兔子聽音樂bunny listens to the music
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http://www.boitedebijou.com.tw/
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地址：106臺北市大安區青田街6巷15號
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電話：02-23959388
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營業時間：11:00 – 22:00
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今天是特別的日子小賈帶栗一起共進晚餐
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之前就聽說過青田街 心裡很期待能夠走在這有著美麗名字的街道
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晚上的青田街 很多低樓層的偏日系建築似乎有整修過
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別有一般住宅區的風味 值得改日再訪
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走著走著 終於看到在轉角處的兔子聽音樂
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不知是否燈光昏暗 小賈還一直自言自語的想確認是不是走錯間
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夏天坐在庭院前喝杯咖啡 應該是不錯的選擇
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但栗覺得盆栽要稍微修剪一下了
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兔子聽音樂整個空間是以紫羅蘭色為主題 燈光以暖色系為主
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每一盞燈飾 店家都刻意不重覆
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符合餐廳主題 很多小地方 也看得到兔兔蹤影
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除了餐廳一小角擺放藝文資訊外
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店家也很用心的 在櫃上擺放一些收藏品供客人欣賞
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展示牆上擺放著義大利麵與各式紅白酒
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其中的De cecco義大利麵 算是CP值高的麵條 栗以前也常買
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牆上的色鉛筆風的麵包專刊 原來是店家另一間製作麵包與甜點的專門店
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餐廳的窗邊一角擺放著小型酒櫃 栗看了酒單才知道
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兔子聽音樂提供多種酒類給客人挑選
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餐廳也有舉辦私人品酒會的服務
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每張餐桌上有擺著一瓶酒 點餐後 服務生會詢問是否要開酒
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栗酒量不好 無法與小賈分享 所以就請服務生把酒收回去了
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套餐麵包是切片五穀麵包與葡萄乾麵包 搭配帶鹽奶油 真是太棒了
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有些麵包烤得太酥 每次栗吃的都很痛苦 削削掉滿手 牙齒也咬得好痛
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但兔子聽音樂的麵包對栗來說 可以嚐到酥脆口感又可以食得很優雅
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搭配麵包的奶油色澤呈現亮黃色非常迷人
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栗點的南瓜濃湯非常濃郁 南瓜打得夠細 不會有沙沙的口感
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本來想請不喜南瓜的小賈嚐一口 不知是否他也覺得味道很好
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湯碗端過去後 就沒有再回到手邊了
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小賈點的蕃茄湯好像是熬煮了很久的湯 濃厚但口感清爽
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蕃茄湯的用料很實在? 其中包含蔬菜、豬肉、蕃茄
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沙拉則是生菜 蕃茄 水菜等搭配油醋醬 菜的微苦帶點油醋的酸
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也是很好入口 只是偶而會吃到太大片的生菜 就不太優雅
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沙拉一吃完 服務生很快的就端上栗點的羅勒汁鮮蝦起司細扁麵
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擺盤很漂亮 但栗為這盤子感到難過
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除了歷史痕跡外 有些盤緣已經不是只有”企一角”了
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杯子控的栗 對於食器的照顧 些許有點失望
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回到食物本身 義大利麵搭配烤過的松子與鮮蝦 簡單而清爽
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鮮蝦份量來說是十分足夠的 細扁麵帶有嚼勁 蘿勒醬汁完整的與麵融合
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但吃完很糾結的是店家沒有準備小碟子讓栗放蝦尾的殼
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栗就整齊地擺放在盤緣上
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小賈則是以蘑菇、烤番茄、青江菜妝點的獵人式紅酒燉雞
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濃濃紅酒風味的雞肉非常軟嫩 可惡的是兩次栗都吃到帶骨的雞肉
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只好繼續放在已經很擠的盤緣上??
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等到桌面清理完畢後 服務生端了一盤甜點讓我們挑選
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栗猶豫不決 因此服務生很有耐心地一一回答栗提出的問題
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栗這次選的 KIRI起司蛋糕 內外層有不同的口感
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小賈覺得過甜 但栗認為這樣的份量適中 但太多也是會覺得過膩
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小賈點的則是75%的苦甜巧克力蛋糕
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撒上糖霜的苦甜巧克力 小賈也算是一口氣就吃光了
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飲品部份 我們另外加價選了各自喜愛的茶
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茶具上桌時 還是溫的 此時的小賈已經被店家的貼心擄獲了
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小賈選的有機維也納水果茶(無咖啡因)
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不似一般以新鮮水果加糖一同烹煮的茶 而是偏向花草茶
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葡萄柚的酸 配上玫瑰濃厚的氣味 非常乾甜 狠適合在主餐後飲用
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不加糖的品嚐下 小賈與栗都非常鐘意
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但店家沒有提供放茶包的碟子
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飲用到一半 濃度變高整體也變得酸了
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栗點的則是伯爵茶 店家使用的是英國Taylors of Harrogate
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伯爵茶有一段小插曲?栗掀開茶蓋一瞬間 栗沒有聞到伯爵茶該有的佛手柑香氣
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喝了第一口後 依舊沒有該香氣
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與服務生反應後 店家也馬上重新泡了一壺新茶
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此時的栗 終於能用喜愛的伯爵茶 完美的畫下這祝福滿滿的一晚
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結論:
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坐落在美麗青田街的兔子聽音樂適合情人或小貓兩三隻的聚會
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夜晚坐在窗邊的餐桌 看著巷弄來往的人們 也是幅美麗的畫
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當晚 也遇見了一位坐在窗邊角落的作家
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上菜速度快 與吧臺邊的服務生對到眼 會有微笑回應
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店家很細心的裝飾餐廳 喜愛一起與酒共進晚餐的朋友
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兔子聽音樂會是不錯的選擇
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