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小米蟲的米缸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 品火鍋
02-2541-1563
臺北市中山區新生北路一段152號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

品火鍋
地址:臺北市新生北路一段152號
電話:(02)2541-1563
營業時間:周一-五 17:00-01:00 
?????? 周六-日 11:30-16:00
消費方式:晚餐及例假日一人NT1280
兩人以上優惠價一人NT1080 
兒童身高120-140cm NT400 / 90-120cm NT100

?“西風起,蟹腳響”
天氣漸漸轉涼了,濃厚的秋色,也為大地披上了金黃色的大衣
是的,又到了吃秋蟹的季節了~~~?
正巧適逢吳大美女的生日
所以我們決定來去吃帝王蟹吃到飽大餐
雖然帝王蟹吃到飽目前有新開了很多家餐廳
但我覺得之前吃過【品火鍋】,C/P值非常的高
就介紹她一起去那慶生吧^^

看到這張大大的帝王蟹招牌,知道我來到哪了嗎???
是的,【品火鍋】~我又來囉
去年吃完的時候,我就說我一年內不會再碰帝王蟹了吧
這不,隔一年後,我又來再訪了ㄎㄎ
一訪食記:【帝王蟹火鍋吃到飽】品火鍋


【品火鍋】就位在新生高架橋停車場的對面
想吃還要一個多月前預約呢!!


入座的時候,桌上就已經有的火鍋湯頭跟菜盤


桌前擺上了熱茶、餐具及店家自製的調味料


當然還有少不了的吃帝王蟹用具啦


桌上的調味料從左至右分別是醬油、醋、沙茶醬


菜盤都滿新鮮翠綠的
一般涮涮鍋看的到的食材,它都有!!
其中菇類都很好吃^^吸滿了高湯,都很鮮甜


菜盤都先丟到火鍋裡去滾吧~~



品火鍋是沒有菜單的
一開始會問你豬、牛、羊有什麼肉不吃,先將菜色都上一輪之後
除了招待的菜色不能續以外,其他都能再加點


?牡蠣


牡蠣非常的大顆軟嫩,6分熟的熟度非常的鮮
佐上了洋蔥、蒜特製的醬料,吃起來味道非常的美味



炙燒干貝握壽司&炙燒鮭魚握壽司

握壽司都小巧一個,一口一個剛剛好
而且也是非常好吃喔


干貝&甜蝦(店家招待不可續)

店裡唯一不能續的招待餐點
干貝跟甜蝦都非常的鮮甜美味
不能續是真的滿可惜的!!


鮮蝦蘆筍手捲


鮮蝦蘆筍手捲吃起來非常的清脆爽口
帶著花生粉甜甜的滋味,讓人胃口大開
光這個,我們就續了3次



花枝漿&蝦仁漿


可以自製的花枝丸與蝦球,還滿好玩的
而且煮出來的丸子都非常的Q彈鮮甜,超好吃的!!




燕餃

我不愛吃火鍋餃類,所以這道我沒碰
但是吳大美女的男友就讚不絕口,他就續了一次來吃喔


活跳蝦


大大的玻璃杯裡放了4隻活潑亂跳的活跳蝦
要煮的時候,還要小心他求生的掙扎XD


因為壽星說不想殺生~~
所以~~~~~~~~



你以為我們會放過嗎XD
就請服務員幫我們服務阿ㄎㄎ


新鮮的蝦子果然好甜好美味喔~~
還能吃到濃郁蝦膏的滋味~~~


因為一訪的時候,我覺得牛小排跟松阪豬比較好吃,所以就請他們上這2樣肉類就好!!


牛小排






牛小排非常的鮮嫩,油脂也很豐富甜美
美味的程度,讓大家讚不絕口
是除了帝王蟹,續盤續最多次的一個



松坂豬






松阪豬的美味程度完全不在話下
比起牛小排,松阪豬是比較清甜爽口的
脆嫩的口感,讓我一盤接一盤,幾乎都是我在吃的ㄎㄎ
我愛吃豬肉


就算沒有帝王蟹,【品火鍋】肉類的等級,真的都是一流好吃的耶!!
會讓人想一續再續的美味~

吃完以上,我們的重頭戲就來啦~~


豪華豐盛的海鮮盤裡有小卷、蚵仔、明蝦、曼波魚、魚片、帝王蟹腳、蛤蜊

















明蝦很大一尾
比起活跳蝦,肉質口感比較厚實
雖然也很好吃,但甜度還是活跳蝦比較鮮甜


魚片SOSO,沒有腥味,在平常的時候,我會多吃好幾塊
但我要把戰力留給帝王蟹,所以就PASS囉~



小捲好吃!!QQ脆脆的很鮮
蚵仔也不賴,有大海的味道在裡面


蛤俐都很大顆,當放在火鍋裡煮,一顆一顆的盛開,每顆肉都很飽滿鮮甜
曼波魚吃起來QQ的,沒啥味道,但膠原蛋白可是非常豐富喔~


然後~然後~~我們的帝王蟹終於下鍋囉~~


帝王蟹~ ?帝王蟹~~?
每個人都磨刀嚇嚇得等著帝王蟹起鍋~


品火鍋的帝王蟹不像一般在吃到飽餐廳吃到的帝王蟹那樣無味
吃起來是很甜很多汁的~~好美味阿~
讓人吃得大呼過癮阿~~
所有人拿著剪刀努力的剪剪剪~~
就是迫不及待的要把帝王蟹塞滿整個嘴~~好好吃喔~~~~


續盤的帝王蟹也都非常的有誠意喔~~
每隻都非常的粗跟長
一點都沒縮水呢~
而且只要續盤,服務生都不會拖泥帶水或漏盤
而快的都會把食材端上桌~~這點真的很開心耶^^
所以我們就一直續續續續~~帝王蟹~~


最後火鍋裡滿滿的都是帝王蟹了ㄎㄎㄎ




帝王蟹有鬆散的肉,也有一拔就整尾都拉起的肉
我最愛的就是這樣整尾吃
大口一咬,嘴裡都是滿滿的帝王蟹,真幸福~~






最後30分鐘加點,當然也是要帝王蟹阿^^
還有美味十足的牛肉跟不占空間的蛤俐~


不過最後端上的帝王蟹,我們反而沒人想碰了0.0
因為吃太多,吃到有點怕了
因為我們也都沒動,就很抱歉的請服務生幫我們收走
所以說~人還是要量力而為阿~~

最後飯後還有一個甜點豆花


豆花豆香十足,口感非常的Q嫩,黑糖水也好喝
所以我們所有人又都在續了一碗,吃完整個超有飽足感的~~


很少有吃到飽餐廳會讓我覺得每樣餐點都好吃的
但【品火鍋】所有的菜色都非常的美味
這樣的價格雖然看起來有點貴
但只要吃過一次,就會發現他C/P值非常的高
而且還有帝王蟹吃到飽呢^^
這樣美味好吃的帝王蟹火鍋,我一定會再訪的
但下次可能又要再等到明年了XD

一訪食記:【帝王蟹火鍋吃到飽】品火鍋
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