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店家名稱: 小蔬杭
用餐日期: 2013-11-08
用餐人數(shù): 2 位
平均消費(fèi): NTD $390
再訪指數(shù): 3.0 (最高五分)
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吃素有益身心健康，無肉主義好像愈來愈流行
呵呵! 其實(shí)我不是素食主義者，我也沒有一定提倡素食
不過好友是從小茹素者，於是我倒是嚐試了許多素食餐廳
當(dāng)日相約位於捷運(yùn)大坪林站的小蔬杭
據(jù)說評(píng)價(jià)還不錯(cuò)，我們就一同來試試?yán)?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p/m29896/642605588396e15b8ca1167f493d945040aebc34.gif" alt>
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整店裝潢風(fēng)格以綠色為主，也有大圓桌提供多人用餐
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餐桌上的擺盤
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附上圖面的菜單，有畫面我們更容易點(diǎn)餐
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想吃什麼就直接在點(diǎn)菜單上勾選後，再交予服務(wù)人員
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上海風(fēng)蔬食飲茶，素食飲茶風(fēng)，我第一次見到
當(dāng)然因?yàn)椴杷X，我們就還是以白開水代替了
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前面二道開胃小菜
梅汁山藥苦瓜
清爽的一品，尤其搭配梅汁更是開胃
連怕苦瓜味的我都忍不住一直沾梅汁來吃
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蔬香米粉
很少吃到炒米粉是算開胃菜?
這道炒米粉味道挺重的，雖是冷盤但其實(shí)米粉更有彈性
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小蔬杭湯包
招牌湯包，原來裏頭是新鮮的香菇包裏的湯包
搭配薑醋一口咬下去，湯汁四溢
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絲瓜湯包
比起招牌湯包，我其實(shí)比較喜歡絲瓜湯包
內(nèi)餡的絲瓜很甜鮮，味道不錯(cuò)喔
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蟹黃豆腐煲
這道我很意外，因?yàn)槊质切伏S????
其實(shí)是紅蘿蔔磨成泥的湯頭，再加上菇類與豆腐
這道味道很足，完全不覺得是素菜，很好下飯
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臭豆腐馬蘭頭
馬蘭頭是種植物，好像是上海菜常見的樣子…
我倒是第一次吃到這樣的搭配，臭豆腐很臭，哈哈
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香炸馬蹄條
來一品甜品炸物，常吃飲茶的應(yīng)該對(duì)這道不陌生
酥脆的外皮，咬下去卡滋卡滋
裏頭軟軟的糕體，真是美味呀
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心得結(jié)語(yǔ)
小蔬杭讓我最驚訝的是我完全不覺得我在吃素菜
一般的素菜都比較偏清淡，但這裏的素菜其實(shí)還是有調(diào)味的
尤其跟素食者同桌時(shí)，我這葷食者還可以吃得很歡喜喔
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店家資訊 (見圖片)
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