享受酸酸甜甜的滋味在嘴裡融化著,再看著藍(lán)藍(lán)天空
喜歡太陽(yáng)淡淡把光灑在院子裡的角落,悠閒 自在
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這間小蛋糕店已經(jīng)很靠近新莊邊緣,本以為離家裡很近
結(jié)果騎騎騎才發(fā)現(xiàn)快要回到五股了XD,頗有點(diǎn)小遠(yuǎn),不過(guò)騎車路還蠻好找的
但為了一嘗隱藏版的美味,其實(shí)路長(zhǎng)也不算甚麼
還可以沿路一睹美麗風(fēng)光,我最喜歡坐在車後座,然後看著旁邊的景色一幕幕變化
讓人好放鬆
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▲▲▲店面位在新莊市中原路上,看到大宅門這個(gè)招牌就是了,有點(diǎn)容易錯(cuò)過(guò)
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▲▲▲別懷疑,店就在這個(gè)木拱門裡面,門口沒有明顯小口袋甜品的招牌
騎車來(lái)的話,旁邊有機(jī)車的停車場(chǎng)可供停車
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▲▲▲一進(jìn)門映入眼簾的是一個(gè)大大的木拱門,就像自家的院子,很是輕鬆悠閒
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▲▲▲從裡面往門口看過(guò)去,路過(guò)不仔細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)這個(gè)小天地
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▲▲▲進(jìn)來(lái)才會(huì)看到大大的La ?Pochette的招牌,藏在玻璃後面的是透明化的烘焙室
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▲▲▲看師傅細(xì)細(xì)認(rèn)真的在工作著,對(duì)小甜品注入了不少的熱情和用心
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▲▲▲透明的櫥窗店面,空間不大,店內(nèi)沒有座位,但可以坐在室外的木頭椅上享用
不時(shí)的有人一直進(jìn)來(lái)外帶甜點(diǎn)走
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▲▲▲還有販?zhǔn)劭Х雀瑁N類不多,但配上精選的甜品來(lái)享用就是一種幸福
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▲▲▲親切的店員認(rèn)真地幫我做著我的咖啡,他們都很用心在對(duì)待每一個(gè)客人呢
還會(huì)去上咖啡的課程,連咖啡機(jī)看起來(lái)都好專業(yè),哦我也好想要一臺(tái)
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▲▲▲很有趣的時(shí)鐘,裝潢也都是淡淡清爽的
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▲▲▲MENU菜單直接展示在櫥窗內(nèi),種類不多,約莫8~9種,不定期推出新品唷!
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▲▲▲每種看來(lái)都很不錯(cuò),對(duì)口味有興趣還可以請(qǐng)店員拿給你試吃
店員還會(huì)慢慢解說(shuō)種類的口味唷!! ?這點(diǎn)很Sweet !!!
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▲▲▲比較高單價(jià)的甜點(diǎn),價(jià)格上我還可以接受
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▲▲▲甜點(diǎn)都用稍有厚度的小盒子裝著,我很喜歡這樣的設(shè)計(jì)
除了拿起來(lái)吃很方便&看起來(lái)質(zhì)感不錯(cuò)外,送人也不怕蛋糕變形,保存也比較容易,攜帶也方便
比那些蛋糕現(xiàn)場(chǎng)看很美,但是因?yàn)榘b完全無(wú)固定蛋糕體的地方,帶回家蛋糕就毀掉了
之前買過(guò)那種帶回家就毀了,蛋糕體整個(gè)分家,從此之後我就很注意蛋糕的包裝問(wèn)題
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▲▲▲天使光芒&惡魔之心感覺就像是一體兩面,也是姊妹款蛋糕甜品
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▲▲▲南瓜驚魂夜單價(jià)也是比較高,是季節(jié)限定款商品
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▲▲▲卡達(dá)加斯加下層是有派皮的,野莓x奶酪完全一整個(gè)是我的菜
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▲▲▲卡拉 布蕾單價(jià)比較低,是走樸素路線
還有販?zhǔn)矍煽肆Γ瑔蝺r(jià)頗高,包裝也是很簡(jiǎn)單
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▲▲▲造型卡帕棒是要打電話先訂製的,但是一般的卡帕棒現(xiàn)場(chǎng)一般都會(huì)有,裡面也是蛋糕體
可愛的造型常常有變化,不一定每次來(lái)都一樣喔!!!
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▲▲▲這麼多樣的甜點(diǎn),是不是很食指大動(dòng)呢?哈哈哈
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▲▲▲這是外帶的提袋&包裝,我都忘記要在院子吃結(jié)果就請(qǐng)店員包起來(lái)了
但是如果要當(dāng)場(chǎng)享用應(yīng)該是會(huì)直接給你木盤讓你裝著拿去院子吃
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▲▲▲緞帶的出現(xiàn)讓甜點(diǎn)更有禮物的感覺,送自己幾個(gè)小蛋糕當(dāng)作小禮物很有生活情趣
盒蓋上面還有貼紙封口(有透明還有黑色款的),貼紙上面還有QR Code超有趣
盒蓋&盒身接合處也有用透明膠帶封口,這樣細(xì)心的保護(hù),讓我對(duì)他們家加分不少
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▲▲▲顏色好繽紛,看了心情就好好
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▲▲▲讓我們來(lái)一一享受品嘗吧
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//?歐!起司 // NT_90?//
▲▲▲是起司蛋糕為底,帶有清新澄香的口味款起司蛋糕
試吃時(shí)酸甜味頗明顯,是味道鮮明的一款,第一口味讓人印象深刻
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▲▲▲上面有醃漬過(guò)的小橘子,還有半顆小金桔,加上白巧克力以及一顆小藍(lán)莓點(diǎn)綴著
外觀就是很可愛繽紛的一款,很有歡樂的感覺
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▲▲▲酸甜的起司蛋糕底下還有鋪餅乾,試吃的第一口對(duì)那種清香酸甜味頗驚豔的
整體札實(shí)綿密,奶味算中間對(duì)我來(lái)說(shuō)不重,但因?yàn)榭谖侗容^鮮明,吃久就有點(diǎn)容易膩口
所以我把剩下的給男伴,算是好吃的一款,但我後來(lái)覺得如果是普通重乳酪蛋糕我比較愛
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//?惡魔之心 // NT_90?//
▲▲▲苦甜的巧克力慕斯,中間夾有覆盆莓果醬,完全我的菜
撒上巧克力碎片餅乾,也是加上了小金桔裝飾著,第一眼就吸引到我目光
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▲▲▲我本身就愛吃偏苦甜的巧克力,一聽到是偏苦的巧克力我超開心,加上我愛吃的覆盆莓內(nèi)餡
利用了巧克力碎餅作為增加層次的口感媒介,中間夾有覆盆莓,最底層是巧克力蛋糕體
一個(gè)小蛋糕就有四層口感變化,很是用心
??
▲▲▲苦甜的巧克力慕斯中和了覆盆莓的甜味,所以口味比較耐吃一點(diǎn),覆盆莓果醬好吃
慕斯體很綿密,整體口感我喜歡,是當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)吃的時(shí)候喜歡的其中一款
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//?天使光芒 // NT_90?//
▲▲▲有了魔鬼,當(dāng)然也會(huì)有天使,黑與白永遠(yuǎn)都是並存的嘿嘿
仔細(xì)看莓果上面還有小小片的金箔,增添了不少質(zhì)感與貴氣!!
吃了感覺我都貴婦了起來(lái)
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▲▲▲也是一樣有四層主體,白巧克力慕斯&芒果慕斯夾著香甜的芒果內(nèi)餡,上鋪著碎餅乾
跟惡魔之心作法雷同,果然是天使臉孔魔鬼身材的一對(duì)
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▲▲▲上面的莓果吃來(lái)酸酸甜甜我好愛,但口感層次比惡魔之心更淡
芒果的香味有到位,但比較甜一些酸味還好
我自己比較喜歡惡魔之心,男伴比較喜歡這款
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//?野莓x奶酪 // NT_ 60?//
▲▲▲酸酸的野莓果醬搭配奶酪,很是鮮明對(duì)比的畫面,意外的有情調(diào)了起來(lái)
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▲▲▲第一眼就決定要買他了,因?yàn)槲覍?shí)在對(duì)莓果類很沒有抵抗的能力
加上上次在牛角吃到好吃的奶酪後,現(xiàn)在對(duì)奶酪可是一直心有所屬呢!!!
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▲▲▲比其他人更矮一點(diǎn),沒有這麼大份,也比較便宜XDD
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▲▲▲奶味稍淡,甜度算剛好,奶酪順口滑嫩,莓果醬好吃提升了不少口感
偏好上面莓果調(diào)味,但奶酪本身喜愛度還好,但下次去還是會(huì)想吃的那種
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//?布丁裝口袋 // NT_90?//
▲▲▲橙香味的乳酪布丁裹著沙布雷塔皮的外衣,像是布丁塔的造型,蛋塔的進(jìn)階版的感覺
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▲▲▲當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)吃了四款後感覺有點(diǎn)多,所以接下來(lái)的三個(gè)都是帶回家隔天來(lái)品嘗
裝在阿朗基的盤子內(nèi)好可愛!!!
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▲▲▲派皮本身頗酥硬不油,內(nèi)餡本身有布丁的滑順感,但吃起來(lái)更有乳酪蛋糕的感覺
口感介於兩者之間,吃來(lái)嘴裡帶有香草籽的香味,上面的應(yīng)該不是鮮奶油,有點(diǎn)優(yōu)格的酸味感
檸檬皮帶有一點(diǎn)點(diǎn)苦味,配上整體吃有畫龍點(diǎn)睛的感覺
整體吃起來(lái)比想像中更意外的清爽口感,檸檬跟香草的清香一直在嘴中散出
雖說(shuō)放冰箱一天後才吃,但意外的比當(dāng)天吃的那四種更有愛些
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//?卡拉 布蕾 // NT_60?//
▲▲▲這是白色滑順的布蕾與底層焦糖的甜蜜組合
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▲▲▲加上小軟糖來(lái)點(diǎn)綴,樸實(shí)又簡(jiǎn)單的美味
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▲▲▲看起來(lái)樸素到不行的布蕾,意外的耐吃且讓人很喜歡
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▲▲▲奶味香濃,布蕾跟焦糖搭配真是美好,完全充滿了懷舊的感覺無(wú)誤
布蕾很滑順札實(shí),我自己吃到時(shí)一口接一口,完全沒剩給男伴
很喜歡!! 竟意外的比野莓x奶酪好吃
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//?卡達(dá)加斯加 // NT_80?//
▲▲▲最後一個(gè)口味是壓軸的一款,也是店內(nèi)人氣很高的一個(gè)
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▲▲▲香草蛋糕加上卡士達(dá)醬,搭配千層酥皮的吃法很是特別
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▲▲▲加上小軟糖來(lái)點(diǎn)綴,上面還有滿滿焦糖脆皮外衣
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▲▲▲不愧是人氣超高的一款!!! 果然點(diǎn)過(guò)才知道箇中滋味,千層派皮參雜著卡士達(dá)醬
搭配上表層的焦脆焦糖外衣後很好吃,中間的蛋糕體還看得到香草籽,用料很是用心大方
雖說(shuō)放了一天冰箱,派皮有些濕軟,但還是不影響我對(duì)她的愛,很是喜歡!!!
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//?卡布奇諾 // NT_75 //
▲▲▲卡布奇諾本身順口不苦,咖啡味偏中間清淡,有水準(zhǔn)的咖啡,喝完不會(huì)留在舌尖太多苦味
不過(guò)我胃口被養(yǎng)壞,我喜歡更加濃烈一點(diǎn)的咖啡
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▲▲▲在這諾大的庭院中,享用咖啡很是幸福又純樸
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▲▲▲接近黃昏的下午,天空很藍(lán)
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▲▲▲旁邊即是大宅院的餐廳
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▲▲▲有不少木椅可以供休憩
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▲▲▲很是清幽的一塊地方
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▲▲▲從機(jī)車停車場(chǎng)過(guò)來(lái)的入口,左手邊即是小口袋甜品門口
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▲▲▲不時(shí)有人一直來(lái)外帶享用,生意很好
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▲▲▲這天意外的人不多,讓我盡情地拍個(gè)夠
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▲▲▲想起小時(shí)候也很愛在院子裡面曬曬太陽(yáng),玩玩具,做自己喜歡的事,好幸福簡(jiǎn)單
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▲▲▲幸福簡(jiǎn)單的小天地,下次見
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?美食後記??
▌美味指數(shù)?(滿分五顆)?▌?★★★3/4★
▌氣氛?(滿分五顆)?▌?★★★☆
▌服務(wù)?(滿分五顆)?▌★★★★★
▌綜合推薦指數(shù) (滿分五顆)?▌★★★3/4★
▌平均價(jià)位?▌?NT_60起/個(gè)
▌服務(wù)費(fèi)?▌?不收服務(wù)費(fèi)
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環(huán)境悠閒清幽,在院子裡享用如果天氣好氣氛也還不錯(cuò)
帶回家的三款都很意外的很有愛,現(xiàn)場(chǎng)吃一定更加美味
惡魔之心也是喜歡的一款,店裡的蛋糕都做得很用心,送禮自吃兩相宜XDDD
我很喜歡店裡的服務(wù)跟包裝設(shè)計(jì),讓我可以很安心的外帶和送人
我實(shí)在很討厭人家把包裝設(shè)計(jì)的很中看不中用,讓我?guī)Щ丶业案饬ⅠR被分屍
然後反應(yīng)後還是一如故我不願(yuàn)改包裝
有些蛋糕是重複到食材口感上會(huì)比較像,但馬達(dá)加斯加那款就很特殊,難怪超級(jí)熱賣
我們很幸運(yùn)地到現(xiàn)場(chǎng)幾乎口味都在
記得過(guò)了一下子後就一堆人一直開始打電話還有跑來(lái)現(xiàn)場(chǎng)買,果然已經(jīng)累積不少愛好粉絲
對(duì)於對(duì)甜點(diǎn)不勝駕馭的我,這間的甜品我還蠻喜歡的,都不會(huì)甜到我不能接受
可惜的是偏遠(yuǎn)了一點(diǎn),要是想常常吃不是很方便嗚嗚
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▌FB粉絲頁(yè) ▌?La Pochette小口袋甜品
▌TEL?▌?(?02 )?2277-1557
▌營(yíng)業(yè)時(shí)間?▌
週一~週日:? 11:30~19:30
▌店址?▌?
新北市新莊區(qū)中原路399號(hào)
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