很開心的居然可以有機會來吃，而且居然是來自於大阪的拉麵～

不過在大阪時好像還真的沒有吃過誠屋耶！光看外觀就有日本的風(fēng)格～

這間可是讓在日本擁有八家連鎖拉麵店的老闆笠井政志來臺開店！

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不得不說，裡面的風(fēng)格實在是有夠復(fù)古的！

YUKI醬最喜歡復(fù)古牆上的設(shè)計~

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這裡的廚房也是屬於開放式的，所以坐在吧臺可以看的一清二楚的～

那也是另一種歡樂～

這些車子真的好可愛呦! 好像也在自己家畫一下，哈哈～

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不過看來看去，還是對這一輛最有感覺～

突然想到CARS的那些會說話的車子們，哈！

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2樓的風(fēng)格也不太一樣，以海報組成居多，但都是屬於復(fù)古風(fēng)~

裝潢走著日式傳統(tǒng)風(fēng)格，木製的桌椅，有種小巧又溫馨的感覺！

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這拉麵看起來來頭似乎不小耶，整個是用了136度的高湯煮成的~

裡面除了牛骨外，還有豬及雞，所以喝起來的湯頭更醇香！

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在這裡除了各式各樣的拉麵可以選之外，

沒想到居然還有飯耶！

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如果想吃飯又想吃拉麵，也是有套餐可以選～

整個就是很貼心的為客人著想～

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通常，拉麵店加的都是生的蒜頭，沒想到這裡居然是加炸蒜酥，還頗特別的！

不過別加太多，不然就破壞了湯頭～

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YUKI醬這次叫的是套餐，因為實在是太想吃看看叉燒飯了！

叉燒飯

美味度：★破表！

這叉燒飯雖然不多，但聞起來好香呦！

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這碗真的是征服了YUKI醬的胃!

這道對YUKI醬而言也是黯然消魂飯~

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究竟銷魂在那? 是這顆未熟的蛋?

不..不..不...

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拌一拌後，整個消魂的耶！

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濃郁的醬油香搭著蛋液及叉燒一起食，真的很難不一口接著一口～

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日式炸雞

美味度：★★★★

這味道簡直和日本所吃到的沒有太大的差別～

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外面炸的酥脆，光聞香氣，整個口水都快要流下來了拉～

真的有犯規(guī)到～

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口感吃起來，外酥內(nèi)軟外，又帶了雞汁！

這雞因為有稍醃漬過，所以又帶著淡淡的醬油香，比例恰到好處～

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麻辣碎肉團牛骨白湯拉麵

美味度：★★★☆

這碗的湯頭看起來就覺的超濃郁的！

畢竟是用了雞/牛/豬 3種不同的骨下去，且用了136度高湯所製而成～

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這碎肉團看起來也太誘人了點～

感覺是替這湯頭再往上加分的秘密武器！

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湯頭喝起來果然是濃郁又香，加了碎肉團整個又變的更不一樣了！

有點辣度還是誘人的！而且在喝的時候其實順口，

且也不會像日本那麼的鹹，應(yīng)該是有改良過了～XD!

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而這糖心蛋的蛋黃也太誘人了吧！

金黃色的口感，果然吃下去非常嫰彈，那淡淡的醬油香是YUKI醬著迷的地方!

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泡菜雞骨醬油拉麵

美味度: ★★★

這感覺應(yīng)該整碗都會是泡菜的味道，哈哈！

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默默的YUKI醬發(fā)現(xiàn)了有白菜在湯頭裡耶!　

放白菜為的就是增加鮮甜度！

整個好特別呦~喝起來其實是清淡的！因為YUKI醬點清淡口味，ＸＤ！

但因為泡菜的味道稍重了點，所以都會喝到淡淡的泡菜香～

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泡菜也真的很夠味！

給的份量也真的是有多，所以吃起來相當(dāng)?shù)倪^癮～

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至於拉麵裡的靈魂人物就是叉燒～

叉燒的口感偏嫰，但口感不至於像五花肉一樣！

吃起來帶了點彈Ｑ～

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麵的口感YUKI醬選了正常軟硬，所以吃起來有彈Ｑ～

重點麵都吸附了湯汁，所以吃起來同時都還有著湯的香氣！

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整頓吃下來，其實CP值真的是頗高的~

尤其是套餐很適合男生吃！

但吃到最後，YUKI醬的腦海裡仍然是那最黯然銷魂的叉燒飯~

叉燒飯是YUKI醬最推的，必點必點！！！

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地址：臺北市中山區(qū)中山北路二段78號之3

電話：02-2521-8159

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