「丸龜製麵」位在新光三越南西館B1
才一下樓，就可以找到大排長龍的烏龍麵店~


店面呈現長條式的一整排，取用方式有點像是臺灣的自助餐
每個人拿著托盤，排隊前進著夾菜~


還想說，菜單雖然放在很顯眼的位子
但是在排隊的時候，哪有功夫去看阿><


幸好有DM讓我可以邊排隊邊慢慢看~~
正面介紹著店家對食材的堅持


背面就是烏龍麵各個口味的價目表
最便宜的烏龍麵也只要69元，真的是百元有找!!
其他的烏龍麵大碗也不破200元，真的很平價喔!!


在DM下方還介紹著點餐流程呢~~
一.點
選擇烏龍麵口味
二.拿
拿取托盤及炸物盤，並將麵放在托盤上
三.夾
挑選喜歡的炸物、飯糰
四.結
結帳，至配料臺加配料


首先第一個關卡，就是拿著托盤，到第一個窗口跟服務員說你要的拉麵
不吃拉麵的就跳過吧XD


拿好想吃的烏龍麵，沿著結賬的方向前進
中間如果不吃炸物，還是要乖乖排隊嘿


第二個關卡就是炸物區~
炸物的種類不少，而且單價也不高
想吃什麼就拿什麼，還可以自己控制預算喔^^


新鮮現做的炸物，琳瑯滿目
黃澄澄的一片，真想買樣都夾來吃吃看!!












如果覺得炸物太膩太油，又怕吃不飽
還有豆皮壽司跟飯團可以挑喔~~


飯團也很平價^^


拿完要吃的餐點，結完帳後別急著走


前方還有豐富的配料可以取用~~
像是蔥花、天婦羅花…


以及各式的醬料~~


等手上的餐點都完美了以後，就可以開始找座位囉~~
「丸龜製麵」雖然也有專屬的用餐區
但那裡永遠坐滿著人= =
如果到公共用餐區，就會發現幾乎青一色都是「丸龜製麵」的客人XDD
而且一樣客滿.......
我跟朋友找了好久，才找到有阿公阿嬤可以併桌的
哭哭，好辛苦喔

坐下位子以後，要來品嘗今天的午餐囉~~
首先看看朋友點的
有牛肉釜玉濃口烏龍麵(中)$149+炸蝦$35+炸地瓜$25+鮭魚飯團$30=$219


他不喜歡那些配料，所以一切都吃原味的ㄎㄎ
怕吃不飽還多加了飯糰


炸蝦跟炸地瓜我也有拿~


牛肉釜玉濃口烏龍麵(中)$149


他的烏龍麵賣相很好，看起來就很可口的樣子
尤其是那顆溫泉蛋
嘖嘖，渾圓咕溜的樣子，看起來好誘人喔


烏龍麵〝咻〞的一口就滑進進嘴裡了
吃起來超滑Q的，湯汁又甜甜鹹鹹的充滿昆布香
好吃耶!!


聽說牛肉也很好吃，但為什麼我沒吃到XD


鮭魚飯糰裡面的鮭魚包的很多
不只外面滿滿都是，裡面也有包喔
缺點....好鹹喔><
朋友在說好鹹的時候，我還以為是他本來就吃比較清淡所以在鹹的關係
但我吃了以後....這不配水喝，根本吃不下去吧><



再來看看我點的
有釜揚烏龍麵(沾醬)中$69+溫泉蛋$20+炸蝦$35+地瓜$25+炸雞$35=$184


CC看我配料滿滿，也都沒有超過200元耶~~
好平價喔~~


烏龍麵滑溜Q彈，沒話說
但醬汁有點鹹耶0.0
跟朋友的烏龍麵相較之下，我比較喜歡湯汁的味道


幸好我有點溫泉蛋!!
一開始，我其實是想吃半熟蛋的...
像這樣軟爛的溫泉蛋，如果沒東西配，我很不愛的0.0
所以點錯了還在想怎麼辦><


這時臨機一動
烏龍麵沾完沾醬再沾蛋汁好了!!
味道變的濃厚不死鹹
每吸一口，還能吃到溫泉蛋的美味
超好吃的~~~
這樣有沒有很像壽喜燒進階版ㄎㄎ


炸地瓜雖然沒有說很甜，但炸的很綿密，還不錯吃!!


炸蝦的麵衣很薄透，裡面可以吃到蝦子的鮮甜
好吃


炸雞好吃耶!!
不像一般拉麵店的炸雞那麼的重鹹
味道軟嫩多汁，非常的可口喔!!


裡面的敗筆就是這天婦羅醬啦
太鹹了><

以近期來臺的日本美食中
「丸龜製麵」是裡面最平價實在的!!
烏龍麵好吃又便宜，還有各式的炸物飯團能任意搭配
以後來到「中山站」，我也有了吃飯的好地方了^^