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栗 維尼
窩客好文

栗 維尼

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):花蓮縣 > 花蓮市

造訪(fǎng)商家: 洋基牧場(chǎng)
03-8225929
花蓮縣花蓮市華東101之5號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00





農(nóng)曆年去花蓮第三天的美食料理
先從PTT的FOOD板查到此家美食之後
接著賈斯汀就犯了好大一個(gè)錯(cuò)誤

地址:花蓮縣花蓮市華東101之5號(hào)
電話(huà): 03-822-5929




當(dāng)天賈斯汀一家人去完七星潭之後
我們一夥人前往沒(méi)有預(yù)約的洋基牧場(chǎng)




到了洋基牧場(chǎng)之後才發(fā)現(xiàn)完全的客滿(mǎn)
且他們家的招牌需要預(yù)約
賈斯汀一整個(gè)頭痛
差點(diǎn)就又要換別家餐廳了








在賈麻麻跟服務(wù)生溝通之後
得知有桌客人並沒(méi)有要來(lái)用餐了
我們才有用餐的地方
且是在特推主菜與超好位子的情況下用餐








為了吃到特推主菜-桶仔雞
因此選擇了單點(diǎn)美食
當(dāng)天總共點(diǎn)了炸牛蒡、桶仔雞、鐵板豆腐、辣炒高麗菜、椒鹽蝦、鐵板豆腐、糖醋魚(yú)(沒(méi)有點(diǎn)到烤鹽魚(yú))配上一壺鳳梨蘋(píng)果茶




首先上來(lái)的是鳳梨蘋(píng)果茶
現(xiàn)打的不會(huì)很甜且滿(mǎn)滿(mǎn)果香味但冰塊有點(diǎn)多
因?yàn)樘煤人哉?qǐng)賈斯汀小妹來(lái)幫代言人




接著是炸物炸牛蒡絲
這個(gè)牛蒡炸得非常的脆也是看到網(wǎng)路上有人推薦
因此才會(huì)點(diǎn)這道分量很大的餐點(diǎn)
吃到有點(diǎn)撐但它非常好吃




吃到一半時(shí)辣炒高麗菜就上了
其實(shí)賈斯汀並沒(méi)有愛(ài)吃高麗菜
很多店都會(huì)把高麗菜炒的軟軟的
但是這家店的高麗菜炒出來(lái)口感偏硬
賈斯汀很愛(ài)且有拉扒了好幾口飯




吃完高麗菜與炸牛蒡之後隔了一下子才上椒鹽蝦
分量有點(diǎn)少但是蝦子的體積都不小
烹飪手法不錯(cuò)椒鹽蝦吃起來(lái)都是QQ的
且都非常得入味




吃蝦吃到一半鐵板豆腐送了上來(lái)
這道菜應(yīng)該是比較不愛(ài)的一道菜
因?yàn)槲兜纴K沒(méi)有很進(jìn)去
且不是賈斯汀喜歡的外酥酥內(nèi)軟
比較像是微煎完就送了上來(lái)
但是這是賈斯汀小妹愛(ài)吃且可以吃的料理(小妹裝了牙套)






大菜陸陸續(xù)續(xù)上來(lái)?yè)Q上了桶仔雞
桶仔雞味道很棒且肉並不會(huì)很柴
外皮烤得酥酥脆脆的很可口
雞肉與外皮都不太需要沾其他佐料




最後一道菜是糖醋魚(yú)
因?yàn)榭钧}魚(yú)是需要預(yù)訂的
沒(méi)有吃到非常的不開(kāi)心
但是糖醋魚(yú)的部分因?yàn)橘Z斯汀不愛(ài)吃魚(yú)
從家人口中聽(tīng)到是魚(yú)非常新鮮肉質(zhì)非常的軟


結(jié)論:
農(nóng)曆年花蓮行三天以來(lái)吃到最好吃的一餐
原本以為都會(huì)以小餐廳為主
結(jié)果後來(lái)發(fā)現(xiàn)這間很讚的洋基牧場(chǎng)
不只料理好吃且又有小小的動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)
若是往後再帶朋友去花蓮遊
一定會(huì)再光顧這家好棒的餐廳

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