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店家名稱: 珍珠茶屋
用餐日期: 2013-11-16
用餐人數: 3 位
平均消費: NTD $600
再訪指數: 4.0 (最高五分)
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看到好多人在分享珍珠茶屋的食記
我與花二寶早就將此間日式茶屋放入我們的口袋名單
交通其實還算便利，捷運文德站往碧湖公園方向前往
腳程約十分鐘內，沿著碧湖公園的的外圍旁步行
吸入的空氣也顯得格外舒暢呀
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當天是晚間臨時起意前往用餐，天色已晚…
珍珠茶屋的日式庭園造景就照的不是很清楚了
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進入茶屋的推拉門真的彷彿進入了日式氛圍的用餐空間
每個角落都有味道，質樸的空間感真的令人放鬆
這裏除了可以品嚐美味的晚間套餐，也有販賣茶具
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坐定位後，服務人員排餐具與遞上了菜單
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菜單的選擇不多，其實就是統一NTD600的秋旬套餐
主餐與甜點可以三選一
三人用餐，剛好三套我們都可以各點一套嘍
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上菜啦…
前菜三品
白蝦，芋頭，樹豆肚片湯
新鮮的白蝦，貼心的幫我們剝好了嘍
芋頭搭配細青蔥，絕配
清淡的肚片湯，暖和了我們的胃
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旬食套餐
午仔魚一夜干
新鮮的烤魚再搭配有機的配菜，營養均衡
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文煨魚唇鍋
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冷冷的天氣，最適合品嚐鍋物了
這品很特別，使用魚唇肉熬煮而成的湯底
整鍋膠原蛋白的湯底，真的可以稱美人鍋了
除了Q彈的魚肉後，再搭配新鮮的豆芽與豆腐
鍋內還有粄條，增加飽足感
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梅醬白肉
川燙的白肉肥瘦適中，搭配梅醬，清爽不油膩
尤其肉質入口即化，讓我們十分驚豔呀
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每一套均附配菜喔
牛蒡天婦羅
茭白筍
因為魚唇鍋內已有附粄條了，所以就沒有另外呈上有機白米飯
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甜點
宇治金時
宇治是代表抹茶，金時是紅豆
一球抹茶冰淇淋，一旁的紅豆泥與白玉湯圓
宇治抹茶不會很甜膩，所以搭配一旁的紅豆泥剛好
白玉湯圓很Q彈，很好吃
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茶品
玄米茶
極簡風格鑄鐵茶壺，用火柴棒點火，以酒精燈加熱的熱開水
茶碗裝著玄米茶，用熱水沖泡，待2~3分鐘即可飲用
胖胖的茶杯握在手心很溫暖，玄米茶很順口
宇治抹茶
淡淡的茶香味，我真的很愛抹茶呀
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心得結語
日式茶屋中的氛圍，讓我感受到久違的休閒時光
臺北市區中，有一處讓我們可以好好坐下來品嚐美味的料理之餘
再來一碗精緻的甜點，尤其是茶飲也很得我的心
飽餐後，談天說地享受一個輕鬆假日
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店家資訊 (見圖片)
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