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Yafen Fan
窩客好文

Yafen Fan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 蘇阿姨比薩屋
02-2740-2328
臺北市大安區(qū)光復(fù)南路300號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

? 早期大家對pizza吃到飽的印象一定都想到必勝客,也很多店家也開始推出類似的餐飲

? 居住在臺北的朋友首推的店家是在國父紀(jì)念館附近~~蘇阿姨。比薩屋

? 其實之前蘇阿姨的用餐方式也是吃到飽,可能是物價飛漲的關(guān)係,演變到現(xiàn)在成為單點的消費方式

? 吃到飽的時期Vanessa也有品嚐過一次,對他們厚實的比薩餅皮吃起來的口感念念不忘

??這次也是在友人的強烈引誘下又再次光臨了~~~晚上七八點用餐人數(shù)還是一樣的多

? 從這樣的人潮就可以知道店家餐點的美味程度了!!???? 用餐環(huán)境並沒有很寬敞,但乾淨(jìng)明亮簡單樸實

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? 店員代位後直接入桌,在桌上可以看到店家所設(shè)計的餐紙DM

? 因為強調(diào)現(xiàn)點現(xiàn)做的Pizza,所以好吃的比薩急不得呢!!?? 餐巾紙都設(shè)計上店家的特色LOGO

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? 點餐方式很簡單~~DM打開後餐點並未讓消費者眼花撩亂~~只有比薩、義大利麵、炸雞等可選擇

? 因為只有兩人用餐加上晚上,只好點一套炸雞及一份比薩? (最愛的義大利麵下次再來品嘗吧!!)

? 炸雞及馬鈴薯餐可以依照人數(shù)及個人食量來點選,份量及價位當(dāng)然也不同喔!! 還蠻人性化的~~

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?? 比薩口味的選擇也只有幾項,但可換選自己喜愛的配料及餅皮的厚度呢!!

?? 這次選的口味是東貝拉特選(內(nèi)含牛肉、豬肉、義大利臘腸、特殊臘腸、洋菇、黑橄欖等)

?? 搭配的餅皮為厚皮小份? 360大洋

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?? 等待了一會,熱騰騰的3塊雞及馬鈴薯餐 (165大洋)上桌囉!!!

?? 真的是現(xiàn)炸的餐點,那熱氣逼人也好吸引人喔~~~可惜有點油膩感(若可以再吸一下油會更美味)

???馬鈴薯是紮實的切片現(xiàn)炸,沒有多餘的粉味撒上淡淡的黑胡椒,外酥內(nèi)鬆、鮮甜美味就這樣在齒頰上留香著~

?? Vanessa也只品嘗了一塊炸雞,很臺式的口感沒有太多餘的炸粉裹上,比較油些

?? 但內(nèi)部雞肉的美味卻是如此鮮嫩多汁,真的比速食店來的開胃!!

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?? 最最令人期待的比薩終於上桌了~~?

?? 店家好特別,好像是厚皮Pizza都會用平底鍋裝盛著^^ (Vanessa喜歡這樣的idea)

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? 天!! 滿滿的餡料滿滿的起司~平常吃的比薩哪有這樣紮實的內(nèi)餡呢!!?

? 鐵鏟一切出比薩的切面,那牽絲的起司正在呼喚著

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? 所謂的厚皮也不會很厚或乾柴,內(nèi)餡的肉汁與起司的濕潤度都會讓餅皮很軟嫩!!

? 重點是最底層的餅皮卻是酥脆的,一軟一酥的雙層口感卻不會衝突~~

? 看看這樣的切面真的超吸引人的!! ? 這樣的美味也是讓Vanessa想再次回訪的緣故

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?? 其實Vanessa每次吃厚皮的比薩都會把邊端的麵皮拔掉不吃,因為太乾會胖,但在蘇阿姨這千萬不行呢!!

?? 哈哈~~愛吃麵包的Vanessa就是喜歡他們的口感,酥脆的美味且越嚼越香

?? 從中就可以品嘗到那單純的麵粉香氣搭配著起司的鹹味,真的讓人不知覺一塊接著一塊

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?? 店家的飲料有以杯計價,多人時也可以買一壺~~這樣的美式餐點真的偶爾品嘗以避免爆卡呢!

?? 喜歡酥脆的厚實麵粉香的話,Vanessa真的很推薦蘇阿姨~~那豐富的內(nèi)餡加上紮實的厚皮真的令人滿意

?? 在用餐時也看到好多外帶的人潮喔!!! ?

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? 挖~~後來在網(wǎng)路上找到Vanessa一訪蘇阿姨的食記呢!? 果然有走過比留下痕跡^^

?【Vanessa食記】蘇阿姨比薩屋。Pizza餅皮讚喔! http://www.ipeen.com.tw/comment/129725

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?【店家資訊】蘇阿姨。比薩屋

?? ?店家住址:02-27402328

?? ?店家電話:臺北市大安區(qū)光復(fù)南路300號

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