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栗 維尼
窩客好文

栗 維尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 青田七六
02-2391-6676
臺北市大安區(qū)青田街7巷6號
作者本次評價:
3.30
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

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小賈受邀朋友開團前往放在口袋名單很久的青田七六


當天主要是導覽(2hr)加上中午用餐

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如此時間的安排很適合習慣在吃飯前先攝影的小賈

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招牌寫著Heritage & Geosciences 是因這是臺大地質科學系教授的故居

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一到門口就發(fā)現(xiàn)濃濃的日式建築佇立在眼前

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但又感覺不出哪邊奇怪

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當導覽員開始解說後才知道這是偏向於洋和式的建築

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並且在歷經(jīng)了70多年還是這樣的完整

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後來得知有些部分是進行過整修

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腹地廣大的青田七六主要是前後均有空地

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這在臺灣要見到有前後院的建築真得少見

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並且前院保留著一顆大榕樹

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這顆大榕樹庇蔭了半棟建築物與前院

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不論是夏天和冬天 都可在庭院乘涼以及阻擋寒風

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是少見得與日式建築一同存在的景色

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為了保護美麗的老屋舍 入內(nèi)需著襪子

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沒穿襪的人 可現(xiàn)場購買喔

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房內(nèi)的擺設大多還是保留原始樣貌

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保有食堂(しょくどうshokudou)、書斎(しょさいshosai)以及

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子供(こども小孩)女中 (じょちゅう女侍)的房間

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每一間都有每一間獨特的特色 有些還保有榻榻米的部分

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因為同行人不少 當天是在書斎用餐

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餐點部分這次小賈點的是炸豬排套餐

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套餐的有小菜醃漬蘿蔔、還有炸豬排與海鮮什錦湯

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主菜炸豬排偏向於中式 處理得不好的部分算是炸不夠酥

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且麵衣並沒有與主角豬排處理好

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因此豬排吃起來並沒有讓小賈驚奇

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但配上梅子沾醬卻讓整體菜色稍稍加分

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海鮮什錦湯就是料多實在的一道菜

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裡面包含菠菜、魚板,鮮蝦、牛蒡與凍豆腐

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重點是這個湯底用的是高湯 味道濃郁豐厚

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料實在算是不錯的火鍋料理

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但似乎好像加了味素

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吃完飯後感覺非常渴

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因此小賈又加點了一個梅子酒

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結果這就是大大的地雷了 

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梅子就算是超商類的梅酒 喝完一點Fu都沒有

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最後甜點送上黑糖凍

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這部分算是非常好的一道甜點

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也許是早期教授專門研究蔗糖

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因此甜點算是甜度剛剛好 爽口又Q度非常剛好

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後續(xù)放上一些同行友人點的餐點的照片給大家參考

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結論:

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老房子改造重新展現(xiàn)價值 注入人氣

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難得的是保留原始風貌 但又不帶商業(yè)氣息

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經(jīng)營的團隊更是用心的向大家透過免費導覽認識這日式老屋

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可惜的是餐點CP值不高

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青田七六

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http://www.geo76.tw/

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電話:(02)2391-6676

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地址:臺北市青田街七巷六弄

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營業(yè)時間:每月第一個星期一休館

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午餐 11:30-14:00(最後點餐時間13:30)

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午茶 14:30-17:00

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晚餐 17:30-21:00(最後點餐時間20:00)

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栗 維尼 塗鴉牆

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