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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 劉記牛肉麵
臺中市西屯區(qū)青海路二段199號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
今天要分享的臺中劉記牛肉麵,是一家偏吃飽不吃巧的店家,或許是因為從金門長大的關(guān)係,每一年總要吃上很多牛肉麵,所以對於牛肉麵的品質(zhì)也特別挑,於是這家店最讓我有印象的,大概只有他們的辣醬而已吧?
來這家店的人,其實不少唉。

這是他們的菜單,價格平均在65~130之間,目前個人吃過三寶牛肉麵跟湯包。


三寶牛肉麵的份量很多,份量跟金門的高坑牛肉麵有得比,三寶所指的是牛肉、牛肚和牛筋三個部位。

牛肉麵的湯頭還OK,但牛肉煮太老,牛筋沒煮透,我覺得很可惜,如果有處理好的話,這樣的份量一定很超值!

這一碗最讓我喜歡的部分,大概就只有麵而已....

後來在吃麵的時候,是混著他的醬一起吃,這家店的精華是上面這碗醬....讚!


至於湯包的部分....個人也沒很愛....就沒什麼興趣想特別介紹了,有來這家店的話,不論是吃麵或是吃湯包之類的,建議一定要沾他的醬才會比較好吃喔,醬的部分應該是有自己特調(diào)加上一些不一樣的調(diào)味,蠻特別的!



劉記牛肉麵
地址:臺中市西屯區(qū)青海路二段199號
營業(yè)時間:【一至五11:00~14:00、16:30~21:30】【六日11:00~14:30、16:30~22:00】



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