?是否與所有馬卡龍愛(ài)好者一樣,難以漠視對(duì)馬卡龍的厚愛(ài)?
是否嘗過(guò)不少家法式甜品,吃到好吃的蛋糕就會(huì)露出幸福的表情?
東區(qū)有一家不能錯(cuò)過(guò)的點(diǎn)心坊:Tartine Bakery Taipei,
衷心推薦給上述兩種人。
Tartine Bakery Taipei
臺(tái)北市大安區(qū)安和路一段49巷13-1 號(hào)
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各種口味馬卡龍 Assorted Macarons NT$80
甜點(diǎn)套餐 Dessert Set? NT$350
任選一顆馬卡龍
任選一份45元餅乾
任選一份150以下甜點(diǎn)
任選一杯咖啡或茶
草莓千層派 Strawberry Mille-Feuille (單)NT$150
Tartine Bakery Taipei的草莓千層派真的是奇葩,
完全不輸給SEASON的千層派系列!
先不說(shuō)草莓吧!現(xiàn)在雖然不是草莓季,
但Tartine Bakery Taipei的草莓也是給得誠(chéng)意滿分呀!
不大但是紅通通的,讓整個(gè)千層派看起來(lái)很高雅。
而且每一層都有完整的草莓片,真的是太令人感動(dòng)了!
再說(shuō)酥皮吧!酥皮像是油炸餅?zāi)菢樱?/span>
每層超薄超脆,如果用刀子切恐怕就散了,
嘉欐的吃法是一層一層慢慢吃嚕!
草莓奶油好好吃!完全不膩,
讓千層派皮完全活過(guò)來(lái),細(xì)膩的口感與酸甜度掌握很好,
很值得推薦的草莓千層派!
黑醋栗蛋糕
這是算在甜點(diǎn)套餐裡面,餅乾的部分。
建議先吃了它,因?yàn)槌粤瞬葺优煽峙戮鸵渎渌恕?/span>
有手製蛋糕的樸質(zhì),因?yàn)楹诖桌跗幔?/span>
與蛋糕的甜相映,很家常的一道法式點(diǎn)心。
巧克力蛋糕? NT$150
這是Tartine Bakery Taipei的新款甜點(diǎn),店員極力推薦。
表層是巧克力脆皮與杏仁粒,看似普通,
切開(kāi)裏頭還有好多層慕斯,有百香果、抹茶、紅莓,
可惜層次雖多,彼此間卻無(wú)法和諧,
抹茶的澀遇上紅莓的酸,這樣的味覺(jué)有點(diǎn)髒掉,
無(wú)法有加分的效果。
瑪卡龍?zhí)撞?Macaron Set? NT$330
任選三顆馬卡龍
任選一杯咖啡或茶
荔枝玫瑰覆盆子 Lychee Rose/ Raspberry? (左上)
這是我最喜歡的口味!中間是荔枝味道甜奶油,與玫瑰味道真的很搭!
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藍(lán)莓百香果起司蛋糕 Blueberry/ Passionfruit Cheesecake (左下)
藍(lán)莓加上百香果整個(gè)酸甜,喜歡酸口味的朋友們不妨一試!
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焦糖海鹽青蘋(píng)果 Sea Salt Caramel/ Green Apple? (右上)
我好喜歡Tartine Bakery Taipei家的焦糖海鹽青蘋(píng)果,
焦糖味道很濃郁!微鹹,帶有奶油的口感。
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巴薩米黑醋栗 Cassis/ Balsamic? (右下)
皇家結(jié)婚曲 Wedding Imperial? NT$160
巧克力、焦糖
我好喜歡皇家結(jié)婚曲,味蕾彷彿要跳起圓舞曲,
好豐盛的香氣,有濃郁焦糖的芬芳。
?手工包裹的茶葉也非常有特色,店員勤於幫你添熱水。
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另外還有點(diǎn)拿鐵咖啡 Café Latte NT$150? (忘記拍)
奶泡很厚,但是質(zhì)地不細(xì)緻,以價(jià)格來(lái)說(shuō)不算合宜,
拿鐵的口感很大眾化,放久了會(huì)偏澀。
Tartine Bakery Taipei位於東區(qū)的巷子裡,國(guó)泰醫(yī)院附近,
很榮幸又發(fā)現(xiàn)一家不錯(cuò)的午茶店!
草莓千層派與馬卡龍都深得我心!
服務(wù)方面,有些服務(wù)生有些毛躁,但是也有很細(xì)心的,不能以偏概全,
老闆娘很熱情,會(huì)和顧客聊兩句,但是沒(méi)有什麼跟我講話就是了…
平日的晚上Tartine Bakery Taipei人不多,
但是若是下午,可能需要訂個(gè)位置!
總之,若你也愛(ài)馬卡龍,但是不想要排很久的隊(duì),
Tartine Bakery Taipei是一家你不能錯(cuò)過(guò)的法式甜點(diǎn)店。
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Tartine Bakery Taipei
臺(tái)北市大安區(qū)安和路一段49巷13-1 號(hào)
TEL:02 2778 8831
營(yíng)業(yè)時(shí)間
週二 – 週四: 12:00 – 20:00
週五 – 週六: 12:00 – 21:30
週日: 12:00 – 20:00
FB:https://www.facebook.com/TartineBakery
Tartine Bakery Taipei?
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