什麼?金門麵包店也賣起烤地瓜?這也太令人匪夷所思了吧?瞧瞧這色澤,聞聞那剛出爐熱騰騰香噴噴的地瓜味!背後真實(shí)的面紗竟然是一個(gè)麵包耶!如此巧思的製作,原來是出自於金門很有名氣的佳軒麵包店。
回憶一年前在金門當(dāng)觀光役時(shí)所寫下的第一篇食記,就是佳軒的提拉米蘇蛋糕,加上這家麵包店鄰近我的管轄據(jù)點(diǎn),有時(shí)下班後,會(huì)特地去買他們的黑巧客力布丁當(dāng)晚餐吃!離開金門一年多了,這次回來卻又發(fā)現(xiàn)了栩栩如生的烤地瓜麵包,只能說能經(jīng)營(yíng)如此久的店面,真的有它無法被取代的魅力所在。
佳軒的烤地瓜麵包是一種外皮札實(shí)又不會(huì)太硬口感的麵包,外表真的跟地瓜長(zhǎng)的很像!
一開始還以為裡面都是真的地瓜,後來把地瓜切開後,就會(huì)發(fā)現(xiàn)他是包著地瓜餡的麵包。
綿綿的地瓜餡,吃起來帶點(diǎn)地瓜的天然甜,沒有太多繁瑣的味道,簡(jiǎn)單就是一種最自然的美味,這個(gè)烤地瓜麵包是可以當(dāng)成返臺(tái)的伴手禮,不過後來問老闆才知道,這種麵包不適合放進(jìn)冰箱,因?yàn)槔洳蒯岬目诟芯蜁?huì)差異,只能放再陰涼處,所以建議有興趣的朋友,要在離開金門的最後一天在去買,千萬不要選前幾天唷,否則會(huì)影響到口感的!
佳軒西點(diǎn)麵包
電話:082-373105
地址:金門縣金城鎮(zhèn)光前路89號(hào)(金門高中斜對(duì)面)
回憶一年前在金門當(dāng)觀光役時(shí)所寫下的第一篇食記,就是佳軒的提拉米蘇蛋糕,加上這家麵包店鄰近我的管轄據(jù)點(diǎn),有時(shí)下班後,會(huì)特地去買他們的黑巧客力布丁當(dāng)晚餐吃!離開金門一年多了,這次回來卻又發(fā)現(xiàn)了栩栩如生的烤地瓜麵包,只能說能經(jīng)營(yíng)如此久的店面,真的有它無法被取代的魅力所在。
佳軒的烤地瓜麵包是一種外皮札實(shí)又不會(huì)太硬口感的麵包,外表真的跟地瓜長(zhǎng)的很像!
一開始還以為裡面都是真的地瓜,後來把地瓜切開後,就會(huì)發(fā)現(xiàn)他是包著地瓜餡的麵包。
綿綿的地瓜餡,吃起來帶點(diǎn)地瓜的天然甜,沒有太多繁瑣的味道,簡(jiǎn)單就是一種最自然的美味,這個(gè)烤地瓜麵包是可以當(dāng)成返臺(tái)的伴手禮,不過後來問老闆才知道,這種麵包不適合放進(jìn)冰箱,因?yàn)槔洳蒯岬目诟芯蜁?huì)差異,只能放再陰涼處,所以建議有興趣的朋友,要在離開金門的最後一天在去買,千萬不要選前幾天唷,否則會(huì)影響到口感的!
佳軒西點(diǎn)麵包
電話:082-373105
地址:金門縣金城鎮(zhèn)光前路89號(hào)(金門高中斜對(duì)面)
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