沐濛Moment 創意美式.爵士.全日早午餐

位置：高雄市三民區民孝路45號
服務專線：07 381 8061
營業時間：10:00～20:00
粉絲團：https://www.facebook.com/MOMENT803

沐濛Moment位於很低調的民孝路上，剛好在尼力同學家外面，不然很難被我發覺
外觀很明亮，經過都會稍微觀望一下，蠻新穎的餐廳
裝潢的很有特色，算是很低調的溫馨小館，位於巷弄內，生意也不錯
位置不多，大概能容納15人左右，建議前往前訂位

環境很明亮，帶有酒館的風格，店內有販售一些調酒品
喜歡小酌的朋友，可以來溫馨環境的沐濛Moment小酌



裝潢的很別緻，帶有個性風格，紅色磁磚的牆面，掛上白色框的畫作
不衝突帶有強硬的風格，搭配有特色造型的燈飾營造創意美感
在裝潢上另我很喜歡，很可惜店內很小，只有一樓
不過很適合來店內放鬆，吃吃美式創意美食

沐濛Moment提供免費WIFI，每個位置底下都有插座可以使用
很適合想要找舒適環境外出辦公的好所在
我都希望可以筆電來這裡放鬆辦公，很棒～



沐濛Moment算是創意美式早午餐廳，早午餐全天候供應
不用早起也可以吃到早餐唷～
價格大概100元起跳到200元左右

不僅有早午餐套餐，還有義大利麵、漢堡等等餐點
份量對我來說還蠻多的，可以吃的很滿足



菜單也是很有創意，打嗝大國王，服務生說是份量很多的早午餐
可以兩個人一起食用，份量十足，吃完會打飽隔，所以取名打嗝大國王ㄏ
活力層層疊、好想吃甜的，哈哈！很多道菜色都很想吃，下次還要來朝聖

每個餐點底下都會有餐點的內容物，可以稍微了解一下餐點



名片也蠻有質感的，在設計上應該花了很多心思
營造這氣氛很舒適的溫馨小館

沐濛MVP主打星 200元
嫩烤萊姆雞沐濛捲、時蔬溫沙拉、薄脆炸薯片
沐濛MVP主打星的薯片佔了快半個盤子，滿滿的份量怎能不愛
採用了時蔬溫沙拉，新鮮度讓我超滿意，每一口都新鮮有脆度
蔬菜都有飽滿的水份，裡面有添加沙拉醬，簡簡單單的餐前沙拉



清脆的蔬菜，新鮮度很棒，讓我整碗嗑光
份量很有誠意，挖尬意

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嫩烤萊姆雞沐濛捲搭配的是莎莎醬，莎莎醬味道不夠酸V，算很清爽
我喜歡吃酸V味道比較重的莎莎醬，沐濛Moment 莎莎醬很清爽
外皮的餅皮像是墨西哥捲，很有Q度，口感很不錯



滿滿的番茄，搭配鮮嫩的雞肉，還有一點甜度微嗆的碎洋蔥調和
讓整體的風味很有層次感，忍不住一口接一口品嚐
如果早上吃也不會覺得油膩，很清爽刷嘴
每一口都很滿足，配料很實在



雞肉烹飪的很恰當，保有嫩度，醃製帶有香氣
搭配清脆的蔬菜一起咀嚼很對味，口感跟味道都另我喜愛

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薄脆炸薯片是現炸的，不是採用現成的餅乾，讓我感受到店家的誠意
不過稍微油一點，帶有焦香味的薄脆炸薯片



脆薯是有些微厚度，咬起來口感更酥脆帶有咀嚼口感

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吃起來也很刷嘴，很脆很香
可以一口薄脆炸薯片，一口嫩烤萊姆雞沐濛捲，好滿足
讓多層次的口感在嘴裡混合在一起，風味更加厚實

嫩烤萊姆雞三明治（附薯條）
一端上來份量讓我驚嚇了，比我想像的還有豐盛，光是薯條就半個盤子了
沐濛Moment菜單有備註麵包都是與莎士比亞烘焙坊合作的
這款三明治也很好吃，光是三明治的厚度都讓嘴巴無法一口咬



薯條炸的酥脆不油膩，不需要沾番茄醬就很刷嘴
沒有其他調味，很簡單又酥脆，一根接一根，很快掃光

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光是剖面圖就讓人很滿意，一層一層的的雞蛋、嫩雞、蔬菜
還有融化的起司，好銷魂阿～～～



三明治烤的很酥，吃起來口感還不錯，內部會比較軟嫩，因為與蔬菜沙拉交疊

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整體的風味很美式漢堡，風味很足夠
大口大口吃好過癮，雖然生菜會散落下來，還是會忍不住將盤內的蔬菜沙拉吃光



層次很分明，搭配在一起也很對味，一整個讓我吃的很滿足



到現在我看到這畫面還會吞口水，店家手藝真的不錯，當天兩個餐點都很優
雞肉帶一點微辣，很開胃，喜歡辣一點可以請店家在調配
當天我們吃的是小辣

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連用手拿都會有困難，食材會不斷的爆出萊滑落
要快很準的立馬消滅這邪惡的美食
蛋也在三明治內佔了很大的優勢，吃了也很有飽足感
讓食材增加蛋香味，口感帶些微滑嫩，好吃

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餐點都有搭配茶飲，點了一杯熱經典早餐茶（低咖啡因）
搭配三明治還蠻配的，熱飲可以回沖

紅茶帶有甜度，不雷表現尚可



當天用餐菜現場有打卡，有網友立馬留言一定要品嚐沐濛的甜品『OREO咖啡』
你們的心聲我聽到了（咦），馬上幫你們品嚐XD

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『OREO咖啡』150元（摩卡咖啡加烤杏仁片與OREO）
外觀看起來黑嚕嚕，做法應該蠻搞剛的，算是店家的經典甜品
帶有冰淇淋蛋糕口感，風味很多層次

外面灑有黑巧克力粉，帶一點苦，不過夾著冰淇淋OREO蛋糕一起吃
讓苦味降低，甜品吃起來也不膩，味道很溫和
抿在嘴裡讓甜品慢慢的融化，味道算很厚重，甜度拿捏很恰當



厚重的OREO咖啡香氣在嘴裡蔓延，甜品的口感有冰淇淋跟微微的冰沙感
很有層次的甜品，吃起來不膩阿！好好吃～

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一開始端上來會稍微不好切割，不過等稍微融化就切的很順
會讓我一口接一口快速解決，原本擔心很甜膩
反而是外苦內甜的綜合滋味讓甜品更好入口
可以沾底點盤子尚的巧克力醬提味

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晚上帶有小酒館的氣息，改天想要早上來朝聖
感受早晚不同風貌的沐濛Moment?







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當天沐濛Moment的餐點表現蠻中上的，難怪同學一直說很好吃
加上環境營造的很有氣氛，裝潢尚很用心打造
讓小小的餐廳能擁有自己的特色

餐點的選擇性偏向美式創意餐點，能吃出與眾不同的餐點特色
與外面市場有所區隔，而且餐點的豐富度另我滿意
加上早午餐是全天供應，隨時都可以來沐濛Moment吃早餐，敲開心
有創意個性風格的沐濛Moment推薦給大家，不用早起也可以吃早餐

沐濛Moment 創意美式.爵士.全日早午餐

位置：高雄市三民區民孝路45號
服務專線：07 381 8061
營業時間：10:00～20:00
粉絲團：https://www.facebook.com/MOMENT803