必一定會(huì)加分不少,今天王子就要介紹在臺(tái)北市忠孝復(fù)興捷運(yùn)
站旁一間名為PRIMO的義大利餐廳,裡頭的服務(wù)生清一色都帥哥正妹,
而且主廚老闆還有張酷似國(guó)民黨秘書(shū)長(zhǎng)金溥聰?shù)拿餍悄槪寔?lái)到這兒的
客人,味覺(jué)視覺(jué)雙重享受。

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來(lái)到這兒必點(diǎn)的主菜,就是比人的臉還要大,一份四個(gè)人吃都還太多的
20盎司美國(guó)頂級(jí)肋眼牛排,這超大份量肋眼牛排調(diào)理方法卻很簡(jiǎn)單,只
撒上黑胡椒和鹽巴調(diào)味,先烤出兩道十字紋路鎖住肉汁後,接下來(lái)送進(jìn)
造價(jià)百萬(wàn)拿坡里式超高溫烤爐,在高達(dá)600度的高溫烤爐加持下,不出3分
鐘的時(shí)間,牛排就可以烤到外熟內(nèi)嫩,送到客人面前時(shí)除了有帥哥會(huì)幫您
切開(kāi)牛排試熟度,還有現(xiàn)磨的喜馬拉雅玫瑰巖鹽,好服務(wù)讓這間開(kāi)業(yè)不到
兩年的小餐館,生意好到天天爆滿(mǎn)。




凱撒沙拉 ?220元?

PRIMO的凱撒沙拉上頭,有帥哥美女服務(wù)生現(xiàn)刨的起司片,讓整盤(pán)沙拉
的味道再升級(jí)。





?佛倫提那 380元

拿坡里式佛倫提那比薩,餅皮吃起來(lái)像在吃麻糬一樣,和臺(tái)灣義大利餐廳
常見(jiàn)的羅馬式比薩餅皮又脆又薄不同,頗有新意。





塔雷吉?dú)W鑲蛋佐麵包 320元

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這道是臺(tái)灣其他義大利餐廳點(diǎn)不到的私房菜,麵包是用比薩餅皮粉製成,
吃起來(lái)有點(diǎn)像內(nèi)地北方的麻餅,沾上用乳酪絲和蛋調(diào)配而成的特殊沾醬,
據(jù)說(shuō)這是北義大利較窮的人愛(ài)吃的家常菜

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門(mén)口戶(hù)外座位區(qū)






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