Dear Diary:
今日美食一彈又要帶著大家來探索「斗六中正路」上的店家了。
中正路上的美食餐廳幾乎每一間都有著自己的歷史故事, 而有著
時間代表性的店家才得以證實自己的真功夫不是嗎?
首先今晚 Yoyo 跟 ?布格先生來到的是 ?「迪化街紅麵線 & 臭豆腐」。
據說老闆在?十多年前?是以賣著「大腸麵線」起家的,?
而且那時候是用小推車這樣繞著賣,那時生意好到一天可以賣到
一兩千元耶!靠著自己點滴的存錢,才有今天開店的光景。
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入店後可以看到這塊落地式看板。
除了麵線以外、他們的?臭豆腐?也是出了名的臭喔!
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店內餐桌椅。生意真的是好到 Yoyo 和 布格先生要與其他客人?倂桌
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習慣吃重口味的朋友, 桌上都有擺放這些?調味品,
可以依照自己喜好添加唷!!
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Yoyo 與 ?布格先生點的「清麵線」 ?(大) ? ?$40
上面好像還有淋上類似?沙茶醬?的醬料~?
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還算可以的大小,沒有像我之前吃到的 ?NO.1 麵線?(← 點它) ?大碗清麵線那麼大~
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不是我要抱怨 ... 而是泡菜真的太硬了 >__<
Yoyo 超愛吃泡菜的,幾乎來者不拒
但這盤泡菜讓我吃了一口默默的就把他?推開打包?了 ...
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麵線的稠度以 Yoyo 愛的方式,偏稀一點點~
調味不會過重,可能是要顧客自己可以添加調味料
做調整吧。沒有很 Surprise 的喜歡。
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也許他們家的招牌現在是 ?"臭豆腐系列" ~
麵線 Yoyo 還是覺得 ?No.1 麵線 ?比較合我胃口~
下次在去品嘗他們的 ?Stinky Tofu 吧!呵呵~
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店名: 迪化街紅麵線 & 臭豆腐
地址: 雲林縣斗六市中正路 147 號
電話: 05-535-1239
時間: 11:00 am ~ 22:30 pm